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Mettez du charbon ou des
briquettes sur le support à
charbon de bois[].
Placez un ou deux cube(s)
allume-feu solide(s) sur la
couche existante de charbon
de bois ou de briquettes.
Allumez-les à l’aide
d’une allumette.
Après environ 15 à
20minutes, une couche
de cendre blanche doit se
former sur le combustible. Elle
indique que la température
idéale de cuisson est atteinte.
Répartissez le combustible
avec un ustensile en métal
adapté le combustible de
manière égale dans le
brasero[5].
Montez les grilles
graissées[] et[] et
commencez à griller.
Ne préparez pas d'aliments
tant que le combustible n'est
pas recouvert d'une couche
de cendres.
Nettoyage et entretien
m Laissez le produit
complètement refroidir avant
de le nettoyer.
m Avant de retirer les cendres et
de ranger le produit, assurez-
vous que le charbon de bois
est complètement consumé et
refroidi.
N’utilisez aucun produit
de nettoyage agressif ou
récurant et aucun tampon
à récurer abrasif car ceux-
ci peuvent soit attaquer
les surfaces soit causer
des rayures.
Après votre barbecue, ne
versez pas directement de
l’eau froide sur le charbon
de bois pour l’éteindre.
Sinon, le produit pourrait être
endommagé. Utilisez des
cendres déjà refroidies, du
sable ou pulvérisez finement
de l’eau.
Videz les cendres froides
et nettoyez le produit
régulièrement, si possible
après chaque utilisation.
Enlevez les grilles[] et[]
et lavez -les soigneusement à
l’eau de vaisselle. Séchez-les
ensuite soigneusement.
Retirez tous les dépôts sur
le produit à l’aide d’une
éponge mouillée.
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