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Dichtfläche und dem Gewinde können beim Zusammenschrauben den Messereinsa-
tz und die Dichtung beschädigen und Undichtigkeiten verursachen.
Vergewissern Sie sich immer, bevor Sie das Mahlsystem auf den Motorsockel set-
zen, dass die Außenseiten (besonders die Unterseite des Messereinsatzes) vollstän-
dig trocken sind, um Schäden am Motorsockel zu vermeiden.
Wichtig: Um die gewünschten Ergebnisse zu erhalten, müssen alle Zutaten, der ver-
wendeten Messereinsatz, der Dichtring und der Mahlbecher absolut trocken sein.
Tipp: Die Messereinsätze sind beliebig gegeneinander austauschbar. Sie können
die Ergebnisse an Ihre Wünsche anpassen, indem Sie einen geeigneten Messer-
einsatz auswählen (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse‘). In den meisten Fällen wer-
den Sie jedoch mit dem Mahlwerk die besten Ergebnisse erhalten.
1. Bereiten Sie Ihre Lebensmittel vor: Entfernen Sie alle ungenießbaren Teile (Bei-
spiel: Stiele, harte oder bittere Schalen). Schneiden Sie die Lebensmittel in ca.
2cm große Würfel.
2. Wählen Sie den benötigten Messereinsatz aus (normalerweise das Mahlwerk;
siehe: ‚Das geeignete System auswählen‘).
3. Vergewissern Sie sich, dass alle Bauteile des Mahlsystems (Mahlbecher, Dich-
tring und Messereinsatz) absolut trocken sind. Überprüfen Sie Mahlbecher,
Dichtring und Messereinsatz auf Beschädigung und Risse. Der Mahlbecher darf
keine Sprünge oder angeschlagene Kanten haben.
4. Füllen Sie den Mahlbecher mit der ersten Portion Ihrer Lebensmittel. Beachten Sie
dabei immer die maximale Füllmenge: 150g (Mahlbecher etwa zu 2/3 gefüllt).
Wischen Sie bei Bedarf den Rand des Mahlbechers ab. Um den Mahlbecher
gut abzudichten, müssen alle Dichtflächen sauber sein.
5. Legen Sie einen Dichtring mit der glatten Seite nach unten in den Messereinsatz.
Achten Sie darauf, dass der Dichtring an allen Stellen in der passenden Rille des
Messereinsatzes liegt.
ACHTUNG: Achten Sie beim Zusammenschrauben darauf, das Gewinde
nicht zu verkanten, um Schäden und Undichtigkeiten zu vermeiden. Überfüllen Sie
den Mahlbecher nicht. Andernfalls können Sie keine gleichmäßigen Ergebnisse
erhalten. Die Maximalmenge von 150g schließt alle Zutaten ein.
Füllen Sie keine Flüssigkeiten oder feuchte oder besonders ölige Lebensmittel ein.
Wenn Sie diese Arten von Lebensmitteln verarbeiten wollen, dann sollten Sie das
Mixsystem oder das Hacksystem verwenden. (siehe: ‚Das geeignete System aus-
wählen‘).
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