642094
46
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
NL 46
Houd rekening met het volgende:
Dit apparaat werkt met hete lucht. In het algemeen kunnen alle voedingsmiddelen
worden bereid, die ook in een gebruikelijke convectieoven worden bereid. Het is
onder andere geschikt om frietjes en aardappelschijfjes met hete lucht te grillen, om
diepvriesfrietjes en andere kant-en-klare diepvriesproducten te bereiden en aller-
hande klein gesneden voedingsmiddelen (zowel verse groente alsook vers vlees en
verse vis) te bereiden.
Over het algemeen is het niet nodig het apparaat voor te verwarmen. Om het gaar-
moment beter te kunnen meten resp. bij de bereiding van voedingsmiddelen, die
precies moeten worden gegaard, is een voorverwarming echter aan te bevelen. Om
het apparaat voor te verwarmen, stelt u met de temperatuurregelaar de gewenste
gaartemperatuur en met de timer een tijd van meer dan drie minuten in. Als het tem-
peratuurcontrolelampje uitgaat (na ca. 3 minuten) heeft het apparaat de ingestelde
temperatuur bereikt. Nu kunt u uw voedingsmiddelen bereiden.
U heeft voor de bereiding van voedingsmiddelen doorgaans geen olie nodig. U kunt olie
als smaakbrenger aan uw voedingsmiddelen toevoegen met een olieverstuiver waar-
mee u een beetje olie over de voedingsmiddelen verstuift. Bovendien kunt u ook gema-
rineerde of gepaneerde voedingsmiddelen bereiden.
Gaartijden zijn afhankelijk van de grootte en hoeveelheid van de levensmiddelen
en van de gaartemperatuur. In het algemeen zijn de gaartijden echter korter dan
in een gebruikelijke oven. Begin met korte gaartijden en pas deze achteraf aan uw
persoonlijke smaak aan.
Voor de bereiding van diepgevroren producten dient u de tijd- en temperatuurin-
structies van de producent in acht te nemen. Om een knapperig resultaat te ver-
krijgen, voegt u bij de bereiding van industrieel vervaardigde diepvriesproducten
nooit vet toe, omdat deze doorgaans als voorgefrituurd zijn. De bereidingstijd kan
daardoor wat worden ingekort. Controleer voor a oop van de vermelde gaartijd of
uw voedingsmiddelen al volledig zijn gegaard.
Voor de bereiding van zelf bereide frietjes van verse aardappelen moet u enkele tips
in acht nemen:
Gebruik vastkokende aardappelen. Jonge aardappelen bevatten meer water en
hebben daarom een langere gaartijd nodig en worden eventueel niet zo krokant.
Was de gesneden aardappelen met koud, helder water om overtollig zetmeel van
de aardappelen te verwijderen. BELANGRIJK: Droog de aardappelen vervolgens
grondig af. Hoe minder vocht aanwezig is, des te krokanter de frietjes worden.
Hoe dunner de aardappelen gesneden zijn, des te krokanter ze worden.
Verstuif eventueel wat olie van de olieverstuiver over de rauwe aardappelen,
daardoor worden ze krokanter.
Voorgekookte aardappelen garen gelijkmatiger! Snijd de aardappelen in staafjes
en kook ze gedurende ca. vijf minuten voor. Zo vermijdt u dat de frietjes weliswaar
vanbuiten knapperig, maar vanbinnen nog niet volledig gaar zijn.
Bij een aantal voedingsmiddelen (bijv. frietjes of dergelijke) is het aanbevolen de
voedingsmiddelen van tijd tot tijd te vermengen zodat een gelijkmatig gaarresultaat
wordt verkregen. Verwijder de lade uit het apparaat en schud de voedingsmiddelen
lichtjes om ze te vermengen. Plaats vervolgens de lade terug en zet het gaarproces
verder.
46


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gourmetmaxx Z 01256 - HF 199 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gourmetmaxx Z 01256 - HF 199 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,98 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info