Совети: додека моторот работи, ако сакате
да додадете состојки, можете:
I. да го завртите внатрешниот капак во
насока обратна од стрелките на часовникот
II. да ги додадете состојките во садот преку
отворот на капакот
Откако сте ја завршиле работата, дотерајте
го контролното копче до позиција „0“,
исклучете го апаратот од струја и сипете го
напитокот.
Чистење
Приклучниот втакнувач исклучите го од
ѕидната приклучница.
Погонскиот мотор никогаш не смеете да го
потопувате во вода, ниту да го миете во
вода што тече од славина. Избришите го
куќиштето со сува или малку влажна крпа.
Приклучоци, односно помагала најлесно ќе
ги исчистите така да ги исплакните под вода
веднаш по употреба. Приклучоците за
мешање наполно да ги раставите. Притоа
бидете претпазливи, бидејќи некои сечила,
односно лопатки имаат остри рабови.
Исчистите, исплакните и избришите ги
приклучоците или па сложите ги во машина
за миење садови, освен металните
компоненти од куќиштето на приклучокот за
мелење: диск за фино мелење (15), диск за
средно грубо мелење (16), полжав (17),
сечило (18), диск за грубо мелење (19) и
навојниот обрач (20).
Дискот за мелење и сечилото треба да се
подмачкува. По секоја употеба избришите
ги и подмачкајте со масло за готвење.
Ако се случи да некој од приклучоците
промени боја заради обоеност со храна
(морков, потокал), нежно истријте го со
кујнска крпа натопена во масло за готвење,
а потоа исчистите ги на вообичаен начин.
ВНИМАНИЕ:
Приклучоци за изработка на тестенини
не смеете да миете во машина за миење
садови, туку избришите ги со влажна
крпа. Не потопувајте ги во вода!
РЕЦЕПТИ
Основно тесто за тестенини
500 g обично брашно
4 јајца
2,5 ml сол
2,5 ml масло
Вода спрема потреба
ПОЛНОЗРНЕСТИ ТЕСТЕНИНИ
500 g полнозрнесто брашно
4 јајца
2,5 ml сол
2,5 ml масло
вода спрема потреба
ЦРВЕНИ ТЕСТЕНИНИ
500 g обично брашно
3 јајца
75 g доматно пире
2,5 ml сол
2,5 ml масло
вода спрема потреба
ПОСТАПКА
Тесто, сол, масло и матени јајца (помешани
со доматен сос ) додајте во чинијата за
мешање тесто.
Со приклучокот за гнетење замесите тесто
на брзина 1-2 приближно 2-3 минути, со
повремено додавање вода, ако е
мешавината пресува.
Исклучите ја машината, истресите ги
состојките и смесата прегнетите ја уште
рачно, да добиете глатко тесто.
За уште подобри резултати завијте го
тестото и оставите го да мирува приближно
15 минути пред да го извалате плоскато со
приклучокот за плоскато валање тестенини.
Потоа приклучите избран приклучок за
изработка видови на макарони и следите ги
претходните упатства.
