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Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur
Bitte beachten Sie, dass alle angegebenen Gartemperaturen und Garzeiten
ungefähre Richtwerte sind. Da sich Zutaten aufgrund Ihrer Herkunft, Größe, Form
sowie Marke unterscheiden, können wir die optimale Einstellung für Ihre Zutaten
nicht garantieren. Die tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit
von der Portionsgröße und der eingestellten Gartemperatur variieren. Bitte
vergewissern Sie sich vor dem Servieren, dass Ihre Speisen komplett durchgegart
sind!
Pommes frites selbstgemacht
Portionen: 2
Vorbereitungszeit: ca. 25 Minuten
Garzeit: ca. 28 Minuten
Zutaten:
ca. 500 g Kartoffeln (festkochend)
1 – 2 EL Öl
Gewürze: Salz n. B.
Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in gleich große Stäbchen schneiden.
2. Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
3. Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
4. Die Kartoffelstäbchen in den Rührkorb geben und gleichmäßig 1 – 2 EL Öl darü-
ber verteilen.
5. Stellen Sie die Gartemperatur auf 200 °C ein.
6. Stellen Sie die Garzeit auf ca. 28 Minuten ein.
7. Ihre Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun und knusprig sind. Verringern
Sie ggf. die Temperatur, wenn Sie das Gefühl haben, dass die Pommes frites zu
dunkel werden. Sollten Ihre Pommes frites nach Ablauf der 28 Minuten nicht gar
sein, verlängern Sie ggf. die Garzeit.
8. Salzen Sie Ihre Pommes frites zum Abschluss nach Belieben.
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