619508
33
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
33

Intensiv und aromatisch.
Für einen Espresso
(oder kleinen Schwar-
zen) brauchen Sie 7
g Kaffeepulver. Brü-
hen Sie etwa 30 ml
auf und servieren Sie
in einem kleinen Glas
oder einer Tasse.

Ein großer Schwarzer
wird für gewöhnlich
zunächst als Stan-
dard-Espresso her-
gestellt.Danach wird
nach Geschmack
heißes Wasser zuge-
geben.

Ein einfacher Espres-
so wird in einer Tasse
oder einem Glas mit
heißer Milch über-
schichtet. Mengen-
verhältnis: ½ Kaffee,
½ heiße Milch.

Dies ist der traditio-
nelle Morgenkaffee
in Italien und Fran-
kreich. Der Kaffee
wird typischerweise
in einem Glas ser-
viert. Dazu wird ein
Täfelchen Schokola-
de oder ßes Ge-
bäck gereicht.
Zubereitung: Zunächst wird ein einfacher
Espresso aufgebrüht. Dann wird dieselbe
Menge heiße Milch langsam am Innenrand
der Tasse hinunter gegossen, um eine
cremige Beschaffenheit und eine schöne
Schaumschicht zu erreichen.

Der echte Cappuc-
cino wird sehr leicht
und lauwarm ser-
viert. Dazu werden
1
/3 einfacher Espres-
so mit
1
/3 heißer
Milch aufgefüllt und
mit
1
/3 Milchschaum
überschichtet.
Für die perfekte Optik halten Sie ein Blatt
Papier über eine lfte der Tasse hrend
Sie etwas geraspelte Schokolade über die
andere Hälfte streuen.

Ein kleiner Espresso
wird in eine 70-ml-
Tasse gefüllt und mit
einem Löffel feinem
Milchschaum gar-
niert.
 (zwei Portionen)
Diese herrliche Erfri-
schung ist im Hand-
umdrehen fertig und
wird die Genießer
von Kaffee und
Schokoladen-Drinks
gleicher-maßen be-
geistern. Schmelzen
Sie zwei gehäufte Teelöffel einer geras-
pelten Qualitätsschokolade in zwei doppelt
starken kleinen Espressos. Geben Sie eine
halbe Tasse kalte Milch dazu und 9 Eiswür-
fel. Mixen Sie das Ganze in einem Mixer
bei langsamer Geschwindigkeit durch, bis
die Mischung eine glatte, samtige Beschaf-
fenheit hat. Verteilen Sie die Mischung auf 2
Gläser und servieren Sie sofort.
Kaffee-Rezepte
33


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gastroback 42611 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gastroback 42611 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 5,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info