Acerca de las funciones de tiempo.
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Vegetales Cantidad Tiempo Comentarios
Maíz
(congelados) Paquete de De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto de libras,
10 onzas coloque 2 cucharadas de agua.
Maíz en mazorca
(verdes frescos) De 1 a 5 De 3 a 4 min. Coloque el maíz en un plato
mazorcas por mazorca de hornear oblongo de 2 cuartos.
Si el maíz está en mazorcas no
use agua, si ha sido desgranado
agregue 1/4 d e agua. Cambie de
posición después de transcurrido
la mitad del tiempo.
(congelados) 1 mazorca De 5 a 6 min. Coloque el maíz en un plato de
hornear oblongo de 2 cuartos.
De 2 a 6 De 3 a 4 min. Cubra con una envoltura
mazorcas por mazorcas plástica. Cambie de posición
después de transcurrido la
mitad del tiempo.
Vegetales
mezclados
(congelados) Paquete de De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto,
10 onzas coloque 3 cucharadas de agua.
Chícharos o
guisantes
(frescos sin 2 lbs., en sus De 9 a 12 min. En cazuelas de 1 cuarto,
vainas) vainas coloque 1/4 taza de agua.
(congelados) Paquete de De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto,
10 onzas coloque 2 cucharadas de agua.
Papas
(frescas, cubitos, 4 papas De 9 a 12 min. Pele y corte en cubitos de
blancas) (de 6 a 8 oz. 1 pulgada. En cazuelas de
cada uno) 2 cuartos, coloque 1/2 taza
de agua. Mueva después de
transcurrido la mitad del tiempo.
(frescas, entera, 1 (de 6 a 8 oz.) De 3 a 4 min. Perfore con tenedor de cocina.
dulce o blanca) Coloque en el centro del horno.
Déjelo descansar por 5 minutos.
Espinaca
(fresca) De 10 a 16 oz. De 5 a 7 min. Coloque la espinaca lavada en
una cazuela de 2 cuartos.
(congelada, Paquete de De 5 a 7 min. En cazuelas de 1 cuarto,
cortada y hojas) 10 onzas coloque 3 cucharadas de agua.
Calabaza
(fresca, verano 1 lb. cortada De 5 a 7 min. En cazuelas de 1
1
⁄2 cuartos,
y amarilla) en tajadas coloque 1/4 taza de agua.
(invierno, De 1 a 2 De 8 a 11 min.Corte por la mitad y remueva
calabaza) calabazas membranas fibrosas. En un plato
(cerca de 1 lb. de hornear oblongo de 2 cuartos,
cada uno) coloque la calabaza con la parte
cortada orientada hacia abajo.
Cambie posición de 4 minutos.
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