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Allumez l'appareil. Si le témoin de contrôle est allumé en permanence, l'appareil
est prêt à fonctionner.
Remplissez le réservoir avec de l'eau (maxi 1,25 litres).
Placer l'élément ltrant souhaité dans le porte-ltre.
Placez le porte-ltre sans mouture de café sous le percolateur. La poignée du
porte-ltre doit être dirigée ver la position
. Tenez fermement l'appareil et
tournez la poignée du porte-ltre vers la droite. La poignée doit être maintenant
dirigée ver la position
.
Placez la tasse sous la sortie d'écoulement.
Tournez le bouton rotatif vers la gauche.
Faites couler la moitié d'une tasse, an de mettre le système en température.
Tournez le bouton vers le centre.
Videz la tasse.
PRÉPARATION D'UN EXPRESSO
IMPORTANT!
Veillez à ce qu'il y ait toujours sufsamment d'eau dans le réservoir.
Séchez le porte-ltre après la préparation.
Moudre du café directement dans le porte-ltre.
Pressez la mouture de café avec le tasseur fourni.
L'écart entre l'arête supérieur du ltre et la mouture de café doit être d'env.
3mm.
Essuyez le surplus de mouture de café du bord et vissez fermement le porte-
ltre.
Placez une ou deux tasses sous la sortie d'écoulement.
Tournez le bouton rotatif vers la gauche. L'appareil démarre le cycle de percola-
tion.
Tournez le bouton vers le centre lorsque la quantité de café désirée est atteinte.
Retirez le porte-ltre.
Maintenez l'élément ltrant en place à l'aide du porte-ltre et jetez le marc de
café dans un récipient à marc (non fourni).
Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal.
ÉMULSIFIER LE LAIT AVEC PANNARELLO
Si l'appareil est éteint, allumez-le.
Remplissez la moitié du pot à lait avec du lait froid.
Dirigez la buse de vapeur sur la grille d'égouttement.
Tournez le bouton rotatif vers la droite.
Laisser la condensation s'échapper et patienter un court instant jusqu'à ce que
la vapeur s'échappe.
Tournez le bouton vers le centre.
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