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Présentation de l'appareil
fr
Bouton de commande
Le bouton de commande vous permet de sélectionner la
position de chauffe, la fonction PowerBoost, la zone de
cuisson flexible et la fonction Wok.
Le bouton de commande est doté d'un anneau lumineux
qui apporte un affichage visuel pour chaque fonction.
L'anneau lumineux change de couleur lorsque certaines
fonctions ou certains processus sont activés.
Les foyers
Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un
indicateur de chaleur résiduelle. Il indique qu'un foyer
est encore chaud. Ne touchez pas le foyer tant que
l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé, ni
immédiatement après qu'il se soit éteint.
Selon le degré de la chaleur résiduelle, l'affichage est
le suivant :
Affichage : température élevée
Affichage œ : faible température
Et l'anneau lumineux du bouton de commande clignote.
Si l'ustensile de cuisson est retiré du foyer pendant le
processus de cuisson, l'affichage des positions de
chauffe clignote et le bouton de commande s'allume en
orange.
Tournez le bouton de commande sur la position 0.
Lorsque le foyer est éteint, l'indicateur de chaleur
résiduelle s'allume et l'anneau lumineux du bouton de
commande clignote. Même si la table de cuisson est
déjà éteinte, l'indicateur de chaleur résiduelle est
allumé tant que le foyer est encore chaud.
Accessoires en option
Vous pouvez acheter les accessoires suivants auprès de
votre revendeur spécialisé.
Utilisez l'accessoire seulement de la manière indiquée.
La fabricant n'est pas responsable de l'utilisation non
conforme des accessoires.
1 Position de chauffe minimale.
12 Position de chauffe maximale
Ž
Fonction PowerBoost
ª
Zone flexible activée
¹
Fonction Wok
Foyers
Û / $
Foyer à
une zone
Utilisez un ustensile de cuisson de
taille adaptée.
ò
Foyer à
trois zones
Le foyer s'allume automatiquement
lorsque vous utilisez un récipient dont
le fond correspond à la zone exté-
rieure (ð ou ò).
á
FlexZone Voir le chapitre
Utilisez uniquement des récipients adaptés à la cuisson par
induction, voir la section ~ "Cuisson par induction"
WP 400 001 Wok
WZ 400 001 Support de wok
VA 420 000 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400
à montage en affleurement
VA 420 001 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400
à montage en affleurement avec
couvercle et réglette de rattrapage
VA 420 010 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série 400
à montage débordant
VA 420 011 Réglette de jonction pour associer
d'autres appareils Vario de la série
400, pour montage débordant avec
couvercle et réglette de rattrapage
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Gaggenau VI492 User Manual - English - 28 pages

Gaggenau VI492 User Manual - German - 32 pages

Gaggenau VI492 User Manual - Dutch, Italian - 56 pages

Gaggenau VI492 Installation Guide - All languages - 35 pages


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