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- Non grattare con oggetti duri per rimuovere lo sporco ostinato.
- Non immergere mai il dispositivo nell’acqua.
- Non lavare il dispositivo in lavastoviglie e non tenerlo sotto
all’acqua corrente.
- Non mettere mai il carrello in lavastoviglie.
- Non lavare mai la lama in lavastoviglie: potrebbe inuenzare
negativamente la sua resistenza alla corrosione e il lo (il sale
corrode la lama). Un ulteriore punto critico sarebbe la gestione della
lama durante il caricamento e lo scaricamento della lavastoviglie.
Rimozione e pulizia del carrello
Per pulire meglio il carrello
4
, lo stesso è amovibile dal dispositivo.
1. Estrarre il blocco del carrello
11
.
2. Estrarre il carrello
4
.
3. Pulire tutti gli elementi con un panno umido o sotto l’acqua corrente.
4. Si prega di applicare qualche goccia di olio senza resina o vasellina sulla guida
del carrello una volta al mese.
5. Rimuovere l’olio/vasellina in eccesso con un morbido panno di cotone.
6. Al termine del processo di pulizia, riposizionare il carrello
4
sul prolo di
guida e premere il blocco del carrello
11
in modo che sia a lo con il lato del
carrello.
Rimozione e pulizia della lama
1. Staccare la spina dalla presa di corrente.
2. Estrarre il blocco del carrello
11
verso l’esterno.
3. Rimuovere il carrello
4
.
4. Allentare la piastra di copertura della lama
9
ruotandola di 45° in direzione
della freccia.
5. Ruotare la chiusura della lama verso destra ed estrarre la lama
3
con cautela.
6. Pulire la parte interna della lama con un panno umido.
7. Rimuovere l’anello raschiaolio dal dispositivo.
8. Pulire l’anello raschiaolio con un panno umido.
9. Pulire la parte interna con un panno umido.
10. Inserire la lama nell’ordine inverso.
Garantire la conservazione della lama
Per garantire una buona e durevole aflatura e per mantenerne il valore della vostra
lama Graef, consigliamo di pulirla regolarmente, soprattutto dopo aver affettato
delle carni salate o prosciutti crudi. Questi prodotti alimentari contengono sali
che, se rimanessero troppo a lungo sulla supercie della lama, potrebbero causare
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