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H.Koenig FRY700 Manual

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Programma
Qtà.
Temperatura
Tempo
Patatine fritte
350 g
200 °C
14 min.
Costolette di maiale
350 g
180 °C
10 min.
Bistecca
300 g
180 °C
10 min.
Ali di pollo
300 g
180 °C
12 min.
Pesce
300 g
200 °C
16 min.
Frittelle
5 pezzi
200 °C
18 min.
Riscaldare
160 °C
3 min.
Gamberetti
300 g
200
10 min.
5.2.9
Friggere:
Dopo aver regolato il tempo e la temperatura, premere START per avviare. Sullo schermo
verranno visualizzati: , la temperatura e il tempo residuo.
La temperatura e il tempo sono regolabili anche durante la frittura (vedi punto 4 e 5).
Alcuni ingredienti richiedono di essere scossi a metà del tempo di preparazione. Per scuotere o
girare gli ingredienti, estrarre il contenitore dall'apparecchio per la maniglia e agitarlo o girare gli
ingredienti con una forchetta (o delle pinze). Dopodiché, mettere la pentola di nuovo nella
friggitrice.
Nota
► Non premere il pulsante di rilascio del cestello quando si girano gli ingredienti.
5.2.10
Pausa/Continua: Premere STOP per arrestare il dispositivo. Premerlo nuovamente per
continuare.
5.2.11
Dopo la frittura:
Estrarre il cestello con il manico e metterlo su una superficie resistente al calore. Controllare se il
cibo è cotto. Se non è cotto come desiderato, reinserire il cestello nella friggitrice e impostare il
timer per qualche minuto.
Per rimuovere gli ingredienti, premere il pulsante di rilascio del cestello e sollevare il cestello fuori
dal contenitore. Il cestello e gli ingredienti sono caldi. È possibile utilizzare una forchetta (o delle
pinze) per rimuover gli ingredienti. Per sollevare e spostare ingredienti grandi o fragili fuori dal
cestello, utilizzare un paio di pinze.
Avvertenza
► Il cestello e il cibo sono molto caldi!
5.2.12
Consigli per la frittura
Gli ingredienti più piccoli di solito richiedono un tempo di preparazione leggermente inferiore a
quelli grandi.
La cottura di una maggiore quantità di ingredienti richiede solo un tempo di preparazione
leggermente più lungo, una minore quantità di ingredienti richiede solo un tempo di preparazione
leggermente più corto.
È possibile ottimizzare il risultato finale scuotendo gli ingredienti più piccoli a metà cottura
prevenendo anche che gli ingredienti non vengano fritti uniformemente.
Quando si friggono patate fresche, aggiungere un po' d’olio per un risultato più croccante.
Friggere gli ingredienti nella friggitrice in pochi minuti dopo aver aggiunto l'olio.
… 52


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