Bij het selecteren van fruit en groente voor het persen, dient u altijd vers en goedgerijpte
vruchten te gebruiken. Verse fruit en groeten hebben meer smaak en sap dan vruchten die niet
goedgerijpt zijn. Het sap is het beste te gebruiken wanneer het net geperst is, omdat het op
dat moment de meeste vitaminen en mineralen bevat.
Uw perser kan de meeste soorten fruit en groente persen. Als u fruit met een harde, oneetbare,
schil gebruikt (meloenen, ananassen, mango’s etc.), zorg er dan voor dat u de schil verwijdert
voordat u het fruit in de perser plaatst. De schil van citrus vruchten zouden ook verwijderd
moeten worden alvorens deze in de perser geplaatst worden. Voor een betere smaak van de
sap van de citrusvrucht dient ook het binnenste witte gedeelte van de vruchten met pitten of
harde delen verwijderd moeten worden. Dit verwijderen van de pit geld ook voor meloenen,
nectarines, kersen etc. Een klein beetje citroen kan worden toegevoegd om te voorkomen dat
de sap bruin kleurt. Het persen van bananen kan moeilijk zijn. Als u bananen perst, zorg er dan
voor dat deze het eerste of het tweede ingrediënt vormen van een verzameling ingrediënten.
Op deze manier mengt de bananenpulp zich met de andere sappen.
De perser is niet geschikt voor het persen van harde en zetmeel bevattende groente- en
fruitsoorten, zoals rietsuiker. Wanneer u fruit en groenten perst met verschillende hardheden,
kan het handig zijn om bepaalde combinaties te persen, zoals eerst zachte vruchten (bijv:
sinaasappels) en daarna hardere vruchten (bijv: appels). Door te persen op deze manier wordt
de maximale sappersing bereikt. Als u kruiden en/of bladderige groenten perst, dient u hiervan
een geheel te maken door ze samen te bundelen voordat u deze in de perser plaatst. U kunt
deze vruchten en groenten ook combineren met andere ingrediënten op een lage snelheid.
Haal de vruchten 10 tot 15 minuten voordat ze in de extractor worden ingebracht
LET OP: De perser functioneert alleen naar behoren als alle delen correct zijn
geïnstalleerd en de deksel goed is bevestigd.
ONDERHOUD
Regelmatig onderhoud van het apparaat zorgt ervoor
dat deze veilig blijft werken en goed blijft functioneren.
Voor het Schoonmaken
Wanneer u het apparaat niet gebruikt, of voor het
schoonmaken, dient u ten alle tijden de
stroomtoevoer naar het apparaat te verwijderen.
Schoonmaken
Was de verwijderbare onderdelen in een warme sop,
waarna alle onderdelen afgespoeld en gedroogd
kunnen worden. Maak regelmatig de buitenkant van
het apparaat schoon met een zachte vochtige doek en
droog deze met een droge handdoek.
