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EIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN RACLETTE-FONDUE-SETS
Ihr »Raclette-Fondue« bietet Ihnen drei Funktionen in einem Gerät. Alle Funktionen
können Sie gleichzeitig oder einzeln nutzen. Dadurch eignet sich das Gerät für eine
Vielzahl von verschiedenen Gerichten.
Die Temperaturregelung beginnt bereits bei Raumtemperatur. Dadurch können Sie
auch empfindliche Lebensmittel langsam erwärmen und zur Vorbereitung Ihres Gäste-
Abends Gefrorenes vor dem eigentlichen Garvorgang vorsichtig auftauen.
ZWEI UNABHÄNGIG VONEINANDER REGELBARE HEIZELEMENTE
Durch die beiden getrennt regelbaren Heizsysteme können Sie die Temperaturen für
die Grill/Raclette-Funktion und Fondue-Funktion unabhängig voneinander frei wäh-
len. Dadurch können Sie eine Vielzahl verschiedenster Lebensmittel zubereiten. Die
richtigen Einstellungen für Ihre Lebensmittel hängen von der Art der Lebensmittel und
der gewünschten Beschaffenheit ab (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse‘). Sobald Sie
eine Temperatur eingestellt haben, beginnt das Gerät zu heizen.
HINWEIS
Sie hören das Klicken der Temperaturregler, wenn Sie die Temperatureinstellung
ändern.
Stellen Sie die Grilltemperatur mit dem linken RACLETTE-Regler ein. Die Grillflä-
che kann Temperaturen von bis zu 210-240°C erreichen.
Die Fondue-Platte wird mit dem rechten FONDUE-Regler eingestellt. Mit einer
entsprechenden Ölfüllung (ca. 650ml) können Temperaturen bis 190°C erreicht
werden.
WARNUNGBeachten Sie bitte, dass nicht alle Öle für so hohe Tem-
peraturen geeignet sind und verbrennen und/oder Feuer fangen können! Ver-
gewissern Sie sich, dass Sie ein geeignetes Öl verwenden und stellen Sie die
Temperatur entsprechend ein.
HINWEIS
Sie können auch dicke Soßen im Fondue-Topf erwärmen (Beispiel: Tomatensoße,
Hollandaise). Diese Soßen könnten allerdings heftig spritzen, wenn sie zu stark
erwärmt werden. Manche Soßen sind empfindlich gegenüber zu hohen Tempera-
turen und gerinnen oder werden klumpig. Wählen Sie in diesen Fällen eine nied-
rige Temperatur.
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