761861
51
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
50
el Χειρισμός της συσκευής
Προσοχή!
Ζημιές στη συσκευή
Μη δοκιμάσετε ποτέ, να γυρίσετε το κουμπί χειρισμού από
τη θέση 0 απευθείας στη θέση 1 ή από τη θέση 1
απευθείας στη θέση 0.Έτσι προκαλείται ζημιά στη
βηματική βαλβίδα.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος εκρηκτικής ανάφλεξης!
Εάν ο καυστήρας δεν ανάψει μετά από 15 δευτερόλεπτα,
κλείστε το κουμπί χειρισμού και ανοίξτε την πόρτα ή το
παράθυρο του δωματίου. Περιμένετε το λιγότερο ένα
λεπτό, προτού ανάψετε ξανά τον καυστήρα.
Ανάφλεξη με το χέρι
Σε περίπτωση μιας διακοπής ρεύματος μπορείτε να
ανάψετε τους καυστήρες επίσης με το χέρι.
1Τοποθετήστε ένα κατάλληλο μαγειρικό σκεύος πάνω
στη σχάρα της εστίας.
2Πιέστε το κουμπί χειρισμού του επιλεγμένου
καυστήρα και γυρίστε το προς τα αριστερά στην
επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος. Κρατήστε το
κουμπί χειρισμού πατημένο.
3Ανάψτε τον καυστήρα με έναν αναπτήρα αερίου ή ένα
σπίρτο. Κρατήστε πατημένο το κουμπί χειρισμού για
μερικά δευτερόλεπτα μετά την ανάφλεξη.
Υπόδειξη: Η ένδειξη στον φωτεινό δακτύλιο παραμένει
σβηστή.
Θερμοηλεκτρική επιτήρηση της
φλόγας
Για τη δική σας ασφάλεια η βάση εστιών είναι εξοπλισμένη
με μια θερμοηλεκτρική επιτήρηση της φλόγας. Αυτή
εμποδίζει τη διαρροή του αερίου, σε περίπτωση που ο
καυστήρες σβήσει αθέλητα κατά τη λειτουργία (π.χ. από
ρεύμα του αέρα).
Όταν ο καυστήρες σβήσει αθέλητα κατά τη λειτουργία,
γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση 0 και περιμένετε το
λιγότερο 1 λεπτό, προτού ανάψετε ξανά τον καυστήρα.
Απενεργοποίηση
Γυρίστε το κουμπί χειρισμού προς τα δεξιά στη θέση 0.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος εγκαύματος!
Σε περίπτωση κλειστού καλύμματος της συσκευής
δημιουργείται μια συσσώρευση θερμότητας. Λειτουργείτε
ή ενεργοποιείτε τη συσκευή μόνο με ανοιχτό κάλυμμα
συσκευής. Μη χρησιμοποιείτε το κάλυμμα της συσκευής
για τη διατήρηση της θερμότητας ή την εναπόθεση.
Κλείνετε το κάλυμμα της συσκευής μόνο, αφού πρώτα έχει
κρυώσει η συσκευή.
Προσοχή!
Ζημιές στη συσκευή
Απομακρύνετε τα χυμένα υγρά πριν το άνοιγμα του
καλύμματος της συσκευής.
Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας
Μετά την απενεργοποίηση ο φωτεινός δακτύλιος στο
κουμπί χειρισμού αναβοσβήνει αργά με πορτοκαλί χρώμα,
όσο η συσκευή είναι πολύ καυτή, για να την ακουμπήσει
κανείς χωρίς κίνδυνο. Μην ακουμπήσετε τη συσκευή, όσο
αναβοσβήνει η ένδειξη της υπόλοιπης θερμότητας.
51
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές el
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Πίνακας ρύθμισης και συμβουλές
Συμβουλές για το μαγείρεμα και το
ψήσιμο
Οι τιμές του πίνακα ρύθμισης χρησιμεύουν μόνο ως
ενδεικτικές τιμές, επειδή ανάλογα με το είδος και την
κατάσταση των τροφίμων καθώς επίσης και ανάλογα με το
μέγεθος και την πλήρωση της κατσαρόλας είναι
απαραίτητη περισσότερη ή λιγότερη θερμότητα.
Λόγω της μεγάλης ισχύος θερμαίνεται το λίπος και το λάδι
γρήγορα. Μην αφήσετε το ψητό χωρίς επιτήρηση, το λίπος
μπορεί να αναφλεγεί και το ψητό να καεί.
Συμβουλές για το Wok
Υπόδειξη: Για το μαγείρεμα με ένα τηγάνι Wok πρέπει να
τοποθετήσετε το δακτύλιο Wok πάνω από τον καυστήρα
Wok στο φορέα μαγειρικών σκευών. Προσέξτε, να
εδράζεται σίγουρα το τηγάνι Wok κατά το μαγείρεμα
πάνω στο δακτύλιο Wok.
Σας συνιστούμε τηγάνια Wok με κυρτό πάτο. Ένα υψηλής
ποιότητας τηγάνι Wok μπορείτε να παραγγείλετε ως ειδικό
εξάρτημα (WP 400 001).
Χρησιμοποιήστε για το μαγείρεμα με το τηγάνι Wok μόνο
πολύ θερμαινόμενο λάδι φαγητού, π.χ. φιστικέλαιο.
Μαγειρέψτε τα υλικά της συνταγής με μεγάλη θερμότητα,
ανακατεύοντας συνεχώς και όχι για πολύ χρόνο. Τα
λαχανικά πρέπει να είναι ακόμα λίγο σκληρά.
Χρησιμοποιήστε για το ανακάτεμα και την αφαίρεση των
φαγητών καλύτερα μια ρηχή κουτάλα με μακριά λαβή από
ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό.
mΠροειδοποίησηΚίνδυνος τραυματισμού!
Ο κανονικός καυστήρας δεν είναι κατάλληλος για χρήση
του δακτύλιου Wok και ενός τηγανιού Wok. Το τηγάνι Wok
δε στηρίζεται σταθερά και μπορεί να ανατραπεί. Μην
τοποθετείτε ποτέ τον δακτύλιο Wok πάνω στον κανονικό
καυστήρα.
Βαθμίδα
μαγειρέμα-
τος
Διαδικασία μαγει-
ρέματος
Παραδείγματα
9Ζέσταμα Νερό, αραιές σούπες
Ζεμάτισμα Λαχανικά
Τηγάνισμα στη φρι-
τέζα
Τηγανητές πατάτες,
παρασκευάσματα
7 - 9 Σοτάρισμα Κρέας
Τηγάνισμα σε υψη-
λές θερμοκρασίες
Κρέας, πατάτες
6 - 8 Συνέχιση μαγειρέμα-
τος με ανοιχτό
καπάκι
Υγρά, ζυμαρικά
5 - 7 Ψήσιμο Φαγητά με αλεύρι
Τηγάνισμα σε
μέτριες θερμοκρα-
σίες
Πουλερικά, ψάρι
4 - 5 Τηγάνισμα σε χαμη-
λές θερμοκρασίες
Ψητά λουκάνικα, κρεμμύ-
δια, φαγητά με αυγά
Ξεπάγωμα Κατεψυγμένα τρόφιμα
4Σιγανό μαγείρεμα με
ανοιχτό καπάκι
Κνέντελ, βραστά λουκά-
νικα
Ζέσταμα Λαχανικά, σούπες, γιαχνί
3 - 4 Μαγείρεμα σε κλει-
στό σκεύος
Ρολά κρέατος, ψητό
Άχνισμα Λαχανικά
2 - 4 Συνέχιση μαγειρέμα-
τος με κλειστό
καπάκι
Σούπες, λαχανικά
1Φούσκωμα Ρύζι, ρυζόγαλο, δημητρι-
ακά
51


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau VG231220DE at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau VG231220DE in the language / languages: English, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,46 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau VG231220DE

Gaggenau VG231220DE User Manual - German, Dutch, French, Italian - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info