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Gaggia RI8323 Gran Gaggia Style Manual

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Italiano
ca è con un grado di macinatura di erente.
Per un miglior risultato in tazza e per facilità di pulizia e prepa-
razione, GAGGIA consiglia l'utilizzo di ca è in cialde monodose
contrassegnate dal marchio ESE.
PRIMA DI ESEGUIRE QUALSIASI OPERAZIONE RE-
LATIVA ALL’EROGAZIONE DEL VAPORE O DELL’AC-
QUA CALDA VERIFICARE CHE IL TUBO VAPORE SIA ORIEN-
TATO SOPRA LA VASCA RECUPERO ACQUA.
7 AC QUA CALDA
Pericolo di scottature! All’inizio dell’erogazione
posso no ve ri  car si brevi spruzzi di acqua calda.
Il tubo d’erogazione può rag giun ge re temperature ele-
vate: evitare di toc car lo di ret ta men te con le mani.
• (Fig.5) - Premere su l’interruttore ON/OFF (16); la spia (17)
si accende.
• Attendere che la spia (19) "pronto macchina" si accenda;
ora la macchina è pronta.
• Durante questa operazione, la spia "pronto macchina" (19)
può accendersi e spegnersi; tale funzionamento deve esse-
re considerato normale e non un’anomalia.
• (Fig.22) - Inserire un contenitore sotto al tubo vapore.
Aprire il pomello (3) “ac qua cal da/va po re” ruotandolo in
sen so antiorario.
• (Fig.23) - Premere l'interruttore ca è (18).
• (Fig.23) - Quando è stata prelevata la quan ti tà de si de ra ta
di ac qua cal da, premere nuovamente l'interruttore ca è
(18).
• (Fig.24) - Chiudere il pomello (3) “ac qua calda/vapore”
ruotandolo in sen so orario. Rimuovere il contenitore.
8 VA PO RE / CAPPUCCINO
Pericolo di scottature! All’inizio dell’erogazione
pos so no ve ri car si brevi spruzzi di acqua calda.
Il tubo d’erogazione può rag giun ge re temperature ele-
vate: evitare di toc car lo di ret ta men te con le mani.
Attenzione! Non erogare ca è quando è selezio-
nata la funzione vapore perchè la temperatura
è troppo alta e c'è il rischio di ustioni.
• (Fig.5) - Premere su l’interruttore ON/OFF (16); la spia (17)
si accende.
• Attendere che la spia (19) "pronto macchina" si accenda.
• (Fig.19) - Premere l’interruttore vapore (20) . Si spe gne la
spia "pronto macchina" (19).
• Attendere che la spia "pronto macchina" (19) e la spia
"pronto vapore" (21) si accendano; a questo punto la mac-
chi na è pron ta per l’erogazione del va po re.
• Durante questa operazione, le spie (19) e (21) possono
accendersi e spegnersi; tale funzionamento deve essere
considerato normale e non un’anomalia.
• (Fig.26) - Inserire un contenitore sotto al tubo vapore e
aprire il po mel lo (3) per qual che istante, in modo da far
uscire l’ac qua residua dal tubo vapore; in breve tem po co-
min ce rà ad uscire solo vapore.
• (Fig.27) - Chiudere il pomello (3) e togliere il contenitore.
• Riempire con latte freddo 1/3 del con te ni to re che si desi-
dera uti liz za re per pre pa ra re il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato utilizzare lat-
te freddo
• (Fig.28) - Immergere il tubo vapore nel latte e aprire il po-
mello (3) ruotandolo in senso antiorario; far ruotare len-
tamente il recipiente contenente il latte, dal basso verso
l’alto per rendere uniforme il riscaldamento.
• (Fig.29) - Al termine, chiudere il rubinetto (3); prelevare la
tazza con il latte montato.
• (Fig.25) - Premere nuovamente l’interruttore va po re (20).
• Procedere con il caricamento del cir cui to descritto nel
par.4.5 per rendere ope ra ti va la macchina.
Non erogare ca è quando è premuto l'inter-
ruttore (
) oppure quando la spia 21 è accesa
perchè è attiva la funzione vapore e la caldaia ha una
temperatura troppo elevata.
Attendere la condizione di pronto ca è (spia 19 accesa)
prima di erogare un ca è.
… 11 …


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