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2. Gießen Sie 150 -750 ml Wein in die Dekantierflasche.
3. Nur wenn Sie das Gerät mit Ihrer Hausstromversorgung betreiben wollen, dann
stecken Sie den Gerätestecker des Netzkabels (kleinerer Stecker) in die Buchse
an der Rückseite des Gerätes. Schließen Sie das Netzkabel dann an die Strom-
versorgung an (siehe: „Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität“). Um
anzuzeigen, dass die externe Stromversorgung hergestellt ist, leuchtet das LCD-
Display etwa 5 Sekunden lang auf und wird dann wieder dunkel.
4. Stellen Sie die gefüllte Dekantierflasche in die Mulde auf dem Gerät.
5. Drücken Sie die EIN/AUS-Taste „Power“, um das Gerät einzuschalten. Nach
etwa 5 Sekunden erscheinen auf dem LCD-Display die zuletzt eingestellte, traditi-
onelle Dekantierzeit („01:00 h:min“) und der Fortschritt des Dekantiervorganges,
der immer 0% beträgt, bevor Sie einen Dekantiervorgang starten. Wenn der für
das Gerät vorgesehene Akku installiert ist, dann erscheint außerdem eine Lade-
anzeige des Akkus als Symbol.
Hinweis
Die angezeigte, traditionelle Dekantierzeit ist diejenige Zeit, die der Dekantier-
vorgang mit einem traditionellen Dekantierer benötigt (siehe: „Eigenschaften und
Vorteile Ihres neuen Home Sommelier”). Sie stellen die traditionelle Dekantierzeit
in Stunden und Minuten („h:min“) ein. Die tatsächliche Dekantierzeit wird mit dem
Gastroback Home Sommelier allerdings nur wenige Minuten betragen – abhän-
gig von der eingestellten, traditionellen Dekantierzeit. Beispiel: Wenn Sie eine
traditionelle Dekantierzeit von 3 Stunden eingestellt haben, dann wird der tatsäch-
liche Dekantiervorgang mit dem Gerät nur ca. 3 Minuten betragen.
6. Drehen Sie den Stellknopf, bis die gewünschte, traditionelle Dekantierzeit auf
dem LCD-Display erscheint. Sie können Werte von 0 bis 15 Stunden in Schritten
von 5 Minuten einstellen. Wenn die gewünschte Dekantierzeit angezeigt wird,
drücken Sie die „Start“-Taste, um den Dekantiervorgang zu starten.
Tipp: Sie können den Dekantiervorgang jederzeit anhalten oder abbrechen. Drü-
cken Sie dazu einfach die „Stop/Reset“-Taste (siehe: „Den Dekantiervorgang
anhalten oder abbrechen“).
7. Warten Sie, bis der angezeigte Fortschritt des Dekantiervorganges 100%
erreicht hat und das Gerät den Dekantiervorgang automatisch beendet.
8. Gießen Sie den Wein in Ihre Gläser und spülen Sie die Dekantierflasche des
Gerätes mit warmem Wasser aus, um die Reste des Weins aus der Dekantier-
flasche zu entfernen (siehe: „Pflege und Reinigung“). Lassen Sie die Reste des
Weins nicht in der Dekantierflasche antrocknen.
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