603212
18
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
Elektrische oven
LU
Aanwijzingen voor gebruik,
inbouw en aansluiting
BE NL
243887
Hartelijk dank voor uw aankoop. Overtuig u er zich zelf
van: op onze producten kunt u vertrouwen.
Om het gebruik van het apparaat gemakkelijker te
maken, geven we u een uitvoerige gebruiksaanwijzing.
Laat deze u helpen om uw nieuwe apparaat zo snel mogelijk te
leren kennen. Wij verzoeken u voor het eerste gebruik van het
apparaat de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door te lezen.
Controleer in elk geval of u een onbeschadigd apparaat heeft
ontvangen. Als u transportschade vaststelt, verzoeken we u
contact op te nemen met de verkoper bij wie u het apparaat
heeft gekocht of met het regionale magazijn dat het heeft
geleverd. U vindt het telefoonnummer op de rekening of op het
a everingsbewijs. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe
apparaat.
De aansluiting op het elektriciteitsnet moet worden verricht
overeenkomstig het hoofdstuk Aansluiting en volgens de
geldende voorschriften en normen. Het werk mag alleen door
een vakman worden verricht.
Het typeplaatje met de basisgegevens van het apparaat is aan
de rand van de oven bevestigd en is zichtbaar als u de ovendeur
opent.
Aanwijzingen voor de
aansluiting
Aanwijzingen voor de
aansluiting
TypeplaatjeTypeplaatje
Belangrijke waarschuwingen ........................................3
Beschrijving .................................................................... 4
Oven.................................................................................6
Het klaarmaken van gerechten....................................12
Reiniging en onderhoud ..............................................22
Speciale waarschuwingen en melding
van storingen ................................................................28
Aanwijzingen voor de inbouw en aansluiting ............30
Technische gegevens ..................................................33
2
Geachte koper!
Elektrische oven
243887
Het apparaat mag uitsluitend door de Servicedienst of door een vakman worden aangesloten.
• Bij ondeskundige ingrepen en reparaties aan het apparaat bestaat het gevaar van een
elektrische schok en kortsluiting. Doe dit dus niet om lichamelijk letsel en beschadiging van
het apparaat te voorkomen. Deze handelingen mogen uitsluitend door een vakman of door de
servicedienst worden verricht.
• Bij het koken of bakken kunnen oververhit vet of olie op de kookplaat snel vlam vatten. Er
bestaat verbrandings- en brandgevaar, houd daarom voortdurend toezicht bij het bakken.
Opgelet: Laat kinderen niet zonder toezicht in de buurt van het apparaat, omdat ze de gevaren
ervan niet kunnen overzien. Er bestaat gevaar voor brandwonden! Houd kleine kinderen uit de
buurt van het apparaat. Oudere kinderen mogen het apparaat alleen onder toezicht gebruiken.
Opgelet: Gevaar voor brandwonden! Verwarmingselementen, de oven en keukengerei kunnen
tijdens gebruik zeer heet worden. Gebruik daarom altijd pannenlappen of ovenwanten en neem
alle benodigde voorzorgsmaatregelen om brandwonden te voorkomen.
Stroomkabels van andere apparaten in de buurt van dit grote apparaat kunnen beschadigd
raken, als ze worden afgeklemd door bijvoorbeeld de ovendeur. Er kan dan kortsluiting
ontstaan. Houd daarom stroomkabels van andere apparatuur op veilige afstand.
• Gebruik geen aparaten op hete stoom of hogedrukreinigers. Deze kunnen kortsluiting
veroorzaken.
Wees extra voorzichtig bij het bakken en braden van voedsel in de oven. Bakblikken, het
rooster en de binnenkant van de oven worden erg heet door de hoge temperaturen. Gebruik
daarom ovenwanten.
• Tijdens de werking van de oven wordt de ovendeur erg warm. Als extra bescherming is een
derde glazen plaat ingebouwd, die de temperatuur van de oppervlakte van de buitenste glazen
plaat van de ovendeur verlaagt (alleen bij sommige modellen).
• Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakblikken en andere schalen op de
bodem van de oven. De folielaag verhindert het cirkuleren van de lucht in de oven, houdt het
bakken tegen en beschadigt het email.
• De scharnieren van de ovendeur kunnen bij overbelasting beschadigen. Plaats geen zware
schalen of pannen op de openstaande ovendeur en leun er niet op bij het reinigen van de oven.
Verwijder de deur alvorens de oven te reinigen (zie hoofdstuk Verwijderen en terugplaatsen van
de ovendeur). Niet op de geopende deur gaan staan of zitten (kinderen!).
• Het apparaat is overeenkomstig alle voorgeschreven veiligheidsnormen gefabriceerd.
Desondanks is het niet aan te raden dat het zonder het nodige toezicht wordt gebruikt door
personen met verminderde lichamelijke-, motorische- of geestelijke capaciteiten of personen
met onvoldoende ervaring of kennis. Hetzelfde geldt ook voor het gebruik van het apparaat door
minderjarigen.
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden
gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u
ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk
voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van
verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product,
neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast
met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.
Belangrijke waarschuwingen
3
243887
Op de afbeelding is één van de modellen van de inbouwapparaten
beschreven. Omdat de apparaten waarvoor deze gebruiksaanwijzing
is opgesteld verschillend zijn uitgerust, kunnen ook functies en
toebehoren zijn beschreven, die uw apparaat niet heeft.
1. Bedieningspaneel
2. Handgreep van de oven
3. Deur van de oven
1 Aan/uit knop en keuze van de werkingswijze
van de oven
2 Knop voor het instellen van de temperatuur
in de oven
3 Controle lampje van de oven. Brandt zolang
de oven opwarmt en gaat uit zodra de
ingestelde temperatuur is bereikt (hebben
slechts enkele modellen).
Het apparaat is bestemd voor voedselbereiding in het
huishouden en mag niet voor andere doeleinden worden
gebruikt!
De afzonderlijke gebruiksmogelijkheden zijn uitgebreid
beschreven in het vervolg van deze gebruiksaanwijzing.
Doelmatig gebruikDoelmatig gebruik
4
Beschrijving
243887
(slechts bij enkele modellen)
De schakelaar schakelt het verwarmen van de oven en de ventilator
uit, als gedurende de werking de ovendeur geopend wordt en
schakelt de verwarming weer aan als de deur gesloten wordt.
Het aparaat heeft een ingebouwde koelventilator, die de ombouw
en het bedieningspaneel van het apparaat koelt.
Na het uitschakelen van de oven blijft de koelventilator nog korte
tijd werken, waardoor het apparaat extra wordt gekoeld.
Druk eerst zachtjes op de knop, zodat hij er uit springt. Dan de
werkingswijze en de juiste oventemperatuur of de kookstand
van de kookplaat instellen.
Als de oven of de kookzone is ingeschakeld is, het display van
de knop verlicht (alleen bij modellen met verlichte knoppen).
• Draai na elk gebruik de knop op de stand uit of buiten werking
en druk hem terug in de verzonken stand.
U kunt de verzonken knop alleen weer in het
bedieningspaneel terugdrukken als de oven is
uitgeschakeld of buiten werking is (alleen bij modellen
met verlichte knoppen).
Geel lampje
Het lampje brandt als een functie van het apparaat is
ingeschakeld.
Rood lampje
Het rode lampje brandt als de verwarmingselementen in de oven
in werking zijn en gaat uit als de ingestelde temperatuur is bereikt.
Verlichte displays van de knoppen
(alleen bij sommige modellen)
Het display van de ingeschakelde knop is verlicht als de
functie is gekozen.
Deze apparaten hebben geen geel lampje.
U kunt de dagtijd instellen zoals in de bijgevoegde
gebruiksaanwijzing voor het gebruik van timers is beschreven.
De instelling van de dagtijd is dringend noodzakelijk voor het
gebruik van het apparaat. De oven werkt pas nadat de dagtijd is
ingesteld.
Schakelaar van de
ovendeur
Schakelaar van de
ovendeur
KoelventilatorKoelventilator
Verlengde werking van
de koelventilator
Verlengde werking van
de koelventilator
Verzonken knoppenVerzonken knoppen
ControlelampjesControlelampjes
TimerTimer
5
243887
Verwijder alle delen van het toebehoren uit de oven en
reinig ze met een warm sopje. Gebruik geen schurende
schoonmaakmiddelen. Als u de oven voor de eerste keer
verwarmt komt er een typische geur van »nieuw« vrij. Daarom
moet u tijdens het verwarmen de ruimte grondig luchten.
Gebruik donkere bakblikken met een siliconen- of email laag,
omdat deze een bijzonder goede warmtegeleiders zijn.
• Verwarm de oven alleen voor als dit in het recept of in de
tabellen van deze gebruiksaanwijzing is vermeld.
• Bij het verwarmen van de lege oven wordt veel energie
verbruikt, daarom kunt u energie besparen door verschillende
soorten gebak of pizza’s opeenvolgend te bakken, omdat de
oven dan al warm is.
• Tegen het einde van de baktijd kunt u de oven ongeveer 10
minuten voor het einde uitschakelen. Hiermee bespaart u
energie en benut u de geaccumuleerde warmte.
Voor de bediening van de oven zijn de knoppen aan/uit en keuze
van de werking van de oven en de knop voor het instellen van de
temperatuur bestemd.
Knop voor het instellen van de temperatuur
Opmerking: Stel de temperatuurknop in op de stand
, als u
de ovenfunctie Grote grill
of grill gebruikt.
Knop aan/uit en keuze van de ovenfunctie
Voor het eerste gebruikVoor het eerste gebruik
Belangrijke aanwijzingenBelangrijke aanwijzingen
Bediening van de ovenBediening van de oven
6
Oven
243887
Ovenverlichting
Sommige modellen hebben twee lampjes voor de
ovenverlichting: één boven aan de achterwand en een extra
lampje in het midden van de zijwand.
U kunt de ovenverlichting onafhankelijk inschakelen, zonder een
andere functie van de oven in te schakelen.
Bij alle andere functies wordt de ovenverlichting automatisch
ingeschakeld bij het instellen van de functie.
Boven/onderverwarming
De verwarmingselementen aan de boven- en onderkant van
de oven stralen gelijkmatig warmte uit in de oven. Het bakken
van gebak of het braden van vlees is slechts op één niveau
mogelijk.
Grote grill
Bij deze functie werkt het bovenste verwarmingselement met
infraverwarming. De warmte wordt rechtstreeks uitgestraald
door het infraverwarmingselement, dat aan de bovenkant van
de oven is bevestigd. Om het verwarmingseffect te versterken of
de hele oppervlakte van het ovenrooster optimaal te benutten is
tegelijkertijd ook de bovenverwarming ingeschakeld.
Deze functie is geschikt voor het grilleren van kleinere stukken
vlees zoals steak, braadworst, schnitzels, koteletten enz.
Grill
Alleen het infraverwarmingselement werkt, dat deel uitmaakt
van de grote grill. Geschikt voor het grilleren van kleinere
hoeveelheden belegde broodjes, bierworstjes, het
roosteren van toast.
Grill met ventilator
Bij deze functie werken het infraverwarmingselement en
de ventilator tegelijkertijd. De functie is geschikt voor het
grilleren van vlees en het braden van grotere stukken vlees of
gevleugelte op één niveau van de oven. Het is ook geschikt voor
het gratineren en zorgt voor een krokante bovenlaag van het
gerecht.
De oven heeft de
volgende functies:
De oven heeft de
volgende functies:
7
243887
Hete lucht en onderverwarming
Bij deze functie werken de onderverwarming en de ventilator met
hete luchtverwarming tegelijkertijd. De functie is vooral geschikt
voor het bakken van pizza’s. Het beste resultaat wordt bereikt
bij het bakken van vochtig of zwaar gebak, vruchtentaarten van
gistdeeg of zandtaartdeeg en kwarktaarten.
Hete lucht
Bij deze functie werken het ronde verwarmingselement en de
ventilator tegelijkertijd. De ventilator aan de achterwand van de
oven zorgt voor een voortdurende cirkulatie van de hete lucht om
rond het vlees of gebak.
De functie is geschikt voor het braden van vlees en gebak op
meerdere niveau’s. De bak/braadtemperaturen zijn lager dan bij
het conventionele systeem.
Ontdooien
Bij deze functie cirkuleert de lucht zonder dat de
verwarmingselementen zijn ingeschakeld. Alleen de ventilator
werkt.
Onderverwarming en ventilator
Bij deze wijze werken de onderverwarming en de ventilator
tegelijkertijd. Te gebruiken voor het bakken van laag gerezen
gebak en het inkoken van fruit en groenten.
Gebruik de 1e geleider van beneden en niet te hoge bakblikken,
zodat de warme lucht ook rond de bovenkant van het gerecht
kan cirkuleren.
Onderverwarming/Aqua Clean
Alleen het verwarmingselement aan de onderkant van de
oven geeft warmte af. U kiest deze functie als u de onderkant
van gebak sterker wilt bakken) bijvoorbeeld bij het bakken
van vochtig gebak met vruchtenvulling). Stel de knop voor het
instellen van de temperatuur in op de gewenste temperatuur.
U kunt het onderste verwarmingselement ook gebruiken om de
oven te reinigen. Details over de reiniging kunt u lezen in het
hoofdstuk Reiniging en onderhoud.
8
243887
Toebehoren (rooster, ondiep en diep bakblik) kunt op 4
niveau’s in de oven plaatsen.
• Let er op dat de bak/braadniveau’s altijd van beneden
naar boven worden geteld! (In de hierna vermelde bak/
braadtabellen zijn de afzonderlijke niveau’s beschreven).
• De geleiders zijn: schuif-, rooster- of telescopisch uittrekbare
geleiders (afhankelijk van het model van het apparaat). De
niveau’s 2, 3 en 4 zijn met telescopisch uittrekbare geleiders
uitgerust. Bij roostergeleiders moet u het rooster en de
bakblikken altijd in de spleet van de roosterpro elen plaatsen
bepaald.
Het 2e, 3e en 4e niveau zijn met telescopisch uittrekbare
geleiders uitgerust. Links en rechts in de oven bevinden zich
telescopische geleiders op 3 niveau’s.
De uittrekbare niveaus zijn uitgevoerd met (afhankelijk van het
model):
- drie gedeeltelijk uittrekbare geleiders
- één volledig en twee gedeeltelijk uittrekbare geleiders
- drie volledig uittrekbare geleiders
De telescopisch uittrekbare geleiders en andere delen
van het toebehoren worden warm! Gebruik bij het werk
een ovenwant of soortgelijke bescherming!
Trek de telescopisch uittrekbare geleiders van één niveau uit
alvorens het rooster, bakblik of de pan voor het vet in de oven
te plaatsen. Trek de telescopisch uittrekbare geleiders van één
niveau uit.
• Plaats het rooster en het lage of diepe bakblik op de
Bakniveau’s (afhankelijk
van het model)
Bakniveau’s (afhankelijk
van het model)
Telescopisch uittrekbare
geleiders (afhankeljk van
het model)
Telescopisch uittrekbare
geleiders (afhankeljk van
het model)
9
243887
uittrekbare geleiders en schuif het het dan met de hand zo
ver mogelijk in de oven. Sluit de ovendeur pas nadat de
telescopische geleiders helemaal zijn ingeschoven.
De gemakkelijk te reinigen inzetstukken voorkomen dat bij het
braden het vet direct op de ovenwanden spettert.
Montage:
• Verwijder de rooster- of uittrekbare telescopische geleiders
(zie hoofdstuk Verwijderen van de uitrrekbare telescopische-
en roostergeleiders)
• Trek de gemakkelijk te reinigen inzetstukken op de geleider,
laat ze samen in de hiervoor bestemde openingen hangen en
trek ze omhoog.
Bij de montage van de uittrekbare teslecopische geleiders
(volledig uittrekbaar) en de gemakkelijk te reinigen inzetstukken
plaatst u de bijgeleverde palletjes in de onderste openingen in de
ovenwand en plaatst u de geleiders in de palletjes. De palletjes
zorgen voor een betere bevestiging van de geleiders.
De glazen bakplaat dient voor het bakken/braden van gerechten
en dient ook als serveerblad.
Rooster waarop u de schaal met het gerecht of rechtstreeks het
gerecht plaatst.
Gemakkelijk te reinigen
inzetstukken
Gemakkelijk te reinigen
inzetstukken
Oventoebehoren
(afhankelijk van het
model)
Oventoebehoren
(afhankelijk van het
model)
10
243887
Het lage bakblik is uitsluitend bestemd voor het bakken van
gebak en koekjes.
Het diepe bakblik is bestemd voor het braden van vlees en
het bakken van vochtig gebak. Het kan ook worden gebruikt als
bakblik om het druipende vet op te vangen.
Tijdens het braden mag u het diepe bakblik niet in
de 1e geleider plaatsen, behalve als u de grillspies
gebruikt, waarbij het diepe bakblik dient om het vet op
te vangen.
De achterwand van de oven is bekleed met een katalytische
laag, die uitsluitend door een vakman of de servicedienst mag
worden verwijderd.
Het geplaatste vet lter aan de achterwand van de oven
beschermd de ventilator, de verwarmingsring en de oven tegen
ongewenste bevuiling met vet. Bij het braden van vlees is het
gebruik van het vet lter aan te bevelen. Verwijder het lter altijd
bij het bakken van gebak! Het vet lter kan bij het bakken van
cake minder goede resultaten geven.
Vet lter (afhankelijk van
het model)
Vet lter (afhankelijk van
het model)
11
243887
Voor het bakken van gebak kunt u , en gebruiken. (De
bediening van de oven met het gekozen systeem is afhankelijk
van het model van het apparaat).
• Bij het bakken van gebak moet u het vet lter altijd uit de oven
verwijderen!
Aanwijzingen
• Neem bij het bakken van gebak altijd de keuze van de
geleider, de temperatuur en de baktijd uit de tabel voor het
bakken van gebak in acht en vergeet eventuele vroegere
ervaringen, die u heeft opgedaan bij het gebruik van andere
ovens. De waarden in de tabel voor het bakken van gebak zijn
speciaal voor deze oven bepaald en gecontroleerd.
Als u een bepaalde gebaksoort niet aantreft in de tabel
voor het bakken van gebak, kies dan de gegevens van een
soortgelijk gebak.
Het bakken van gebak met boven/onderverwarming
• Gebruik slechts één bakniveau.
De boven/onderverwarming zijn bijzonder geschikt voor het bakken
van verschillende soorten gebak, brood en het braden van vlees.
• Gebruik donkere bakblikken. In lichte bakblikken wordt het
gebak minder goed gebakken (wordt minder bruin) omdat ze
de warmte terugkaatsen.
• Plaats bakvormen altijd op het rooster. Verwijder het rooster
als u het bijgeleverde bakblik gebruikt.
• Voorverwarmen verkort de baktijd. Plaats het gebak pas in
de oven als de gekozen temperatuur is bereikt, dat is als het
controlelampje voor de eerste keer uitgaat.
Het bakken van gebak met hetelucht
Het bakken van gebak met hetelucht is bijzonder geschikt voor
het bakken op meerdere niveau’s, vooral van koekjes op lage
bakplaten. We bevelen aan de oven voor te verwarmen en de 2e
en 3e geleider te gebruiken. Eveneens geschikt voor het bakken
van vochtig gebak en vruchtentaarten (bakken op één niveau).
• De temperatuur is gewoonlijk lager dan bij het bakken van
gebak met boven/onderverwarming (zie ook de tabel voor het
bakken van gebak).
U kunt verschillende soorten gebak samen bakken als de
vereiste temperatuur ongeveer gelijk is.
De baktijd kan ook bij dezelfde bakblikken verschillend zijn.
Als u op meerdere bakblikken tegelijkertijd bakt – op twee of
drie niveau’s, kan de baktijd voor de afzonderlijke bakblikken
verschillen. Misschien zult u het ene bakblik eerder uit de oven
moeten halen dan het andere (het bakblik in de bovenste geleider).
Het bakken van gebakHet bakken van gebak
12
Het klaarmaken van gerechten
243887
Maak klein gebak, zoals bijvoorbeeld koekjes, indien mogelijk van
gelijke dikte. Ongelijkmatig gebak zal ongelijkmatig bruin worden!
Als u meer gebak tegelijkertijd bakt, zal in de oven een grotere
hoeveelheid damp onstaan, die condens kan vormen op de
ovendeur.
Aanwijzingen voor het bakken van gebak
Is het gebak gaar?
Prik met een houten stokje in het gebak op de plaats waar het het
dikst is. Als er geen deeg aan het stokje blijft zitten, is het gebak
gaar. U kunt de oven uitschakelen en de restwarmte gebruiken.
Het gebak is ingezakt
Controleer het recept. Gebruik de volgende keer minder vocht.
Neem de tijd voor het mixen in acht, vooral bij het gebruik van
keukenmachines.
Het gebak is te licht aan de onderkant
Gebruik de volgende keer een donkere bakvorm voor het
bakken, plaats het gebak een geleider lager of schakel de
onderverwarming in aan het eind van het bakken.
Gebak met een vochtige vulling (bijvoorbeeld kwarktaart) is
niet helemaal gaar
Bak de volgende keer op een lagere temperatuur en verleng de
baktijd.
Waarschuwingen bij de tabel voor het bakken van gebak:
De temperatuur is vermeld met een hogere en een lagere waarde.
Stel eerst de lagere temperatuur in en als het gebak niet bruin
genoeg wordt, kunt u de volgende keer de temperatuur verhogen.
• De baktijden zijn ongeveer aangegeven en kunnen onder
verschillende omstandigheden verschillen.
• De vetgedrukte gegevens in de temperatuurtabel geven de
meest geschikte verwarmingswijze voor de afzonderlijke
soorten gebak aan.
• Het teken * betekent dat u de oven moet voorverwarmen met
het gekozen verwarmingssysteem.
• Controleer als u bakpapier gebruikt of dit bestendig is tegen
hoge temperaturen.
13
243887
Tabel voor het bakken van gebak met boven/onderverwarming of hetelucht.
Soort gebak Geleider
(van bene-
den af)
Temperatuur
(in °C)
Geleider
(van bene-
den af)
Temperatuur
(in °C)
Baktijd (in
min.)
Zoet gebak
Marmercake, tulband 1 160-170 1 150-160 50-70
Cake in vierkant bakblik 1 160-170 1 150-160 55-70
Cake in taartvorm 1 160-170 2 150-160 45-60
Kwarktaart in taartvorm 1 170-180 2 150-160 65-85
Vruchtentaart, zandtaartdeeg 1 180-190 2 160-170 50-70
Vruchtentaart met garnering 1 170-180 2 160-170 60-70
Biscuittaart* 1 170-180 2 150-160 30-40
Cake met strooisel 2 180-190 2 160-170 25-35
Vruchtentaart, roerdeeg 2 170-180 2 150-160 45-65
Pruimentaart 2 180-200 2 150-160 35-60
Biscuitrollade* 2 180-190 2 160-170 15-25
Cake van roerdeeg 2 160-170 2 150-160 25-35
Gevlochten brood, krans 2 180-200 2 160-170 35-50
Kerstbrood 2 170-180 2 150-160 45-70
Appelstrudel 2 180-200 2 170-180 40-60
Gevulde bollen 1 170-180 2 150-160 40-55
Pikant gebak
Quiche Lorraine 1 190-210 2 170-180 50-65
Pizza* 2 210-230 2 190-210 25-45
Brood 2 190-210 2 170-180 50-60
Broodjes* 2 200-220 2 180-190 30-40
Klein gebak
Koekjes van zandtaartdeeg* 2 160-170 2 150-160 15-25
Spritskoekjes* 2 160-170 2 150-160 15-28
Koekjes van gistdeeg 2 180-190 2 170-180 20-35
Koekjes van bladerdeeg 2 190-200 2 170-180 20-30
Schuimgebak/gebak gevuld met
crème
2 180-190 2 180-190 25-45
Souf és
Rijstsouf é 1 190-200 2 180-190 35-50
Kwarksouf é 1 190-200 2 180-190 40-50
Diepvriesgebak
Appel-, kwarkstrudel 2 180-200 2 170-180 50-70
Kwarktaart 2 180-190
2 160-170 65-85
Pizza 2 200-220 2 170-180 20-30
Gebakken aardappelen voor
de oven*
2 200-220 2 170-180 20-35
Ovenkroketten 2 200-220 2 170-180 20-35
Waarschuwing: De geleider heeft betrekking op het draagrooster waarop u op een laag bakblik
kleinere bakblikken of -vormen plaatst. Tijdens het bakken mag u het diepe bakblik niet in de 1e
geleider plaatsen.
14
243887
Tabela voor het bakken van gebak met hetelucht en onderverwarming
Soort gebak Geleider
(van beneden af)
Temperatuur (in °C) Baktijd (in min.)
Kwarktaart (750g kwark) -
zandtaartdeeg
2 150-160 65-80
Pizza * - Gistdeeg 2 200-210 15-20
Quiche Loraine - krhko testo 2 180-200 35-40
Appelgebak met strooisel - gistdeeg 2 150-160 35-40
Vruchtencake – roerdeeg 2 150-160 45-55
Appelstrudel – strudeldeeg 2 170-180 45-65
Voor het braden van vlees kunt u en gebruiken.
De vetgedrukte gegevens in de tabel laten de meest geschikte
wijze van verwarming zien voor de afzonderlijke soort vlees.
• Bij het braden van vlees wordt het gebruik van het vet lter
aanbevolen.
Tips voor pannen
• U kunt pannen van email, vuurvast glas, aardewerk of gietijzer
gebruiken.
• Bakblikken van roestvrij staal zijn niet geschikt omdat ze de
warmte zeer sterk weerkaatsen.
Als u een braadstuk afdekt zal het sappiger blijven en zal de
oven niet zo vuil worden.
Aanwijzingen voor het braden van vlees
• In de tabel voor het braden van vlees vindt u gegevens over
de temperatuur, het niveau en de baktijd. Omdat de baktijden
sterk afhankelijk zijn van de soort, het gewicht en de kwaliteit
van het vlees, zijn afwijkingen mogelijk.
• Het braden van vlees, gevleugelte en vis is pas economisch
bij een gewicht van meer dan 1 kg.
• Bij het braden moet u zoveel vocht toevoegen dat het vet en
het sap van het braadstuk niet verbranden. Dit betekent dat
u het braadstuk bij langere braadtijden meerdere malen moet
controleren en water toe moet voegen.
• Keer het braadstuk na a oop van de helft van de tijd, vooral
bij het braden in de braadslee. Het beste resultaat wordt
verkregen als het braadstuk eerst met de bovenkant naar
beneden wordt gebraden.
• Bij het braden van grotere stukken vlees kan sterkere
dampvorming onstaan en kan de ovendeur beslaan. Dit is een
natuurlijk verschijnsel en heeft geen invloed op de werking van
het apparaat. Droog de ovendeur en het glas in de ovendeur
goed af na a oop van het braden.
• Om beslaan te vermijden de gerechten niet laten afkoelen in
een gesloten oven.
Braden van vleesBraden van vlees
15
243887
Tabel voor het braden van vlees met een combinatie van boven-/onderverwarming of met
heteluchtverwarming
Soort vlees Gewicht
(in g)
Geleider
(van onde-
raf)
Tempera-
tuur
(in °C )
Geleider
(van onde-
raf)
Tempera-
tuur
(in °C )
Braad-tijd
(in min.)
Rundvlees
Rundergebraad 1000 2 190-210 2 180-190 100-120
Rundergebraad 1500 2 190-210 2 170-180 120-150
Roastbeef, medium 1000 2 200-210 2 180-200 30-50
Roastbeef, doorbraden 1000 2 200-210 2 180-200 40-60
Varkensvlees
Varkensgebraad met huid 1500 2 180-190 2 170-180 140-160
Buikstuk 1500 2 190-200 2 170-180 120-150
Buikstuk 2000 2 180-200 2 160-170 150-180
Schouderstuk 1500 2 190-200 2 160-170 120-140
Varkensrollade 1500 2 190-200 2 160-170 120-140
Casselerrib 1500 2 180-200 2 160-170 100-120
Gebraad van gehakt 1500 2 200-210 2 170-180 60-70
Kalfsvlees
Kalfsrollade 1500 2 180-200 2 170-190 90-120
Kalfsbout 1700 2 180-200 2 170-180 120-130
Lamsvlees
Lamsrug 1500 2 190-200 2 170-180 100-120
Hamelbout 1500 2 190-200 2 170-180 120-130
Wildbraad
Hazenrug 1500 2 190-200 2 180-190 100-120
Reebout 1500 2 190-200 2 170-180 100-120
Bout van wild zwijn 1500 2 190-200 2 170-180 100-120
Gevleugelte
Kip, heel 1200 2 190-200 2 180-190 60-80
Hen 1500 2 190-200 2 180-190 70-90
Eend 1700 2 180-190 2 160-170 120-150
Gans 4000 2 160-170 2 150-160 180-200
Kalkoen, kalkoenenhen 5000 2 150-160 2 140-150 180-240
Vis
Hele vis 1000 2 190-200 2 170-180 50-60
Vissouf é 1500 2 180-200 2 150-170 50-70
Waarschuwing: De geleider heeft betrekking op het diepe bakblik. Plaats kleinere bakblikken
op het rooster, dat u in de 1e -2e geleider plaatst (het diepe bakblik mag u niet in de 1e geleider
plaatsen).
16
243887
Wees extra voorzichtig bij het grilleren. Door de hoge
temperatuur van de infragrill zijn het rooster en de andere
delen van het toebehoren in de oven erg heet. Gebruik
daarom ovenwanten en een speciale vleestang!
Als u in het vlees prikt kan er heet vet uit spuiten (bijvoorbeeld
uit braadworst). Gebruik een vleestang om brandwonden aan
huid en ogen te voorkomen.
• Houd voortdurend toezicht tijdens het grilleren. Het vlees kan
snel verbranden door de hoge temperatuur!
• Laat kinderen niet in de buurt van de grill komen.
• Grillen met de infragrill is geschikt om braadworst, stukken
gesneden vlees en vis (steak, schitzels, plakken zalm …)
knapperig en zonder vet klaar te maken en voor toast en
bruinen..
Tips voor het grilleren
• Bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
• In de grilltabel vindt u gegevens over de temperatuur, het
niveau en de grilltijd. Omdat de grilltijd sterk afhankelijk is van
de soort, het gewicht en de kwaliteit van het vlees, kunnen
afwijkingen optreden.
• Bij het grilleren van vlees wordt het gebruik van het vet lter
aanbevolen (afhankelijk van het model).
• De infragrill (grote en kleine grill) 5 minuten voorverwarmen.
• Bestrijk het rooster met olie als u op het rooster grilleert, zodat
het vlees er niet aan vast kleeft.
• Leg dunne plakken vlees op het rooster en plaats dit in de 4e
geleider.
• Plaats het bakblik voor het opvangen van druipend vet en
vleessap in de 1e of 2e geleider.
• Keer het vlees tijdens het grilleren. Laat de eerste kant wat
langer bruinen dan de tweede kant.
• Plaats als u grotere stukken vlees op het rooster grilleert
(kip, vis) het rooster in de 2e geleider en het bakblik om het
druipende vet op te vangen in de 1e geleider.
• Keer dunnere stukken vlees maar één keer, grotere meerdere
keren. Gebruik hierbij een vleestang, zodat er niet teveel
vleessap uit het vlees loopt.
• Donkere vleessorten worden sneller bruin dan licht varkens- of
kalfsvlees.
• Reinig na het grilleren altijd de oven en het toebehoren, zodat
het vuil er de volgende keer niet inbakt.
Grilleren en bruinenGrilleren en bruinen
17
243887
Grillen aan de spies
(alleen bij sommige modellen)
• De draaispiesset bestaat uit een draaibare spies met
verwijderbare handgreep en twee vorken met schroeven om
het vlees aan te bevestigen.
• Plaats bij het gebruik van de draaispies altijd eerst de speciale
houder in de 3e geleider van onder af.
• U steekt het vlees aan de draaispies en prikt aan beide kanten
de bijgevoegde vorken in het vlees, zodat het vlees goed vast
zit. Draai dan de schroeven van de vorken aan.
• Bevestig de handgreep aan de voorkant van de spies.
Steek de scherpe punt van de spies in de opening aan de
rechterkant van de achterwand van de oven, die met een
draaibaar plaatje is beschermd. Plaats het voorste deel van de
spies op het laagste deel van de houder, zodat hij vastspringt.
• Plaats een diep bakblik 1 geleider lager om het druipende vet
en vleessap op te vangen.
• U activeert de spies door de functie »Grote grill« te kiezen.
.
Draai de handgreep van de spies los voordat u de ovendeur
sluit.
• De infragrill werkt via een thermostaat en alleen als de
ovendeur gesloten is.
18
243887
Tabel: grilleren met de grote grill
Soort gerecht Gewicht
(in g)
Geleider (van
onderaf)
Tempera-
tuur (in °C)
Tempera-
tuur (in °C)
Grilleertijd
(in min.)
Vlees en worstjes
4 runderbiefstuklapjes, raw 180g/stuk 4
Niveau
- 14-16
4 runder biefstuklapjes, rose 4
- 16-20
4 runderbiefstuklapjes,
doorbakken
“4 -
18-21
4 schnitzels van
varkensnekstuk
“4 - 19-23
4 ribstukken 4
- 20-24
4 kalfsschnitzels 4 - 19-22
6 lamskoteletten 100g/stuk 4
- 15-19
8 grillworstjes 100g/stuk 4 - 11-14
3 plakken leverkaas 200g/stuk 4 - 9-15
1/2 kip 600g 2 - 180-190 25 (ene kant)
20 (andere kant)
Vis
Plakken zalm 600 3 - 19-22
4 forellen 200g/stuk 2 - 170-180 45-50
Toast
6 witte boterhammen / 4
- 1,5-3
4 boterhammen uit gemengd
meel
/4 - 2-3
Belegde broodjes / 4 - 3,5-7
Vlees/gevleugelte*
Eend* 2000 2 210 150-170 80-100
Kip* 1500 2 210-220 160-170 60-85
Varkensbraadstuk 1500 2 - 150-160 90-120
Varkensschouder 1500 2 - 150-160 120-160
Varkensbout 1000 2 - 150-160 120-140
Roastbeef/runder let 1500 2 - 170-180 40-80
Gegratineerde groenten **
Bloemkool, savooiekool 750 2 - 210-230 15-25
Asperges 750 2 - 210-230 15-25
Opomba: De geleider heeft betrekking op het draagrooster waarop u het vlees plaatst; in het
hoofdstuk vlees/gevogelte heeft de geleider betrekking op het diepe bakblik en bij kip op het rooster.
Zorg bij het grilleren van vlees altijd voor voldoende vloeistof in het bakblik, zodat het vlees niet
verbrandt en keer het vlees tijdens het grilleren. Plaats als u vlees op het rooster grilleert een diep
bakblik om het druipende vet op te vangen (zie tips voor het grilleren) op de 1e of 2e geleider.
Aanbeveling: Droog forellen af met een vel keukenpapier. Vul de binnenkant van de vis met
peterselie, zout en wrijf de buitenkant van de vis in met olie. Leg de vis op het rooster. Vis niet keren
tijdens het grillen.
* Als u wilt kunt u ook de spies gebruiken (zie aanwijzingen voor de spies).
** groenten zijn voorgekookt en overgoten met bechamelsaus met geraspte kaas. De kleinere
glazen schotel wordt op het rooster geplaatst.
19
243887
Om te wekken gebruikt u de functie onderverwarming met
ventilator.
Bereid het voedsel om te wekken en de potten op de gewone
wijze voor. Gebruik gewone potten met een rubber ring en glazen
deksel. Gebruik geen potten met draai- of metalen deksels en
blikken. De potten moeten indien mogelijk even groot, gevuld
met dezelfde inhoud en goed gesloten zijn. U kunt tot 6 potten
van 1 liter in de oven plaatsen.
• Gebruik uitsluitend verse levensmiddelen.
• Giet ongeveer 1 liter heet water (ca. 70°C) in een diep bakblik,
zodat de juiste vochtigheidsgraad in de oven kan ontstaan.
Plaats de potten zo in de oven, dat ze de wanden en elkaar
niet aanraken (zie afbeelding). De rubber ringen voor gebruik
nat maken.
• Plaats het diepe bakblik met de potten in de 2e geleider van
onder af. Let tijdens het wekken goed op de levensmiddelen
en breng ze aan de kook – tot de eerste pot gaat borrelen.
Neem de wektijden uit de tabel in acht.
WekkenWekken
Tabel: grilleren met de grill
Soort gerecht Gewicht
(in g)
Geleider (van
onder af)
Tempera-
tuur (in °C)
Tempera-
tuur (in °C)
Grilleertijd
(in min.)
Vlees en worstjes
2 runderbie apjes, doorbakken 180g/stuk 4
Niveau
- 18-21
2 ribstukken 4
- 20-22
2 varkensschnitzels - nekstuk 180g/stuk 4
18-22
4 grillworsten 100g/stuk 4
- 11-14
4 belegde toastjes 4
- 5-7
Toast - bruinen 4
3-4
3 forellen – op het rooster 200g/stuk 2 - 160-170 40-50
Kip – op het rooster 1500g 2 - 160-170 60-80
Varkensschouderstuk – in een
diep bakblik
1500g 2 - 150-160 120-160
20
243887
Door het circuleren van de lucht in de oven kunt u het
ontdooien van bevroren levensmiddelen bespoedigen.
Hiervoor moet u de oven op de functie »Ontdooien« instellen.
Bij onbedoeld activeren van de knop voor het instellen
van de temperatuur gaat het controlelampje van de
oven branden. De verwarmingselementen zijn niet
ingeschakeld.
Geschikt om te ontdooien zijn taarten met slagroom of crème,
gebak en koekjes, brood en broodjes en diepgevroren fruit.
• Ontdooi om hygienische redenen geen vlees en gevogelte in
de oven.
Draai de levensmiddelen indien mogelijk meerdere malen om of
roer ze door, zodat ze gelijkmatig ontdooien.
.
OntdooienOntdooien
Wektabel
Levensmiddelen om te
wekken
Hoeveelheid
T=170-180°C,
Tot er bobbeltjes in
de potten verschijnen
(in min.)
Nadat de
vloeistof aan de
kook is gebracht
– als hij gaat
borrelen
Rusttijd in de
oven (in min)
Aardbeien
Fruit met pitten 6x1 liter ong.. 40-55 uitschakelen 25
Appelmoes 6x1 liter ong. 40-55 uitschakelen 30
Čežana 6x1 liter ong. 40-55 uitschakelen 35
Groenten
Zure augurken 6x1 liter ong. 40 do 55 uitschakelen 30
Boontjes, worteltjes 6x1 liter ong. 40 do 55 instellen op
120°C
60 min
30
Waarschuwing: De tijden in de tabel zijn slechts ter oriëntatie. Ze worden beïnvloed door de
kamertemperatuur, het aantal potten en de warmte van het te wekken fruit en de groenten. Kijk
voordat u de oven uitschakelt – bij fruit, of voordat u de temperatuur verlaagt bij een bepaalde
groente, of de vloeistof in de wekpotten borrelt.
Belangrijk: Let goed op als de vloeistof in de eerste pot begint te borrelen.
21
243887
U mag het apparaat niet met een apparaat op hete stoom of hogedruk stoomreiniger
schoonmaken. Schakel de oven uit en laat hem afkoelen alvorens hem te reinigen.
Voorkant van de ombouw
Reinig de oppervlakte met vloeibare nietschurende schoonmaakmiddelen, die bestemd zijn voor
het reinigen van gladde oppervlaktes en met een zacht vileda doekje. Doe het schoonmaakmiddel
op de vileda doek en veeg het vuil weg. Vervolgens met water afspoelen. Het schoonmaakmiddel
niet rechtstreeks op de oppervlakte aanbrengen. Gebruik geen schurende en agressieve
schoonmaakmiddelen, scherpe voorwerpen en sponsjes, die krassen veroorzaken.
Oppervlaktes van het apparaat met een aluminiumlaagje
Reinig delen van het apparaat met een aluminiumlaagje met niet schurende vloeibare
schoonmaakmiddelen, die speciaal voor deze oppervlaktes zijn bestemd. Breng het
schoonmaakmiddel aan op een vochtige doek en reinig de oppervlakte. Spoel vervolgens de
oppervlakte af met water. Het schoonmaakmiddel niet rechtstreeks op de oppervlakte met het
aluminiumlaagje aanbrengen. U mag geen schurende reinigingsmiddelen en sponsjes gebruiken.
De oppervlakte mag niet in aanraking komen met ovenreinigingssprays.
Voorkant van de roestvrijstalen ombouw
(alleen bij sommige modellen)
Reinig de oppervlakte alleen met een mild schoonmaakmiddel (sopje) en een zacht sponsje, dat
geen krassen achterlaat. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of schoonmaakmiddelen,
die oplosmiddelen bevatten. Bij het niet in acht nemen van deze aanwijzingen kunt u de
oppervlakte van de ombouw beschadigen.
Gelakte oppervlaktes en kunststofdelen
(alleen bij sommige modellen)
Reinig de knoppen en de handgreep van de deur met een zachte doek en vloeibare
schoonmaakmiddelen, bestemd voor de reiniging van gelakte oppervlaktes.
U kunt ook schoonmaakmiddelen gebruiken die speciaal voor dit soort oppervlaktes zijn bestemd.
Neem hierbij de aanwijzingen van de fabrikant van het schoonmaakmiddel in acht.
WAARSCHUWING: De genoemde oppervlaktes mogen in geen geval in aanraking komen met
ovenreinigingsprays. Deze kunnen oppervlaktes met een aluminiumlaagje zichtbaar en blijvend
beschadigen.
22
Reiniging en onderhoud
243887
Oven
U kunt de oven traditioneel reinigen (met
schoonmaakmiddelen, met een ovenspray). Doe dit alleen bij
hartnekkig vuil en spoel resten van de schoonmaakmiddelen
grondig af.
• Voor de regelmatige reiniging van de oven (na elk gebruik)
wordt de volgende procedure aanbevolen: Draai de knop voor
de keuze van de functie werking van de afgekoelde oven in de
stand
. Stel de temperatuurkeuzeknop in op 70°C. Giet 0,6
l water in het bakblik en plaats het in de onderste geleider. Na
30 minuten worden de voedselresten op het email van de oven
zacht en kunt u ze wegvegen met een vochtige doek.
Neem bij hartnekkig vuil het volgende in acht:
De oven moet voor de reiniging altijd afgekoeld zijn.
• De oven en delen van het toebehoren na elk gebruik reinigen,
zodat het vuil niet inbakt.
• Vet verwijdert u het eenvoudigst met een warm sopje als de
oven nog warm is.
• Gebruik bij hartnekkig vuil of als de oven erg vuil is
gewone schoonmaakmiddelen voor de oven. Neem de
oven grondig af met schoon water, zodat u alle resten van
schoonmaakmiddelen verwijdert.
• Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen, zoals
schurende schoonmaakmiddelen, schuursponsjes voor
pannen, roest- en vlekkenverwijderaars en dergelijke.
• Gelakte, roestvrijstalen en verzinkte oppervlaktes of aluminium
delen mogen niet met ovensprays in aanraking komen, omdat
ze kunnen beschadigen en verkleuren. Hetzelfde geldt voor de
voeler van de thermostaat (als het fornuis een klok met een
sonde heeft) en het verwarmingselement boven in het fornuis.
• Denk bij de aanschaf en dosering van reinigingsmiddelen aan
het milieu en neem de aanwijzingen van de fabrikant van het
reinigingsmiddel in acht.
Katalytische laag in de oven (alleen bij sommige modellen)
• Katalytisch email is zacht en gevoelig voor wrijving. Daarom is
het gebruik van schurende schoonmaakmiddelen en scherpe
voorwerpen af te raden.
• Het ruwe katalytische email bevordert het uiteenvallen van
vetten en ander vuil. Kleinere vlekken die achterblijven na
het bakken of braden worden gewoonlijk afgebouwd als
u de oven de volgende keer gebruikt. Over het algemeen
geldt dat vlekken verdwijnen bij temperaturen boven 220°C,
bij lagere temperaturen verdwijnen ze maar gedeeltelijk.
De zelfreinigende kracht van de katalytische delen wordt
in de loop van de tijd minder. Aanbevolen wordt de laag te
vervangen na enkele jaren gebruik van de oven.
ReinigingReiniging
23
243887
Nuttige wenken
Als u grote stukken vet vlees braadt, is aan te bevelen deze
in aluminiumfolie of in een hiervoor geschikt bakzakje te
verpakken, zodat het vet niet door de oven spettert.
• Plaats bij het grilleren onder het rooster met het vlees een
bakblik om het druipende vet op te vangen.
Reiniging van de bovenwand van de oven (alleen bij
sommige modellen)
• Om de bovenwand van de oven gemakkelijker te kunnen
reinigen is in sommige apparaten een opvouwbaar bovenste
infra-verwarmingselement ingebouwd.
Alvorens het verwarmingselement neer te klappen moet u de
verbinding van het fornuis met het elektriciteitsnet verbreken
door de zekering los te draaien of de hoofdschakelaar uit te
schakelen. Het verwarmingselement moet afgekoeld zijn,
anders bestaat verbrandingsgevaar!
• Het verwarmingselement mag niet worden gebruikt als het is
neergeklapt!
Verwijder de bakblikken, het rooster en de geleiders alvorens
de oven te reinigen en trek het verwarmingselement horizontaal
naar u toe. Trek zo lang aan het verwarmingselement dat het
dwarsstaafje vrij komt en uit de lagers aan de linker en rechter
kant van de oven kan springen (zie afbeelding).
Na het reinigen van het verwarmingselement duwt u volgens
dezelfde procedure het verwarmingselement terug, totdat het
dwarsstaafje weer in de lagers vastspringt.
Toebehoren
Toebehoren zoals bijvoorbeeld bakblikken, het rooster en
dergelijke, wast u af in een heet sopje.
Vet lter (alleen bij sommige modellen)
Reinig het vet lter na elk gebruik met een zacht borsteltje in
een heet sopje of was het af in de vaatwasser.
Gemakkelijk te reinigen inzetstukken (alleen bij sommige
modellen)
Deze na elk gebruik reinigen met een zacht borsteltje in een heet
sopje of afwassen in de vaatwasser.
Speciaal email
De oven, de binnenkant van de ovendeur en de bakblikken
hebben een laagje speciaal email, dat een gladde en bestendige
oppervlakte heeft. Deze speciale laag vereenvoudigt het reinigen
bij kamertemperatuur.
24
243887
Het verwijderen van de telescopisch uittrekbare geleiders
Om de wanden van de oven gemakkelijker te kunnen reinigen
kunt u de telescopisch uittrekbare geleiders verwijderen.
• De geleiders aan de onderkant naar binnen draaien en ze
vanaf de bovenkant uit de openingen trekken.
• De zijroosters met de telescopische geleiders uitsluitend met
gewone schoonmaakmiddelen reinigen.
• Telescopisch uittrekbare geleiders mogen niet in de
vaatwasser worden afgewassen.
Telescopisch uittrekbare geleiders mogen niet
gesmeerd worden
De geleiders eenvoudig terugplaatsen in omgekeerde volgorde.
Het verwijderen van het rooster
Verwijder de roosters om de zijwanden van de oven
gemakkelijker te kunnen reinigen.
• Draai de roosters aan de onderkant naar binnen en trek ze
boven uit de openingen.
Reinig de roosters uitsluitend met gewone schoonmaakmiddelen.
• Daarna kunt u de roosters gewoon weer ophangen in de
hiervoor bestemde openingen en naar beneden trekken.
Het verwijderen van de binnenste glazen plaat van de deur
(geldt alleen voor Premium volledig glazen deuren met
afneembare hoeken) U kunt het glas van de deur ook vanaf de
binnenkant reinigen, maar u moet het er uit nemen:
• Verwijder de ovendeur (zie hoofdstuk Verwijderen en
terugplaatsen van de ovendeur.
• Pak de glazen plaat van de deur vast aan de onderste rand,
trek hem zachtjes naar u toe en til hem een beetje omhoog.
Niet teveel! Hoogstens 10 mm, zodat het lipje van de drager
uit loskomt uit de gleuf (afbeelding 1).
• Verwijder het glas (in de richting van pijltje 3) en verwijder de
hoekstukken.
• De derde binnenruit (hebben slechts enkele modellen)
verwijdert u door eerst de schroeven aan de dragers van het
glas los te draaien en hem daarna omhoog te tillen (afbeelding
2). Verwijder voor het reinigen eerst de dragers.
• Plaats de deur terug in omgekeerde volgorde.
Onderhoud (afhankelijk
van het model)
Onderhoud (afhankelijk
van het model)
afbeelding 1
afbeelding 2
afbeelding 1
afbeelding 2
25
243887
Opmerking: Plaats de glazen plaat in de gleuf en schuif hem
naar voren (afbeelding 3).
Het verwijderen en plaatsen van de deur met een
beweegbaar scharnier
• Open de ovendeur volledig. Til de klemmen van de onderste
dragers van de scharnieren omhoog in verticale stand en
plaats ze op de lipjes van de bovenste scharnierdragers.
• Doe de ovendeur half dicht en trek hem er zachtjes uit. Plaats
de deur terug in omgekeerde volgorde.
• Plaats de deur terug in half geopende stand (onder een hoek
van ongeveer 60°C) en wel zo, dat u hem tijdens het openen
zover mogelijk tegen de oven aandrukt. Hierbij moet u er op
letten, dat de inkepingen aan de onderste scharnierdragers
in de benedenrand van de gleuven aan de voorwand komen.
Open de ovendeur volledig, verwijder de klemmen van de
lipjes van de bovenste scharnierdragers en breng ze terug in
verticale stand.
Het verwijderen en terugplaatsen van een ovendeur met een
eenassig scharnier
Open de ovendeur volledig en draai de vergrendelingtegen het
uittrekken tot het einde terug (afbeelding 1).
• Sluit de deur dan langzaam, zodat de vergrendeling in
de houders komt vast te zitten Bij ongeveer 15° (bij een
gesloten deur) tilt u de deur enigzins op en trekt hem uit beide
scharnierhouders (afbeelding 2).
• Het terugplaatsen verloopt in omgekeerde volgorde. Plaats de
deur onder een hoek van 15° in de scharnierhouders aan de
voorkant van het apparaat en schuif hem naar voren en naar
beneden, zodat de scharnieren in de inkepingen springen.
Controleer of de inkepingen van de scharnieren goed in hun
houders gesprongen zijn.
• Open vervolgens de deur volledig en draai de vergrendeling
zo ver mogelijk in de beginpositie. Sluit de deur dan langzaam
en controleer of hij goed sluit. Als de deur niet goed open
of dicht gaat, controleer dan of de inkepingen van de
afbeelding 3afbeelding 3
afbeelding 2
afbeelding 1
afbeelding 2
afbeelding 1
26
243887
scharnieren goed in de scharnierhouders geplaatst zijn.
Let op:
Overtuig u er altijd van dat de vergrendeling voor het afnemen
van de scharnieren voor de inbouw of voor het plaatsen van
de ovendeur goed in de houders gesprongen is. Als dit niet
zo is, kan bij het verwijderen of plaatsen van de deur de
hoofdscharnier onverwachts loskomen of dichtgaan door de
sterke veer. Hierbij kunt u zich verwonden.
De ovendeur is uitgerust met een deurvergrendeling, zodat hij
niet open kan gaan zolang de vergrendeling niet los laat. U
kunt de deurvergrendeling openen door hem zachtjes met de
duim naar rechts te duwen en tegelijkertijd de deur naar u toe
te trekken.
Als de ovendeur gesloten wordt, keert de deurvergrendeling
automatisch terug in de originele stand.
Opmerking: Als een vergrendeling van de deur bij het
apparaat geleverd is, bevestigt u de vergrendeling onder
het bedieningspaneel van het apparaat overeenkomstig de
aanwijzingen voor de inbouw, die bij de vergrendeling zijn
gevoegd.
De tting van de ovengloeilamp staat onder spanning. Er
bestaat gevaar van elektrische schok!
Schakel het fornuis altijd uit alvorens het lampje voor de
ovenverlichting te vervangen door de zekering los te draaien of
de stroomtoevoer met de beveiligingsschakelaar te verbreken.
Het ovenlampje
(hebben alleen enkele modellen)
Het lampje is verbruiksmateriaal en valt daarom niet onder de
garantie! Voor de vervanging heeft u een gloeilamp nodig met de
volgende speci caties: tting E 14, 230 V, 25 W, 300°C.
• Draai het glazen kapje los tegen de wijzers van de klok,
verwissel de ovengloeilamp en draai het glazen kapje weer
vast.
Vergrendeling van de
deur (alleen bij sommige
modellen)
Vergrendeling van de
deur (alleen bij sommige
modellen)
Vervangen van
onderdelen van het
apparaat
Vervangen van
onderdelen van het
apparaat
27
243887
In de garantieperiode moet een door de fabrikant gemachtigde servicedienst alle reparaties
uitvoeren.
Voor de reparatie moet de verbinding tussen het apparaat en het elektriciteitsnet worden verbroken
door het losdraaien van de zekering of door de aansluitkabel uit het stopcontact te trekken.
Ingrepen in en reparaties aan het apparaat door onbevoegden kunnen een elektrische schok
en kortsluiting veroorzaken. Verricht daarom zelf geen reparaties en laat dit werk over aan een
vakman of de servicedienst.
Kijk in het geval van kleinere storingen in de werking van het apparaat in deze gebruiksaanwijzing
of u de oorzaken zelf kunt verhelpen.
Het bezoek van de servicedienst tijdens de garantieperiode is
niet gratis als het apparaat niet werkt door onjuiste bediening.
Zorg ervoor dat de gebruiksaanwijzing altijd bij de hand is en
als u het apparaat aan anderen doorgeeft, doe er dan ook de
gebruiksaanwijzing bij.
Hieronder vindt u enkele tips in verband met het verhelpen van
storingen.
BelangrijkBelangrijk
De sensors reageren
niet, de gegevens
op het display zijn
»bevroren«...
Verbreek enkele minuten de verbinding tussen het apparaat
en het elektriciteitsnet (draai de zekering los of schakel de
hoofdschakelaar uit). Herstel dan de verbinding met het
elektriciteitsnet en schakel de oven in.
De zekering in huis
schakelt de stroom
meerdere malen uit.....
Bel de servicedienst of een vakman!
De ovenverlichting
brandt niet...
De vervanging van het lampje in de oven is beschreven in het
hoofdstuk “Vervanging van onderdelen van het apparaat”.
De oven wordt niet
warm ...
• Heeft u de temperatuur en het verwarmingssysteem juist ingesteld?
• Is de deur van de oven gesloten?
Het gebak is niet gaar... • Heeft u het vet lter verwijderd?
• Heeft u de aanwijzingen en tips uit het hoofdstuk “Het bakken van
gebak” opgevolgd?
Heeft u de aanwijzingen uit de baktabel nauwkeurig opgevolgd?
De timer laat
ongewone waarden
zien of schakelt
ongecontroleerd aan
of uit…
• Verbreek de verbinding tussen het apparaat en het elektriciteitsnet
enkele minuten (draai de zekering los, verbreek de verbinding met het
elektriciteitsnet of zet de hoofdschakelaar uit) als de timer niet goed
werkt. Herstel dan de verbinding met het elektriciteitsnet en stel de
juiste dagtijd in.
28
Speciale waarschuwingen en melding van storingen
243887
Als het u ondanks de boven vermelde tips niet is gelukt de
storing te verhelpen, bel dan de servicedienst. Het verhelpen van
een storing of klacht, ontstaan door ondeskundige aansluiting of
gebruik van het apparaat valt niet onder de garantie. In dit geval
betaalt de gebruiker zelf de kosten van de reparatie.
Het display van de
programmeerklok
knippert
• Er is stroomuitval geweest of het apparaat is zojuist op het
elektriciteitsnet aangesloten. Alle ingestelde tijden zijn gewist.
• Stel de juiste tijd in, zodat de werking van de oven kan beginnen.
• Na de automatische werking schakelt de oven uit, verschijnt de tijd
en klinkt gedurende beperkte tijd een akoestisch signaal. Neem het
gerecht uit de oven en draai de knop voor de keuze van de functie
en de temperatuurkeuzeknop in de uitgangsstand. Kies de functie
“handmatige werking”, zodat u de oven op traditionele wijze kunt
gebruiken (zonder programmeren).
Het controlelampje
voor de werking brandt
niet....
Heeft u alle nodige knoppen geactiveerd?
• Is de huiszekering uitgeschakeld?
• Heeft u de knop voor de temperatuurkeuze of de knop voor de
verwarmingswijze van de oven juist ingesteld?
29
243887
• Het neer of de bekleding van de inbouwelementen moeten
met hittebestendige lijm zijn bewerkt (100°C). Als ze minder
temperatuurbestendig zijn, kunnen ze vervormen.
• Voor de inbouw van het apparaat moet in het bereik van de
inbouwopening van de achterkant van het keukenelement de
achterwand worden verwijderd.
• De maten van de inbouwopening die op de afbeelding zijn
vermeld moeten in acht worden genomen.
• De bodem van het keukenelement (max. 530 mm) moet altijd
korter zijn dan de zijwanden om voldoende luchtcirculatie
mogelijk te maken.
• Nivelleer het keukenelement met behulp van een waterpas.
• Het keukenelement waarin het inbouwapparaat is geplaatst
moet goed vaststaan, bijvoorbeeld verbonden zijn met de er
naast staande elementen.
• Schuif het apparaat zover in het keukenelement, dat de
geleiders van de schroeven die in de boorgaten van het frame
van de oven zijn geplaatst tegen de zijkanten van het element
rusten.
• Pas bij het bevestigen op, dat u de schroeven niet te
sterk aandraait. Hierdoor kunnen de wanden van het
keukenelement beschadigen.
Inbouw van het apparaatInbouw van het apparaat
De aansluiting mag uitsluitend door een vakman worden verricht.
• De elektrische leiding moet voorzien zijn van een apparaat dat de oven in alle polen loskoppelt
van het elektriciteitsnet en waarbij in open stand de afstand tussen de contacten minstens 3 mm
bedraagt. Gechikt zijn LS-schakelaars of zekeringen.
• Voor de aansluiting van het apparaat kan een rubber aansluitkabel (type HO5RR-F met groen/
gele aardleider), geïsoleerde PVC kabel (type HO5VV-F met groen/gele aardleider) of andere
gelijkwaardige of betere kabel worden gebruikt.
• Fineer, lijn of bekleding van kunststofelementen die naast het apparaat staan, moeten
temperatuurbestendig zijn (>75°C). Als het neer en de bekleding niet voldoende
temperatuurbestendig is, kunnen ze vervormen.
• Verpakkingsmaterialen (plastic folie, piepschuim, spijkers e.d.) moeten uit het bereik van
kinderen worden verwijderd omdat ze gevaar kunnen opleveren. Kinderen kunnen kleine
deeltjes doorslikken of stikken in het plastic.
Belangrijke aanwijzingen
30
Aanwijzingen voor de inbouw en aansluiting
243887
De elektrische aansluiting mag alleen door de servicedienst of
een erkend vakman worden verricht!
Door onjuiste aansluiting kunnen onderdelen van het apparaat
vernield worden. Dit valt niet onder de garantie!
Open de aansluitdoos met behulp van een schroevendraaier,
zoals de afbeelding op het afdekplaatje laat zien.
• De aansluitspanning van de gebruiker (230 V tegen N) moet
door de vakman met een meetinstrument worden gemeten!
• De verbindingsbruggen moeten overeenkomstig de
netaansluiting worden geplaatst!
• Controleer of de spanning die op het typeplaatje is vermeld
overeenkomt met de feitelijke netspanning, alvorens het
apparaat aan te sluiten.
• De lengte van de aanluitkabel moet minstens 1,5 m bedragen,
zodat u het apparaat aan kunt sluiten voordat u het tegen de
wand schuift.
AansluitingAansluiting
31
243887
• De aardleiding van de aansluitkabel moet zo lang zijn, dat bij
eventuele trekbelasting van de kabel de beschermleider later
wordt belast dan de draden die onder spanning staan.
De procedure
• Open aan de achterkant van het apparaat het afdekplaatje
van de aansluitdoos met een schroevendraaier. Hierbij maakt
u met de schroevendraaier de vergrendeling los, zoals op de
afbeelding van het afdekplaatje van de aansluitdoos te zien is.
• De aansluitkabel moet via de ontspanner geleid worden, die
de kabel tegen uittrekken beveiligt. Als de ontspanner nog niet
is gemonteerd, moet u hem zo bevestigen dat hij aan het ene
einde aan de mantel van de aansluitdoos wordt vastgehaakt.
• Verricht daarna de aansluiting overeenkomstig één van de
mogelijkheden die op de afbeeldingen is weergegeven. Bij
verschillende netspanningen moeten de verbindingsbruggen
op de juiste wijze opnieuw worden gemonteerd!
• Schroef de ontspanner stevig vast en sluit het afdekplaatje
van de aansluitdoos.
Kleuren van de draden
L1, L2, L3 = buitenste draden die onder spanning staan. Als
regel zijn de kleuren van de draden: zwart, zwart, bruin.
N = neutrale draad
De kleur van de draad is als regel blauw. Let op de juiste N-
aansluiting!
PE = aardleiding
De kleur van de draad is groen-geel.
32
WE BEHOUDEN ONS HET RECHT VOOR TOT
VERANDERINGEN, DIE DE FUNCTIE VAN HET APPARAAT
NIET BEÏNVLOEDEN.
243887
Typeplaatje
A Serienummer
B Code
C Model
D Type
E Merk
F Tehnische gegevens
G Conformiteits-aanduidingen
33
Technische gegevens
243887
34
EVP ORA ITO 243887/nl (03-10)
18


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gorenje BO71ORAX at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gorenje BO71ORAX in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,41 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gorenje BO71ORAX

Gorenje BO71ORAX Usermanual and installation guide - English - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info