760896
51
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
50
el Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Στρέφοντας το κουμπί χειρισμού, μπορείτε να ρυθμίσετε
τη βαθμίδα μαγειρέματος.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος εκρηκτικής ανάφλεξης!
Εάν ο καυστήρας δεν ανάψει μετά από 15 δευτερόλεπτα,
κλείστε το κουμπί χειρισμού και ανοίξτε την πόρτα ή το
παράθυρο του δωματίου. Περιμένετε το λιγότερο ένα
λεπτό, προτού ανάψετε ξανά τον καυστήρα.
Βαθμίδα σιγανού μαγειρέματος
Στη βαθμίδα σιγανού μαγειρέματος ο καυστήρας
ενεργοποιεί και απενεργοποιεί τη φλόγα αερίου. Έτσι
μπορείτε π.χ. να λιώσετε σοκολάτα ή να ζεστάνετε
ευαίσθητες σάλτσες.
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού στο Â. Η διάρκεια της
ενεργοποίησης ή απενεργοποίησης ανέρχεται στα 10 -
50 δευτερόλεπτα.
Ηλεκτρονική επιτήρηση φλόγας και
αυτόματη επανάφλεξη
Για τη δική σας ασφάλεια η βάση εστιών είναι εξοπλισμένη
με μια ηλεκτρονική επιτήρηση φλόγας. Σε περίπτωση που η
φλόγα σβήσει κατά τη λειτουργία (π.χ. από ρεύμα του
αέρα), ανάβει η συσκευή αυτόματα τον καυστήρα ξανά.
Σε περίπτωση που η επανάφλεξη αποτύχει (π.χ. ρύπανση
του καυστήρα από ξεχειλισμένο φαγητό), τότε
απενεργοποιεί η συσκευή την παροχή αερίου.Ο φωτεινός
δακτύλιος πίσω από το κουμπί χειρισμού αναβοσβήνει.
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού στο 0. Περιμένετε, μέχρι να
κρυώσει αρκετά η συσκευή και ελέγξτε μετά, εάν όλα τα
εξαρτήματα του καυστήρα είναι σωστά τοποθετημένα.
Ελέγξτε, εάν ο καυστήρας ή ο αναφλεκτήρας είναι
λερωμένος.~ "Βλάβες, τι μπορεί να γίνει"
στη σελίδα 53
Απενεργοποίηση
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση 0. Το ηλεκτρονικό
σύστημα της συσκευής κλείνει την παροχή αερίου.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος εγκαύματος!
Σε περίπτωση κλειστού καλύμματος της συσκευής
δημιουργείται μια συσσώρευση θερμότητας. Λειτουργείτε
ή ενεργοποιείτε τη συσκευή μόνο με ανοιχτό κάλυμμα
συσκευής. Μη χρησιμοποιείτε το κάλυμμα της συσκευής
για τη διατήρηση της θερμότητας ή την εναπόθεση.
Κλείνετε το κάλυμμα της συσκευής μόνο, αφού πρώτα έχει
κρυώσει η συσκευή.
Προσοχή!
Ζημιές στη συσκευή
Απομακρύνετε τα χυμένα υγρά πριν το άνοιγμα του
καλύμματος της συσκευής.
Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας
Ο φωτεινός δακτύλιος πίσω από το κουμπί χειρισμού
αναβοσβήνει μετά την απενεργοποίηση, όσο η συσκευή
είναι πολύ ζεστή για να την ακουμπήσετε χωρίς κίνδυνο.
Διάταξη απενεργοποίησης ασφαλείας
Για την προστασία σας η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια
διάταξη απενεργοποίησης ασφαλείας.Η συσκευή
απενεργοποιείται αυτόματα, όταν βρισκόταν για μεγάλο
χρονικό διάστημα σε λειτουργία. Η χρονική διάρκεια μέχρι
την απενεργοποίηση εξαρτάται από τη ρύθμιση
(βαθμίδα 12 = 1 ώρα, βαθμίδα 1 = 4 ώρες). Ο φωτεινός
δακτύλιος πίσω από το κουμπί χειρισμού αναβοσβήνει
εναλλάξ πορτοκαλί και λευκός.
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού στο 0, μετά μπορείτε να
θέσετε ξανά τη συσκευή σε λειτουργία όπως συνήθως.
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Βαθμίδα
μαγειρέμα-
τος
Διαδικασία μαγει-
ρέματος
Παραδείγματα
12 Ζέσταμα Νερό, αραιές σούπες
Ζεμάτισμα Λαχανικά
10 - 12 Σοτάρισμα Κρέας. φαγητά Wok/
τηγανητά φαγητά
Τηγάνισμα σε υψη-
λές θερμοκρασίες
Κρέας, πατάτες
7 - 10 Συνέχιση μαγειρέμα-
τος με ανοιχτό
καπάκι
Υγρά, ζυμαρικά
6 - 8 Ψήσιμο Φαγητά με αλεύρι
Τηγάνισμα σε
μέτριες θερμοκρα-
σίες
Πουλερικά, ψάρι
4 - 6 Τηγάνισμα σε χαμη-
λές θερμοκρασίες
Ψητά λουκάνικα, κρεμμύ-
δια, φαγητά με αυγά
Ζέσταμα Λαχανικά, σούπες, γιαχνί
Τηγάνισμα στη φρι-
τέζα
Τηγανητές πατάτες,
παρασκευάσματα
Σιγανό μαγείρεμα με
ανοιχτό καπάκι
Κνέντελ, βραστά λουκά-
νικα
3 - 4 Ξεπάγωμα Κατεψυγμένα τρόφιμα
Μαγείρεμα σε κλει-
στό σκεύος
Ρολά κρέατος, ψητό
Σοτάρισμα Λαχανικά
2 - 4 Συνέχιση μαγειρέμα-
τος με κλειστό
καπάκι
Σούπες, λαχανικά
51
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη el
Συμβουλές για το μαγείρεμα και το
ψήσιμο
Οι τιμές του πίνακα ρύθμισης χρησιμεύουν μόνο ως
ενδεικτικές τιμές, επειδή ανάλογα με το είδος και την
κατάσταση των τροφίμων καθώς επίσης και ανάλογα με το
μέγεθος και την πλήρωση της κατσαρόλας είναι
απαραίτητη περισσότερη ή λιγότερη θερμότητα.
Λόγω της μεγάλης ισχύος θερμαίνεται το λίπος και το λάδι
γρήγορα. Μην αφήσετε το ψητό χωρίς επιτήρηση, το λίπος
μπορεί να αναφλεγεί και το ψητό να καεί.
Τα φαγητά, που απαιτούν για το μαγείρεμα περισσότερο
χρόνο, πρέπει να τα παρασκευάζετε στην πίσω ζώνη
μαγειρέματος.
Για το αρχικό βράσιμο, το τηγάνισμα σε φριτέζα και το
σοτάρισμα μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων χρησιμοποιείτε
κατά προτίμηση τον ισχυρό καυστήρα.
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Οι ακόλουθες υποδείξεις σας βοηθάνε, στην εξοικονόμηση
ενέργειας και στην αποφυγή ζημιών στα μαγειρικά σκεύη.
Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη
Σκεύη με μια διάμετρο κάτω από 90 mm ή πάνω από
280 mm δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν. Εάν
χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερα σκεύη, τότε αυτά δεν
επιτρέπεται να προεξέχουν πέρα από το πλάτος της
συσκευής.
Υποδείξεις χρήσης
Βαθμίδα σιγα-
νού μαγειρέ-
ματος έως 3
Φούσκωμα Ρύζι, ρυζόγαλο, δημητρι-
ακά
Βαθμίδα σιγα-
νού μαγειρέ-
ματος
Λιώσιμο, διατήρηση
θερμότητας
Σοκολάτα, βούτυρο
Καυστήρας Συνιστούμενη διά-
μετρος πάτου
σκεύους
Ελάχιστη διάμε-
τρος πάτου σκεύ-
ους
Κανονικός καυστή-
ρας
200 - 240 mm 90 mm
Ισχυρός καυστή-
ρας
240 - 280 mm 90 mm
Βαθμίδα
μαγειρέμα-
τος
Διαδικασία μαγει-
ρέματος
Παραδείγματα
Χρησιμοποιείτε μαγειρικά
σκεύη καταλλήλου
μεγέθους για τον
εκάστοτε καυστήρα.
Μη χρησιμοποιείτε κανένα
μικρό μαγειρικό σκεύος
πάνω στους μεγάλους
καυστήρες. Η φλόγα δεν
πρέπει να έρχεται σε
επαφή με τις πλευρές των
μαγειρικών σκευών.
Μη χρησιμοποιείτε ένα
παραμορφωμένο
μαγειρικό σκεύος, το
οποίο δε στέκεται
σταθερά πάνω στη βάση
εστιών. Τα σκεύη μπορούν
να ανατραπούν.
Χρησιμοποιείτε μόνο
μαγειρικά σκεύη με
επίπεδους και χοντρούς
πάτους.
Μη μαγειρεύετε χωρίς
καπάκι ή με το καπάκι
μετατοπισμένο. Ένα
μεγάλο μέρος της
ενέργειας χάνεται.
Τοποθετείτε το μαγειρικό
σκεύος στη μέση πάνω
από τον καυστήρα,
διαφορετικά το σκεύος
μπορεί να ανατραπεί.
Μην τοποθετείτε μεγάλες
κατσαρόλες πάνω στους
καυστήρες κοντά στα
κουμπιά χειρισμού. Αυτά
θα μπορούσαν να
υπερθερμανθούν και έτσι
να καταστραφούν.
Τοποθετείτε τις
κατσαρόλες πάνω στους
φορείς των μαγειρικών
σκευών, ποτέ απευθείας
πάνω στους καυστήρες.
Πριν τη χρήση
βεβαιωθείτε, ότι οι φορείς
των μαγειρικών σκευών
και τα καπάκια των
καυστήρων αερίου έχουν
τοποθετηθεί σωστά.
Να χειρίζεστε προσεκτικά
τα σκεύη, που βρίσκονται
πάνω στη βάση εστιών.
Μην κτυπάτε τη βάση
εστιών και μην
τοποθετείτε πάνω κανένα
βαρύ αντικείμενο.
51


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau VG425211 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau VG425211 in the language / languages: English, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,95 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau VG425211

Gaggenau VG425211 User Manual - German, Dutch, French, Italian - 52 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info