702003

H.Koenig KM78 Manual

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Installazione degli accessori per biscotti (vedi figura D)
1. Seguire i punti da 1 a 4 come descritto nella sezione “come iniziare”
2. Svitare il supporto per biscotti e scegliere il taglio di biscotti desiderato.
3. Mettere l’impasto per biscotti sul piatto.
4. Assicurarsi che la manopola per il controllo della velocità (7) sia su “Off”.
5. Collegare l’apparecchio a una presa con le seguenti caratteristiche: 230 V, 50 Hz.
6. Accendere il robot azionando la vite (16).
7. Se necessario spingere l’impasto con il pestello (18). Non spingere l’impasto con le dita!
8. Quando dalla bocca della macchina fuoriesce l’impasto, tagliarlo in pezzi della dimensione
desiderata.
Come fare la pasta
Come cominciare - Generale
1. Preparare la pasta con farina e acqua in proporzione 5:2. (es. 500g di farina e acqua 200 g, 500 g di
farina, 2 uova e acqua 100g. miscelare utilizzando lo sbattitore (8c) a velocità da 1 a 4 per 2-3 minuti).
Per ulteriori dettagli vedere la sezione "come utilizzare il recipiente".
2. Rimuovere il coperchio (2a) dal supporto dell'elica e togliere la vite (16).
3. Scegliere l’accessorio per il tipo di pasta che si desidera (25a / 26b / 26c / 26d o 26e).
4. Posizionare l'elica (25) e l’accessorio per la pasta scelto nell'apposito alloggiamento (come mostrato in
figura). Avvitare il blocco di sicurezza (27) fino a quando è stretto, ma senza forzarlo.
5. Posizionare il supporto per pasta (24) con il bocchettone rivolto verso l'alto nell’aspirale e ruotare la vite
(16) in senso orario fino a quando non si chiude.
Figura B
… 67 …


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