786797
38
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
Lagerung von industriell gefrorenen Lebensmitteln
Beachten Sie bei der Lagerung von industriell gefrorenen Lebensmitteln die Anweisungen des
Herstellers. Auf der Verpackung industriell gefrorener Lebensmittel sind die Lagerungsdauer und
die Lagerungstemperatur angegeben.
Kaufen Sie nur gut verpackte gefrorene Lebensmittel, die mit allen Daten ausgestattet sind und
in Gefriertruhen gelagert wurden, die eine Mindesttemperatur von -18°C oder niedriger haben.
Kaufen Sie keine gefrorenen Lebensmittel, die mit Reif umgeben sind, da diese wahrscheinlich
mehrmals aufgetaut worden sind.
Sichern Sie gefrorene Lebensmittel beim Transport vor dem Auftauen. Ein Temperaturanstieg
kann ihre Lagerungszeit verkürzen und ihre Qualität beeinträchtigen.
Lagerungszeit von gefrorenen Lebensmitteln
Empfohlene Lagerungszeiten im Gefriergerät
LagerdauerLebensmittelart
10 bis 12 MonateObst, Rindfleisch
von 8 bis 10 MonateGemüse, Kalbfleisch, Geflügel
6 bis 8 MonateWild
4 bis 6 MonateSchweinefleisch
4 MonateHackfleisch
3 MonateBrot, Teigwaren, gekochte
Speisen, Weißfisch
2 MonateInnereien
1 MonatGeräucherte Würste, Blaubarsch
Auftauen von Gefriergut
Das Auftauen ist ein wichtiger Schritt bei der Lagerung von Lebensmitteln, die durch Tiefgefrieren
konserviert werden. Es kommt auf die richtige Art des Auftauens an.
Geeignete Verfahren für das Auftauen:
- im Kühlschrank
- in kaltem Wasser
- in einer Mikrowelle oder einem konventionellen Ofen mit geeignetem Auftauprogramm.
Einige gefrorene Produkte können ohne vorheriges Auftauen zubereitet werden. Der Hersteller
wird dann entsprechende Angaben auf der Verpackung machen.
Lebensmittel immer in kleinen Portionen verpacken. Kleine Portionen gefrieren schneller.
Teilweise oder vollständig aufgetaute Lebensmittel so schnell wie möglich aufbrauchen. Die
Bakterien in den aufgetauten Lebensmitteln werden reaktiviert, so dass die Lebensmittel schnell
verderben. Dies gilt insbesondere für Obst, Gemüse und Fertiggerichte.
Teilweise oder vollständig aufgetaute Lebensmittel nicht erneut einfrieren!
38
38


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gorenje NRC6204SXL5M at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gorenje NRC6204SXL5M in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 1.43 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info