i Opmerking:
Begin voor beter mengen van zwaar deeg met een de lage snelheid, stand 1. Na ongeveer 1,5
minuten schakelt het apparaat automatisch naar stand 2. De groene LED geeft dit aan. Schakel
terug naar stand 1 ais dit niet gewenst is.
De elektronische snelheidsregeUng voorkomt overbelasting van de motor. Bij een te hoge
belasting wordt het toerental automatisch verlaagd bij een bepaalde stand. De LED voor de
gekozen stand bUjft deze stand aangeven.
Korte werkingsduur: Gebruik het ap" paraat niet langer dan 10 minuten voor zwaar deeg. Laat het
daarna 10 minuten afkoelen.
Gebruik het spatdeksel voor beslag.
9. Druk de OFF toets om het apparaat uit te schakelen zodra het deeg of de deegbal is gevormd.
Haal de stekker uit het stopcon" tact.
10. Draai de draaiknop (3) in de richting van de pijl om de arm van de machine omhoog te draaien.
i Opmerking:
De arm is uitgerust met een veiUgheid" schakelaar. De motor schakelt uit wanneer de arm
omhoog wordt gedraaid wanneer het apparaat in werking is. Nadat de arm weer naar beneden is
gedraaid, wordt de werking pas weer hervat ais op de snelheidstoets wordt gedrukt.
11. Verwijder de mengkom door hem naar Unks te draaien.
12. Maak het deeg los m.b.v.een spatel en neem het uit de kom.
13. Druk het hulpstuk omhoog en draai het geUjktijdig naar rechts, om het los te maken uit de
aandrijfas. Het kan nu een" voudig uitgenomen worden.
14. Reinig de gebruikte onderdelen zoals beschreven onder " Reinigen".
AANBEVOLEN RECEPTEN
Gerezen Deeg (Basisrecept)
Snelheid stand 2 - 3
lngrediënten:
250 gr zachte boter of margarine, 250 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker of 1 zakje Ci" troenbakpoeder
, 1 slufje zout, 4 eieren, 500 gr tarwebloem , 1 zakje bakpoeder, ongeveer 1/8 Uter melk.
Bereiding:
Doe de tarwebloem met de andere ingredi" enten in de mengkom. Meng met de meng" haak
gedurende 30 seconden op stand 2, en vervolgens ongeveer 3 minuten op stand 3. Vet een
bakbUk in of doe er bakpapier in. Doe het beslag in het bakbUk en bak het. Test de cake voordat
u hem uit de oven neemt door er in het midden een satéprikker in te steken. Ais het beslag niet
meer aan de prikker plakt is de cake gaar. Kiep de cake op een rooster en laat hem afkoelen .
Conventionele oven:
Sleuf: 2
Temperatuur : Elektrische oven: boven- en onderwarmte 175-200°, gas"oven: stand 2-3
Baktijd: 50-60 minuten
U kunt dit recept aanpassen aan uw smaak , bijv. door het toevoegen van 100 gr. Rozijnen of 100
gr noten of 100 gr chocoladehagelslag. Uw verbeelding kent geen grenzen.
