761571
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
Indicações de preparação pt
37
9  Indicações de preparação
Os valores constantes das recomendações de regula-
ções servem de referência, pois o calor necessário de-
pende do tipo e do estado dos alimentos, assim como
do tamanho e do enchimento da panela.
A gordura e o óleo aquecem depressa graças à potên-
cia elevada. A gordura pode incendiar ou o alimento
queimar-se.
9.1 Regulações recomendadas
O seu aparelho está equipado com uma válvula pro-
gressiva. Pode regular a potência pretendida de 1 até
9.
Potência de
cozedura
Preparação de alimentos
9 Aquecer: água, sopas claras
Escaldar: legumes
Fritar: batatas fritas, produtos de
pastelaria
7 - 9 Saltear: carne
Assar a altas temperaturas: carne,
batatas
6 - 8 Continuar a cozinhar com a tampa
aberta: líquidos, massas alimentícias
5 - 7 Cozer: pratos à base de farinha
Assar a temperaturas médias: aves,
peixe
4 - 5 Assar a baixas temperaturas: salsi-
chas, cebolas, pratos de ovos
Descongelar: alimentos ultracongela-
dos
Potência de
cozedura
Preparação de alimentos
4 Cozinhar em lume brando com a
tampa aberta: bolinhos de batata es-
calfados, salsichas
Aquecer: legumes, sopas, guisados
3 - 4 Estufar: rolinhos de carne, assados
Estufar: legumes
2 - 4 Continuar a cozinhar com a tampa
fechada: sopas, legumes
1 Apurar: arroz, arroz doce, cereais
9.2 Dicas sobre a wok
Aqui encontra dicas relativas ao cozinhar com a wok.
Recomendamos frigideiras wok com fundo côncavo.
Poderá adquirir uma wok junto da Assistência Técnica,
no comércio especializado ou através da Internet.
→"Acessórios", Página 33
¡Para cozinhar com a frigideira wok, utilize apenas
óleo para cozinhar com alta capacidade de desem-
penho, p. ex., óleo de amendoim.
¡Cozinhe os ingredientes com chama forte, mexendo
continuamente e durante pouco tempo. Os legumes
devem ficar estaladiços.
¡Para mexer e retirar os alimentos, utilize preferen-
cialmente uma concha plana com haste comprida,
fabricada a partir de um material resistente ao calor.
10  Limpeza e manutenção
Para que o seu aparelho se mantenha durante muito
tempo operacional, deve proceder a uma limpeza e
manutenção cuidadosa do mesmo.
10.1 Produtos de limpeza
Os produtos de limpeza adequados podem ser adqui-
ridos junto da Assistência técnica ou na loja online.
AVISO‒Risco de choque elétrico!
A penetração de humidade pode provocar choques
elétricos.
Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor ou de alta
pressão para limpar o aparelho.
AVISO‒Risco de queimaduras!
Durante o funcionamento, o aparelho fica quente.
Deixar o aparelho arrefecer antes de o limpar.
ATENÇÃO!
Os produtos de limpeza inadequados podem danificar
a superfície do aparelho.
Não utilizar detergentes agressivos ou abrasivos.
Não utilize produtos de limpeza com elevado teor
de álcool.
Não utilize esfregões de palha-d'aço ou esponjas
abrasivas.
Não usar produtos de limpeza especiais para limpe-
za a quente.
Apenas utilizar produtos limpa-vidros, produtos de
limpeza de aço inoxidável e o raspador para vidros,
se as instruções de limpeza os recomendarem para
a peça em causa.
Lavar bem os panos de esponja, antes de os utili-
zar.
10.2 Limpar as grelhas manualmente
Limpe o anel wok como limpa as grelhas.
AVISO‒Risco de queimaduras!
Durante o funcionamento, o aparelho fica quente.
Deixe o aparelho arrefecer antes de o limpar.
1. Retire a grelha com cuidado.
2. Deixe a grelha de molho no lava-loiça.
3. Limpe a grelha com uma escova e detergente.
Limpe com cuidado junto da área em borracha para
que esta não se solte.
4. Limpe a grelha com água limpa.
5. Seque a grelha com um pano de cozinha.
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau VG295250DE at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau VG295250DE in the language / languages: English, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,04 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau VG295250DE

Gaggenau VG295250DE User Manual - German, Dutch, French, Italian - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info