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it Funzioni del timer
Funzione PowerBoost
Con la funzione PowerBoost possono essere riscaldate
grandi quantità di acqua più rapidamente che con il
livello di cottura
ƒ‚.
La funzione è disponibile per tutte le zone di cottura a
condizione che l'altra zona di cottura dello stesso
gruppo non sia in funzione. Altrimenti sul display della
zona di cottura selezionata lampeggiano il simbolo ˜ e
‚ƒ; infine viene impostato automaticamente il livello di
cottura ‚ƒ senza che venga attivata la funzione. In tal
caso ruotare la manopola di comando sulla posizione 0.
Avvertenza: Nell'area flessibile può essere attivata
anche la funzione Powerboost se la zona di cottura
viene utilizzata come unica zona di cottura.
Attivazione
Ruotare la manopola di comando e portarla in posizione
Ž. Si accendono gli indicatori ˜ e Ž.
La funzione è attivata.
Disattivazione
Impostare il livello di cottura desiderato con la
manopola di comando. Gli indicatori ˜ e Ž si
spengono e si illumina il livello di cottura selezionato.
La funzione è stata disattivata.
Avvertenza: In determinate condizioni, la funzione
PowerBoost può spegnersi automaticamente per
proteggere i componenti elettronici all'interno del piano
cottura.
In questo caso si imposta automaticamente il livello di
cottura ‚ƒ. ruotare la manopola di comando sulla
posizione 0 o sul livello di cottura desiderato.
Sensore di cottura arrosto
Con questa funzione è possibile cuocere mantenendo la
temperatura adatta della padella.
Vantaggi durante la cottura
La zona di cottura si scalda solo se necessario per
il mantenimento della temperatura. In tal modo si
risparmia energia e l'olio o il grasso non si
surriscaldano.
La funzione cottura segnala se la padella vuota ha
raggiunto la temperatura giusta per l'aggiunta di
olio e successivamente degli alimenti.
Avvertenze
Non mettere il coperchio sulla padella, altrimenti la
funzione non viene attivata correttamente. E'
possibile utilizzare uno protezione antispruzzo per
evitare gli schizzi di grasso.
Per la cottura arrosto utilizzare olio o grasso adatti.
Se si utilizza burro, margarina, olio extravergine di
oliva o strutto, impostare il livello di temperatura 1 o
2.
Non far mai scaldare una padella con o senza
pietanze senza sorvegliarla.
Se la zona di cottura presenta una temperatura
superiore rispetto alle stoviglie o viceversa, il
sensore di temperatura non verrà attivato
correttamente.
Padelle per il sensore di cottura
Per il sensore di cottura sono disponibili padelle
idonee. Questo accessorio speciale può essere
richiesto anche in un secondo tempo presso i rivenditori
specializzati o presso il nostro servizio tecnico di
assistenza clienti. Indicare sempre il numero di
riferimento corrispondente.
GP900001 Padella con diametro di 15 cm.
GP900002 Padella con diametro di 19 cm.
GP900003 Padella con diametro di 21 cm.
GP900004 Padella con diametro di 28 cm.
Consigliato solo per la zona di cottura FlexPlus.
Le padelle sono a copertura antiaderente, in modo da
poter essere utilizzate per la cottura con poco olio.
Avvertenze
Il sensore di cottura arrosto è stato impostato in
modo specifico per questa tipologia di padelle.
Assicurarsi che il diametro del fondo della padella
corrisponda alla dimensione della zona di cottura.
Collocare la padella al centro della zona di cottura.
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Gaggenau VI482 Installation Guide - All languages - 35 pages


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