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Roues verrouillables
Roues non verrouillables
Support
Base en céramique
Table gauche
Table droite
Cheminée
Grille de charbon de bois
Plaque de cuisson
Pierre de diffusion
Grille Flip Grid
Dôme en céramique
Couvercle supérieur
Charnière
Lorsque vous cuisinez à plus de 175 °C (350 °F), ouvrez soigneusement le gril
(ou retournez le gril) chaque fois que vous soulevez le dôme du gril afin d’éviter
tout retour de flamme (une poussée de chaleur brûlante causée par un afflux
d’oxygène). Pour éviter ce phénomène, ouvrez partiellement le couvercle (5-8
cm) et laissez la chaleur s’échapper pendant environ 5 secondes.
Le gril comporte une flamme nue. Gardez les mains, les cheveux et le
visage éloignés de la flamme. Ne vous penchez PAS sur le gril lorsque vous
l’allumez. Les cheveux et les vêtements lâches peuvent s’enflammer.
N’obstruez PAS le flux de combustion et la ventilation.
Ne recouvrez pas les grilles de cuisson d’une feuille de métal. Cela
emprisonnerait la chaleur et pourrait endommager le gril.
Ne laissez jamais des charbons chauds ou des cendres sans surveillance.
Le combustible doit être maintenu chaud pendant au moins 30 minutes avant d’être utilisé.
Ne cuisez pas avant que le combustible ne soit recouvert de cendres.
Ne retirez pas le tiroir à cendres lorsque les cendres et le charbon de bois sont CHAUDS.
Utilisez des gants de protection pour manipuler ce gril ou pour travailler
avec le feu. Utilisez des gants de protection ou des outils longs et
robustes pour ajouter du bois ou du charbon de bois.
N’utilisez jamais de liquide d’allumage pour charbon de bois, d’essence,
d’alcool ou d’autres liquides très volatils pour allumer le charbon de bois.
Ces liquides peuvent exploser et causer des blessures ou la mort.
Ne surchargez jamais le récipient à charbon de bois. Cela peut provoquer
des blessures graves et endommager le gril. Un maximum de 1.2 kg
de charbon de bois est recommandé pour ce barbecue.
Éliminez les cendres froides en les plaçant dans du papier d’aluminium, en les
imbibant d’eau et en les jetant dans un récipient résistant aux flammes.
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