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1.3 Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im
Haushalt geeignet und darf nicht zweckent-
fremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von
Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum
Heizen des Aufstellungsraums!
Vorsicht! Verletzungsgefahr bei unsachge-
mäßem Schließen der Tür! Sie können sich
Finger und Hände einklemmen und quetschen.
Bewahren Sie in Ihrem Herd keine brennbaren
Gegenstände auf. Im Betrieb lassen Sie nur die
jeweils benötigten Gegenstände im Herd.
Der Garraumboden darf in Betrieb nicht be-
deckt oder mit Aluminiumfolie ausgekleidet sein.
Wasser nie direkt in den heißen Backofen
gießen. Emailschäden können entstehen.
Heizen Sie den Backofen immer in der
Betriebsart vor, in der Sie anschließend das
Gargut backen oder braten möchten!
Tipp: Sie haben die Möglichkeit das Gerät sehr
schnell aufzuheizen. Benutzen Sie dazu das
Programm (Heißluft und Unterhitze).
In der Bedienblende leuchtet ein roter Punkt
auf, wenn das Gerät aufheizt. Die Anzeige
erlischt, sobald die eingestellte Temperatur
erreicht ist bzw. nicht nachgeheizt wird.
Hinweis! Obstsäuren wie beispielsweise von
Zitronen, Pflaumen etc. nach jedem Backvorgang
entfernen! Die Säure kann Flecken am Backofen-
email verursachen!
Nach dem Backen/Braten öffnen Sie ent-
weder die Tür vollständig oder schließen
Sie die Tür. Die Backofentür darf nicht
halboffen stehen, da die Bedienblende und
die Küchenmöbel Schaden nehmen
könnten.
Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Die Türinnen-
seite wird im Betrieb sehr heiß, seien Sie
entsprechend vorsichtig beim Öffnen des
Gerätes. Achten Sie darauf, dass die offenste-
hende Tür nicht zurückschwenkt, während Sie
vor dem Gerät stehen.
Ein eingebauter Temperaturschutz verhindert das
Überhitzen des Gerätes sowie der Küchenmöbel.
Nach dem Benutzen drehen Sie alle Bedien-
knebel auf 0.
Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie
zunächst die Sicherungen im Haushalt. Ist die
Stromversorgung in Ordnung, verständigen Sie
bitte Ihren Fachhändler oder den zuständigen
Gaggenau Kundendienst.
Beim Öffnen der Tür werden alle Heizelemente
und der Heißluftventilator abgeschaltet. Nach
dem Beenden des Back- oder Bratvorgangs läuft
das Kühlgebläse noch eine Zeit lang nach und
schaltet dann automatisch ab.
Die Speisenzubereitung auf dem Glaskeramik-
Kochfeld darf nicht in Alumiumfolien oder
Kunststoffgefäßen erfolgen. Beim Gebrauch
von Aluminiumgeschirr oder Edelstahl-Geschirr
mit Aluminiumboden kann es zu perlmuttfar-
benen Flecken auf Ihrem Kochfeld kommen.
Diese beeinträchtigen aber nicht die Funktion
der Kochfläche.
Die Kochfläche darf nicht als Ablagefläche
benutzt werden.
Zur Sicherheit für den Benutzer ist diese Glas-
keramik-Kochfläche mit einer optisch erkenn-
baren Einzel-Restwärmeanzeige ausgestattet.
Bevor Sie eine Kochstelle in Betrieb nehmen,
stellen Sie ein Kochgefäß auf die entsprechende
Kochstelle. Entfernen Sie das Kochgefäß erst
nach dem Ausschalten von der Kochstelle. Die
Größe des Topfes sollte der Größe der Koch-
stelle entsprechen. So sparen Sie Energie und
Zeit.
Treten durch unsachgemäße Benutzung Risse,
Brüche oder Sprünge an der Kochfläche auf,
so dass unter elektrischer Spannung stehende
Teile mittelbar oder unmittelbar von durch-
sickernder Flüssigkeit berührt werden können
oder Verletzungsgefahr besteht, ist das Gerät
sofort außer Betrieb zu setzen. Ziehen Sie den
Netzstecker oder betätigen Sie die entspre-
chenden Netzsicherungen. Benachrichtigen Sie
den Kundendienst!
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