729186
20
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/29
Next page
20
Рецепти для програми «Повільне приготування»
Тушковане м’ясо (4 порції)
Інгредієнти
Кількість
Спосіб приготування
Оливкова олія
3 столові ложки
1. Виберіть програму «Соте» («Смаження») і
розігрійте оливкову олію.
2. Додайте яловичину й тушкуйте, доки вона
не набуде коричневого кольору.
3. Обсмажте цибулю до прозорості.
4. Знову покладіть м’ясо та інші інгредієнти
5. Закрийте кришку. Встановіть програму
«Повільне приготуванння», встановіть час
45 годин. Встановіть клапан випуску пари
в положення «Відкрито».
6. Коли приготування закінчиться, вийміть
м’ясо й наріжте невеликими шматочками.
7. Подавайте на великій тарілці, поливши
соусом.
Яловичина (лопаткова
частина) без кісток
1,5 кг
Цибуля (велика)
1
Морква
4
Часник (подрібнений)
3 зубчики
Лаврове листя
2
Сіль
3 столові ложки
Чорний перець
½ столової ложки
Яловичий бульйон
300 мл
Біле вино
100 мл
Яловичина, тушкована у вині по-ірландськи (4 порції)
Інгредієнти
Кількість
Спосіб приготування
Оливкова олія
3 столові ложки
1. Виберіть програму «Соте» («Смаження») і
розігрійте оливкову олію.
2. Додайте яловичину й тушкуйте, доки вона
не набуде коричневого кольору.
3. Додайте часник і тушкуйте ще протягом
хвилини. Приправте сіллю й перцем.
Відкладіть.
4. Розплавте вершкове масло й додайте
картоплю, селеру, цибулю та моркву.
Обсмажте до золотистого кольору.
5. Додайте всі інгредієнти й ретельно
перемішайте.
6. Закрийте кришку. Встановіть програму
«Повільне приготування», встановіть час
56 годин. Встановіть клапан випуску
пари в положення «Відкрито».
7. Страву можна подавати.
Вершкове масло
50 г
Яловичина (нарізана шматками
товщиною по 2 см)
0,6 кг
Картопля сорту Рассет
(невелика, неочищена,
нарізана шматками товщиною
по 1,5 см)
0,5 кг
Червона картопля (невелика,
неочищена, нарізана шматками
товщиною по 1,5 см)
0,5 кг
Часник (роздавлений)
5
Червоне вино
1 чашка
Пиво «Guinness»
1 чашка
Цибуля (велика, крупно
нарізана)
1
Яловичий бульйон
6 чашок
Томатна паста
3 столові ложки
Білий цукор
1 столова ложка
Чебрець (сушений)
1 столова ложка
Лаврове листя
3
Селера (нарізана)
4 стеблини
Вустерський соус
2 столові ложки
Морква (нарізана шматками
товщиною по 2 см)
3
20


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gorenje MCB6BA at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gorenje MCB6BA in the language / languages: English as an attachment in your email.

The manual is 1,35 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info