329352
8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
2.3 Het principe van de ovenfuncties
Hete lucht
Bij deze functie worden alle gerechten in de oven
met dezelfde temperatuur bereid. U kunt op
meerdere niveaus verschillende of gelijksoortige
gerechten bereiden, zonder enige
smaakbeïnvloeding.
Met de ovenfunctie “hete lucht” kunt u bakken,
braden en steriliseren.
Bakken met hete lucht
Dit is de ideale functie, wanneer u gelijktijdig
meerdere bakplaten en -vormen wilt gebruiken
(afb. 13).
Braden met hete lucht
Met deze functie wordt het vlees van alle kanten
gelijkmatig bruin. Wanneer u het rooster gebruikt,
plaats dan de grillpan één inschuifhoogte lager in
het apparaat. In de grillpan wordt het
afdruppelende vet opgevangen.
Hete lucht en onderwarmte
Bij deze functie zijn het verwarmingselement van
de onderwarmte en de heteluchtventilator tegelijk
in werking. De ventilator zorgt voor een
gelijkmatige warmteverdeling. Het gerecht wordt
van onderen extra verhit (afb. 14).
Boven- en onderwarmte
De verwarmingselementen voor boven- en
onderwarmte worden bij deze ovenfunctie tegelijk
ingeschakeld. Bij bakken met boven- en onder-
warmte kunt u slechts één inschuifhoogte
gebruiken. Het beste bak- en braadresultaat
bereikt u als u de tweede inschuifhoogte van
onderen gebruikt (afb. 15).
U heeft ook de mogelijkheid om de bovenwarmte
afzonderlijk in te schakelen. Met deze ovenfunctie
kunt u het te bakken of te braden gerecht gericht
van boven bruin laten worden.
7
50
0
150
175
200
300
250
125
0
100
75
50
50
0
150
175
200
300
250
125
0
100
75
50
50
0
150
175
200
300
250
125
0
100
75
50
Afb. 13
Afb. 14
Afb. 15
8


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau eb 261 101 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau eb 261 101 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,61 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau eb 261 101

Gaggenau eb 261 101 User Manual - English - 36 pages

Gaggenau eb 261 101 User Manual - German - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info