701213
20
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/34
Next page
frituurpan. Wacht tot de olie of het vet stopt met bubbelen en verwijder vervolgens het brood en de
peterselie met een schuimspaan. De smaak van de olie of het vet is weer neutraal.
Gezond eten
Voedingsdeskundigen raden het gebruik van plantaardige olie en vetten aan, vanwege de onverzadigde
vetten die deze dragen. Echter verliezen deze olies en vetten sneller dan andere olies hun positive
aspecten, waardoor de deze vaker ververst dient te worden. De volgende informatie geldt als richtlijn:
Ververs olie of vet regelmatig. Als de frituurpan voornamelijk wordt gebruikt voor het frituren
van patat, en de olie wordt regelmatig gezeefd, kan de olie 10 tot 12 keer gebruikt worden.
Gebruik de olie niet langer dan 6 maanden. Leef de instructies na op de verpakking.
Olie of vet kan niet zo lang worden gebruikt als deze vaak proteïne rijke producten frituren
zoals vlees en vis.
Mix verse olie niet met gebruikte olie.
Ververs de olie of het vet indien deze begint te schuimen bij het verhitten, deze een vreemde
smaak of geur afscheidt, de donker kleurt en/of stroopachtig aanvoelt.
Wegwerpen
Gebruikte olie of vet kan het best worden weggegooid door het terug te gieten in de originele
verpakking en deze goed te sluiten. Vast vet dient in vaste vorm uitgelepeld te worden en weggegooid
te omgewikkeld in een krant. Flessen of kranten dienen dan in een prullenbak geplaatst te worden of
volgens regionale regeling te worden weggeworpen.
Tabel
Deze tabel laat geschikte voedselhoeveelheden zien en de daarbij horende temperatuur and frituurtijd.
Als de instructies op de verpakking van het voedsel afwijken van de tabel, dan hebben de
verpakkingsvoorschriften voorrang.
Temperatuu
r
Type product
Maximale hoeveelheid per sessie
Frituurtijd (minuten)
Fresco
Congelado
Fresco o
descongelad
o
Congelado
160°C
Huisgemaakte patat (eerste
sessie)
Versie vis
700g
500g
--
--
4-5
5-7
--
--
170°C
Kippen vleugels
Kaas krokketten
Kleine aardappel partjes
Gefrituurde groentes
(Champignons, bloemkool)
Huisgemaakt patat (tweede
sessie)
max. 175°
Dieprvies patat max 175°
4-6
5
--
10-12
700g
--
4-5
4
4
--
--
550g
12-15
4-5
--
2-3
3-4
--
15-20
6-7
3-4
--
--
5-6
180°C
Loempia’s
Kipnuggets
Mini snacks
Gehaktballen
Fishsticks
Mosselen
Gepanneerde inktvisringen
Gepanneerde vis
Garnalen
Appelringen
3
10-12
10-12
8-10
8-10
15-20
10-12
10-12
10-12
5
2
10
10
--
8
15
10
10
10
--
6-7
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
3-4
10-12
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
--
190°C
Chips
Aubergine
Aardappelkrokketten
700g
600g
5
550g
--
4
3-4
3-4
4-5
5-6
--
6-7
20


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for H.Koenig DFX300 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of H.Koenig DFX300 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,1 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info