397508
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
26
Sie den Teig um die Füllung zusammen, wie eine
Roulade. Stellen Sie mit den verbliebenen Blät-
terteig-Tafeln weitere Teigrollen her. Arbeiten Sie
dabei nach obiger Anleitung. Legen Sie die Teig-
rollen auf ein gefettetes Backblech und backen Sie
die Teigrollen bei 200 °C für 20 bis 25 Minuten,
bis sie eine goldgelbe Farbe annehmen.
BEEREN-MOUSSE AUS WEISSER
SCHOKOLADE
Zutaten für 6 Personen
» 200 g weiße Schokolade
» 200 g Erdbeer-Fruchtfleisch
» 200 g Himbeer-Fruchtfleisch
» 2 Blätter Gelatine, in 6 Esslöffeln heißem
Wasser auflösen
» 3 Eigelb
» 300 g geschlagene Sahne
» ¼ Tasse Puderzucker
» 2 Esslöffel Grand Marnier
Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen und
dann abkühlen lassen. Achten Sie darauf, daß die
Schokolade dabei nicht stockt. Mischen Sie das
Erdbeer- und Himbeer-Fruchtfleisch. Verrühren Sie
Schokolade, Gelatine und Eigelb und schlagen Sie
die Masse, bis sie hell und glasig wird. Schlagen
Sie die Sahne, bis sie mit dem Messer teilbar ist
und heben Sie die geschlagene Sahne zusammen
mit dem Fruchtfleisch und Grand Marnier unter die
Schokoladen-Masse. Geben Sie die Masse in eine
ausreichend große Schüssel (mindestens 5 Tassen)
und kühlen Sie die Masse mehrere Stunden (über
Nacht) im Kühlschrank.
KAROTTEN-KUCHEN
Zutaten:
» 1 ½ Tassen Vollwertmehl
» 2 Teelöffel Backpulver
» ½ Teelöffel Muskatnuss
» ½ Teelöffel Zimt
» ½ Teelöffel Kardamom
» ½ Tasse gehackte Erdnüsse
» ½ Tasse Sultaninen
» ½ Tasse zerstoßener brauner Zucker
» 1 ½ Tasse Karotten-Trester
» ½ Tasse Öl
» 2 schaumig geschlagene Eier
» ½ Tasse Sour Cream, Saure Sahne oder
Creme Fraiche
Fetten Sie eine Backform (Kastenform, etwa 25 cm
x 15 cm). Sieben Sie Mehl und Backpulver in eine
große Rührschüssel. Geben Sie Muskatnuss, Zimt,
Kardamom, Erdnüsse, Sultaninen, braunen Zucker
und Karottenmark dazu und rühren Sie alles gut
durch. Geben Sie Eier, Öl und Sahne dazu und
schlagen Sie die Masse mit einem elektrischen
Handrührgerät (Mixer) bei mittlerer Geschwindig-
keit, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Gießen Sie
diesen Teig in die Backform. Backen Sie den Teig
bei 180 °C für 1 Stunde bis der Kuchen gut durch-
gebacken ist. Prüfen Sie den Kuchen mit einem
Bratspieß. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen
und lassen Sie ihn etwa 5 Minuten lang in der
Backform abkühlen. Stürzen Sie den Kuchen dann
auf ein Kuchen-Rost.
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gastroback 40117 vital juicer pro at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gastroback 40117 vital juicer pro in the language / languages: English, German as an attachment in your email.

The manual is 0,7 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gastroback 40117 vital juicer pro

Gastroback 40117 vital juicer pro User Manual - German - 16 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info