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4. Einstelltabelle
Menge Ankochstufe 12 Fortkochstufe Fortkochdauer
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Butter, Honig 100 g – 1–2 –
Gelatine 1 Packung – 1–2 –
Erwärmen
Dosengemüse 400 g–800 g 1–3 Min. 2–4 3–6 Min.
Brühe 500 ml–1 Liter 2–3 Min. 10–11 2–4 Min.
gebundene Suppe 500 ml–1 Liter 1–3 Min. 2–4 2–4 Min.
Milch 200 ml–400 ml 1–3 Min. 1–3* 2–4 Min.
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z.B. Linseneintopf) 400 g–800 g 1–2 Min. 1–2 –
Milch 500 ml–1 Liter 2–3 Min. 1–3* –
Auftauen und Erwärmen
Spinat, tiefgekühlt 300 g–600 g 3–4 Min. 3–5 5–15 Min.
Gulasch, tiefgekühlt 500 g–1 kg 3–4 Min. 3–5 20–30 Min.
Garziehen
Knödel, Klöße (1–2 Liter Wasser) 4–8 Stück 6–9 Min. 7–9* 20–30 Min.
Fisch 300 g–600 g 3–6 Min. 7–9* 10–15 Min.
Kochen
Reis (mit doppelter Wassermenge) 125 g–250 g 2–4 Min. 3–5 15–30 Min.
Milchreis (500ml–1 Liter Milch) 125 g–250 g 3–5 Min. 2–4 25–35 Min.
Pellkartoffeln mit 1–3 Tassen Wasser 750 g–1,5 kg 3–5 Min. 6–8 30–35 Min.
Salzkartoffeln mit 1–3 Tassen Wasser 750 g–1,5 kg 3–5 Min. 6–8 15–25 Min.
Frisches Gemüse mit 1–3 Tassen Wasser 500 g–1 kg 3–4 Min. 6–8 10–20 Min.
Nudeln (1–2 Liter Wasser) 250 g–500 g 6–9 Min. 9–10* 6–10 Min.
Schmoren
Rouladen 4 Stück 4–6 Min. 6–8 50–60 Min.
Schmorbraten 1 kg 4–6 Min. 6–8 60–100 Min.
Gulasch 500 g 4–8 Min. 6–8 50–60 Min.
Braten
Pfannkuchen (Flädle) – 1–2 Min. 9–10 fortlaufend braten
Schnitzel, paniert 1–2 Stück 1–2 Min. 9–10 8–12 Min.
Steak 2–3 Stück 1–2 Min. 10–11 8–12 Min.
Fischstäbchen 10 Stück 1–2 Min. 9–10 8–12 Min.
Frittieren (in 1–2 Liter Öl)
Tiefkühlprodukte 200 g pro Füllung 8–13 Min. 11–12* fortlaufend frittieren
Sonstiges 400 g pro Füllung 8–13 Min. 6–8* fortlaufend frittieren
* Fortkochen ohne Deckel
Die Werte der Einstelltabelle dienen lediglich als Richtlinien.
