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Gourmetmaxx LQ-2501 Manual

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• De manière générale, il n’est pas nécessaire de préchauffer le four. Pour les plats
nécessitant une « cuisson à point », vous devrez néanmoins préchauffer le four afi n
de défi nir plus précisément le moment de cuisson à point. Pour faire préchauffer le
four, placez le thermostat sur la température de cuisson souhaitée et sélectionnez
sur la minuterie une durée supérieure à trois minutes. Lorsque le témoin lumineux
de température s’éteint (au bout d’env. 3 minutes), l’appareil a atteint la température
programmée. Vous pouvez alors commencer la cuisson de vos plats.
• La préparation des aliments ne requiert en général pas d’huile. Vous pouvez ajouter
de l’huile à vos plats à l’aide d’un vaporisateur pour en relever le goût. Vous pouvez
également préparer des plats marinés ou panés.
• Les temps de cuisson sont fonction de la taille, de la quantité des aliments et de la
température de cuisson donnée. En général, les temps de cuisson sont toutefois
plus brefs que pour la cuisson au four traditionnel. Commencez par des temps de
cuisson plus courts et ajustez-les ensuite selon votre goût personnel.
• En ce qui concerne les produits congelés, suivez les préconisations de temps et de
température du fabricant. Pour obtenir un résultat croustillant, n’ajoutez jamais de
corps gras à la préparation des produits surgelés industriels, ceux-ci étant en règle
générale déjà préfrits. Le temps de préparation devra éventuellement être revu un
peu à la baisse. Avant la fi n du temps de cuisson donné, vérifi ez si les aliments sont
déjà cuits.
• Pour certaines denrées (par ex. les frites, les quartiers de pommes de terre, et
autres), il est recommandé de mélanger les ingrédients de temps à autres pour
assurer une cuisson régulière. Retirez à cet effet le tiroir de l’appareil et secouez
légèrement les ingrédients pour les mélanger. Remettez ensuite le tiroir en place et
poursuivez la cuisson.
Utilisation
ATTENTION !
■ Attention, risque de brûlure ! De la vapeur chaude peut s’échapper de l’appareil
lors du retrait du tiroir. Tenez votre tête et vos mains hors de la zone de danger
située au-dessus du tiroir.
■ Le tiroir et le panier sont chauds lorsqu’ils sortent de l’appareil ! Posez-les unique-
ment sur des supports résistants à la chaleur !
■ Veillez à ce que le tiroir soit correctement en place. L’appareil ne s’enclenche pas si
le tiroir n’a pas été correctement mis en place :
■ Ne retirez pas le tiroir de l’appareil en cours de fonctionnement ! Arrêtez toujours
l’appareil avant d’en retirer le tiroir.
■ Placez le tiroir dans l’appareil uniquement lorsqu’il est garni du panier.
■ Ne remplissez pas trop le panier de sorte que l’air chaud puisse circuler de façon
optimale au sein de l’appareil. Remplissez le panier au maximum jusqu’aux 2/3 de
sa capacité !
■ Ne mettez pas dans le panier des aliments enveloppés dans un fi lm protecteur ou
un sac en plastique.
… 40 …


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