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14. Pflege und Reinigung
Es wird empfohlen, das Produkt nach jedem Gebrauch zu reinigen. Dies erhöht dessen Lebensdauer erheblich.
Reinigen der Brenner:
1. Schließen Sie die Gaszufuhr zum Produkt.
2. Nehmen Sie den Gasverteiler ab.
3. Begutachten Sie mit Hilfe einer Taschenlampe das Innere der Brenner.
4. Befreien Sie mit einem Draht die Öffnungen an den Enden der Brenner und die Ventildüsen von
Verschmutzungen. Reinigen Sie zudem die Außenseite der Brenner mit einer Stahlbürste.
Reinigen der Roste:
Mit einer geeigneten Bürste groben Schmutz entfernen. Anschließend mit einer Bürste oder Schwamm
und reichlich Wasser abspülen; bei hartnäckigen Verschmutzungen etwas Spülmittel ins Wasser mischen.
Vorbereitend kann der Rost in nasses Zeitungspapier gewickelt werden - dies löst Verschmutzungen vor.
Reinigen der Oberflächen:
Oberflächen mit einem feuchten (klares Wasser) Tuch abwischen. Optional kann auch eine dünne Schicht
Speiseöl, z. B. mit etwas Küchenpapier, auf den Oberflächen aufgetragen werden.
Spinnen und Insekten:
Das Produkt wird, wie alle Gegenstände im Freien, ein Ziel für Spinnen und Insekten werden. Diese nisten
sich vorwiegend im Bereich des Brennerrohres ein, wodurch der Gasfluss gestört oder blockiert wird.
In der Folge könnte Gas auf unerwünschtem Wege aus dem Leitungssystem entweichen, v. a. aus den
Brennerluftöffnungen, und einen Brand hinter dem Bedienfeld verursachen. Im Ernstfall könnten Sie
somit auch nicht mehr die Brenner steuern.
Achten Sie beim Überprüfen der Brenner daher immer auch sorgfältig auf Spinnen-/Insektenbefall.
GEFAHR! Verbrennungsgefahr!
Nach dem Gebrauch das Produkt
vollständig abkühlen lassen.
GEFAHR! Gesundheitsgefahr! Das
Produkt steht in Kontakt zu Lebens-
mitteln - keine chemischen Reiniger!
ACHTUNG! Gefahr von Sachschäden!
Verstopfte oder blockierte Brenner sorgen für einen schlechten Gasfluss und eine schlechte
Verbrennung mit höherem Gasverbrauch. Auch kann verstärkter Verschleiß auftreten.
VORSICHT! Missachtung der Grundsätze guter Küchenhygiene kann zu Lebensmittelver-
giftung oder anderen Krankheitsbildern führen. Auch die Infektion mit gesundheitsschäd-
lichen Erregern aus den Speisen ist bei ungenügender Garzeit möglich.
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