512596
28
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
28
lichem Rühren anbraten bis diese
weich sind.
5. Tomatenpüree, Oliven, Wein, Hüh-
nerbrühe, Pilze, Rosmarin und
Zucker nacheinander hineinrühren.
6. Das Hühnerfleisch wieder in den
Kocheinsatz geben und in die Soße
und das Gemüse eintauchen. Mit
dem Deckel zudecken.
7. Die SLOW COOK HIGH-Taste drü-
cken und ca. 3 - 4 Stunden kochen
lassen.
8. Mit gehacktem Basilikum abschme-
cken und umrühren.
HUHN MIT ROSMARIN, ZITRONE
UND KNOBLAUCH
Portionen: 4 bis 6
Zutaten
1 EL Olivenöl
2 kg Hähnchenteile (ohne Hautt
1 Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, in Scheiben
geschnitten
1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 EL frisch gehackter Rosmarin
½ Tasse Weißwein
½ Tasse Hühnerbrühe
2 Esslöffel Zitronensaft
Salz und frisch gemahlener schwarzer
Pfeffer
Zubereitung:
1. Drücken Sie die SAUTÉ|SEAR-Taste
und dann die START|CANCEL-
Taste. Erhitzen Sie den Kocheinsatz
ca. 3 Minuten zugedeckt.
2. Fügen Sie Öl hinein und erhitzen Sie
noch ca. 1 Minute.
3. Huhn in kleinen Mengen hineinge-
ben und anbraten, bis diese leicht
gebräunt sind. Dann herausnehmen
und beiseite stellen.
4. Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale,
Pfeffer und Rosmarin hineingeben.
Zugedeckt anbraten und dabei gele-
gentlich umrühren, bis die Zutaten
weich sind.
5. Wein hinzufügen und ca. 2 – 3 Minu-
ten köcheln lassen um den Alkohol
herauszukochen. Brühe, Zitronensaft
und das angebratene Hühnerfleisch
in den Kocheinsatz und in die Sauce
geben.
6. Mit dem Deckel abdecken. Die
SLOW COOK HIGH-Taste drücken
und ca. 3 – 4 Stunden kochen las-
sen.
7. Nach Bedarf abschmecken und
heiß servieren. Als Beilage empfeh-
len wir: Ofenkartoffeln, Kürbis und
gedünstete grüne Bohnen.
LAMMHAXENRAGOUT
Portionen: 4
Zutaten
2 EL Olivenöl
¼ Tasse Mehl
6 kleine Lammkeulen (ohne Haut)
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Karotte, gewürfelt
1 große Stange Sellerie, gewürfelt
1/3 Tasse Tomatenmark
½ Tasse Rotwein
400 g können Tomaten gewürfelt
½ Tasse Huhn oder Rinderbrühe
28


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gastroback 42538 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gastroback 42538 in the language / languages: English, German as an attachment in your email.

The manual is 0,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gastroback 42538

Gastroback 42538 User Manual - German - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info