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Wichtige Hinweise
• Die Brenner sind mit thermoelektrischen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet.
Falls die Flamme erlischt (z.B. wenn Flüssigkeit überkocht oder Zugluft im Raum
herrscht):
x wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen, dadurch wird das Ausströmen
von Gas in den Raum verhindert.
• Stellen Sie den Brennerdeckel immer exakt auf den Brennerkelch. Sorgen Sie
dafür, dass die Öffnungen am Brennerkelch immer frei sind.
1 Deckel des Brennerkelches
2 Brennerkelch mit Deckelträger
3 Thermoelektrische Sicherheitsvorrichtung
4 Zündelektrode
5 Düse
Kochgeschirr
• Das richtige Kochgeschirr gewährleistet eine optimale Kochzeit und einen
niedrigen Gasverbrauch. Am wichtigsten ist der Durchmesser des Kochtopfes.
• Flammenzungen, die über den Kochtopfrand eines zu kleinen Kochtopfes brennen,
können den Kochtopf beschädigen. Auch der Gasverbrauch ist höher.
• Das Gas benötigt zum Brennen Luft. Ist der Kochtopf zu groß, bekommt der
Brenner zu wenig Luft; das Ergebnis ist ein schlechterer Nutzeffekt der
Verbrennung.
Wichtige Hinweise zur Glaskeramikplatte
• Die Kochzone erreicht schnell die eingestellte Leistung bzw. Heiztemperatur, wobei
die Umgebung der heißen Kochzone relativ kühl bleibt.
• Die Glaskeramikplatte ist gegen Temperaturänderungen beständig.
• Die Glaskeramikplatte ist schlagfest. Sie können den Kochtopf auch grob auf die
Glaskeramikoberfläche aufstellen, ohne sie zu beschädigen.
• Verwenden Sie das Glaskeramikkochfeld nicht als Arbeitsfläche. Scharfe
Gegenstände können die Glaskeramikoberfläche zerkratzen.
• Die Zubereitung von Speisen in dünnen Aluminium- oder Kunststoffbehältern auf
heißen Kochzonen ist nicht gestattet. Keine Gegenstände aus Kunststoff oder
Alufolie auf die heiße Kochzone stellen.
• Ein Glaskeramikkochfeld, das Risse oder Sprünge aufweist, darf nicht benutzt
werden.
Falls ein scharfkantiger Gegenstand auf die Glaskeramikoberfläche fällt, kann es zu
einem Bruch der Glaskeramikplatte kommen. Die Folgen sind entweder sofort oder
erst nach einiger Zeit sichtbar. Falls im Glaskeramikkochfeld Risse oder Sprünge
auftreten, müssen Sie sofort die Stromversorgung zum Kochfeld unterbrechen.
• Falls auf die Glaskeramikplatte Zucker verschüttet oder eine stark gesüßte Speise
vergossen wird, müssen Sie das Glaskeramikkochfeld sofort sauber wischen.
Brennertyp Durchmesser des Topfes
Hilfsbrenner (1,0 kW) 120 - 180 mm
Normalbrenner (1,75 kW) 180 - 220 mm
Starkbrenner (3,0 kW) 220 - 260 mm
Mini-Wok Brenner (3,3 kW) 220 - 300 mm
Dreikranzbrenner (3,8 kW) 220 - 300 mm
