761961
55
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
54
el Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Απενεργοποίηση
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού προς τα δεξιά στη θέση 0.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος εγκαύματος!
Σε περίπτωση κλειστού καλύμματος της συσκευής
δημιουργείται μια συσσώρευση θερμότητας. Λειτουργείτε
ή ενεργοποιείτε τη συσκευή μόνο με ανοιχτό κάλυμμα
συσκευής. Μη χρησιμοποιείτε το κάλυμμα της συσκευής
για τη διατήρηση της θερμότητας ή την εναπόθεση.
Κλείνετε το κάλυμμα της συσκευής μόνο, αφού πρώτα έχει
κρυώσει η συσκευή.
Προσοχή!
Ζημιές στη συσκευή
Απομακρύνετε τα χυμένα υγρά πριν το άνοιγμα του
καλύμματος της συσκευής.
Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας
Μετά την απενεργοποίηση ο φωτεινός δακτύλιος στο
κουμπί χειρισμού αναβοσβήνει αργά με πορτοκαλί χρώμα,
όσο η συσκευή είναι πολύ καυτή, για να την ακουμπήσει
κανείς χωρίς κίνδυνο. Μην ακουμπήσετε τη συσκευή, όσο
αναβοσβήνει η ένδειξη της υπόλοιπης θερμότητας.
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Συμβουλές για το μαγείρεμα και το
ψήσιμο
Οι τιμές του πίνακα ρύθμισης χρησιμεύουν μόνο ως
ενδεικτικές τιμές, επειδή ανάλογα με το είδος και την
κατάσταση των τροφίμων καθώς επίσης και ανάλογα με το
μέγεθος και την πλήρωση της κατσαρόλας είναι
απαραίτητη περισσότερη ή λιγότερη θερμότητα.
Λόγω της μεγάλης ισχύος θερμαίνεται το λίπος και το λάδι
γρήγορα. Μην αφήσετε το ψητό χωρίς επιτήρηση, το λίπος
μπορεί να αναφλεγεί και το ψητό να καεί.
Βαθμίδα
μαγειρέμα-
τος
Διαδικασία μαγει-
ρέματος
Παραδείγματα
9Ζέσταμα Νερό, αραιές σούπες
Ζεμάτισμα Λαχανικά
Τηγάνισμα στη φρι-
τέζα
Τηγανητές πατάτες,
παρασκευάσματα
7 - 9 Σοτάρισμα Κρέας
Τηγάνισμα σε υψη-
λές θερμοκρασίες
Κρέας, πατάτες
6 - 8 Συνέχιση μαγειρέμα-
τος με ανοιχτό
καπάκι
Υγρά, ζυμαρικά
5 - 7 Ψήσιμο Φαγητά με αλεύρι
Τηγάνισμα σε
μέτριες θερμοκρα-
σίες
Πουλερικά, ψάρι
4 - 5 Τηγάνισμα σε χαμη-
λές θερμοκρασίες
Ψητά λουκάνικα, κρεμμύ-
δια, φαγητά με αυγά
Ξεπάγωμα Κατεψυγμένα τρόφιμα
4Σιγανό μαγείρεμα με
ανοιχτό καπάκι
Κνέντελ, βραστά λουκά-
νικα
Ζέσταμα Λαχανικά, σούπες, γιαχνί
3 - 4 Μαγείρεμα σε κλει-
στό σκεύος
Ρολά κρέατος, ψητό
Άχνισμα Λαχανικά
2 - 4 Συνέχιση μαγειρέμα-
τος με κλειστό
καπάκι
Σούπες, λαχανικά
1Φούσκωμα Ρύζι, ρυζόγαλο, δημητρι-
ακά
55
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη el
Συμβουλές για το Wok
Υπόδειξη: Για το μαγείρεμα με ένα τηγάνι Wok πρέπει να
τοποθετήσετε το δακτύλιο Wok πάνω από τον καυστήρα
Wok στο φορέα μαγειρικών σκευών. Προσέξτε, να
εδράζεται σίγουρα το τηγάνι Wok κατά το μαγείρεμα
πάνω στο δακτύλιο Wok.
Σας συνιστούμε τηγάνια Wok με κυρτό πάτο. Ένα υψηλής
ποιότητας τηγάνι Wok μπορείτε να παραγγείλετε ως ειδικό
εξάρτημα (WP 400 001).
Χρησιμοποιήστε για το μαγείρεμα με το τηγάνι Wok μόνο
πολύ θερμαινόμενο λάδι φαγητού, π.χ. φιστικέλαιο.
Μαγειρέψτε τα υλικά της συνταγής με μεγάλη θερμότητα,
ανακατεύοντας συνεχώς και όχι για πολύ χρόνο. Τα
λαχανικά πρέπει να είναι ακόμα λίγο σκληρά.
Χρησιμοποιήστε για το ανακάτεμα και την αφαίρεση των
φαγητών καλύτερα μια ρηχή κουτάλα με μακριά λαβή από
ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος τραυματισμού!
Ο κανονικός καυστήρας και ο ισχυρός καυστήρα δεν είναι
κατάλληλοι για χρήση του δακτύλιου Wok και ενός
τηγανιού Wok. Το τηγάνι Wok δε στηρίζεται σταθερά και
μπορεί να ανατραπεί. Μην τοποθετείτε ποτέ τον δακτύλιο
Wok πάνω στον κανονικό καυστήρα ή στον ισχυρό
καυστήρα.
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Οι ακόλουθες υποδείξεις σας βοηθάνε, στην εξοικονόμηση
ενέργειας και στην αποφυγή ζημιών στα μαγειρικά σκεύη.
Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη
Δεν επιτρέπεται η χρήση κατσαρολών με μια διάμετρο
κάτω από 90 mm ή πάνω από 280 mm (320 mm για τον
καυστήρα για κινέζικο τηγάνι (Wok)). Σε περίπτωση που
χρησιμοποιείτε μεγαλύτερες κατσαρόλες, πρέπει να
υπάρχει μεταξύ του μαγειρικού σκεύους και των
εύφλεκτων αντικειμένων μια ελάχιστη απόσταση από
50 mm. Μεταξύ του κουμπιού χειρισμού ή της κονσόλας
χειρισμού και της κατσαρόλας ή του τηγανιού πρέπει να
υπάρχει μια ελάχιστη απόσταση από 50 mm. Το μαγειρικό
σκεύος δεν επιτρέπεται να ακουμπά την κονσόλα
χειρισμού.
Υποδείξεις χρήσης
Καυστήρας Συνιστούμενη
διάμετρος πάτου
κατσαρόλας
Ελάχιστη
διάμετρος πάτου
κατσαρόλας
Κανονικός
καυστήρας
200 - 240 mm 90 mm
Ισχυρός
καυστήρας
240 - 280 mm 90 mm
Καυστήρας για
κινέζικο τηγάνι
(Wok)
240 - 320 mm 160 mm
Χρησιμοποιείτε μαγειρικά
σκεύη καταλλήλου
μεγέθους για τον
εκάστοτε καυστήρα.
Μη χρησιμοποιείτε κανένα
μικρό μαγειρικό σκεύος
πάνω στους μεγάλους
καυστήρες. Η φλόγα δεν
πρέπει να έρχεται σε
επαφή με τις πλευρές των
μαγειρικών σκευών.
Μη χρησιμοποιείτε ένα
παραμορφωμένο
μαγειρικό σκεύος, το
οποίο δε στέκεται
σταθερά πάνω στη βάση
εστιών. Τα σκεύη μπορούν
να ανατραπούν.
Χρησιμοποιείτε μόνο
μαγειρικά σκεύη με
επίπεδους και χοντρούς
πάτους.
55


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau VG295120F at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau VG295120F in the language / languages: English, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,69 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info