761569
32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
32
nl Automatische functies
Temperatuurbereiken
Tips voor het koken met de kooksensor-functie
Verwarmen/Warmhouden: diepvriesproducten in
porties, bijv. spinazie. Het diepvriesproduct in de
pan doen. De aangegeven waterhoeveelheid
toevoegen. De pan afdekken en 70 °C instellen.
Tussentijds omroeren.
Garen: gerechten indikken, bijv. sauzen. Het
gerecht met de aanbevolen temperatuur aan de
kook brengen. Na het binden bij 85 °C laten wellen.
Wanneer het signaal klinkt het gerecht op deze
temperatuur gedurende de gewenste tijd
warmhouden.
Koken: water verwarmen met gesloten deksel. Het
kookt niet over. 100°C instellen.
Koken in de snelkookpan: de aanbevelingen van de
fabrikant in acht nemen. Na het geluidssignaal
gedurende de aanbevolen tijd verder koken. 115 °C
instellen.
Frituren met veel olie in de pan: de olie verwarmen
met gesloten deksel. De deksel na het
geluidssignaal afnemen en het voedsel toevoegen.
175 °C instellen.
Aanwijzingen
Zorg ervoor dat de siliconenpatch volledig droog is
voordat u met koken begint.
Houd tijdens het koken altijd de deksel op de pan.
Uitzondering: “Frituren met veel olie in de pan”,
temperatuur 170°C.
Klinkt er geen signaal, ga dan na of er een deksel
op de pan ligt.
Olie nooit warm maken wanneer er geen toezicht is.
Gebruik alleen olie of vet die geschikt zijn om te
frituren. Gebruik geen mengsel van verschillende
frituurvetten, zoals olie en reuzel. Mengsels van
heet vet kunnen gaan schuimen.
Bent u, bijv. na het koken van aardappels, niet
tevreden met het resultaat, gebruik de volgende
keer dan meer water maar houdt dezelfde
temperatuur aan.
Kookpunt instellen
Het punt waarop het water begint te koken hangt af van
hoe hoog uw woonplaats zich boven zeeniveau bevindt.
Kookt het water te hard of te zacht, dan kan het
kookpunt worden ingesteld. Hierbij gaat u als volgt te
werk:
Zie het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"
op pagina 44 voor de keuze van de
basisinstelling ™†.
De basisinstelling is standaard ingesteld op 3. Ligt
uw woonplaats op een hoogte tussen de 200en
400m boven zeeniveau, dan hoeft het kookpunt niet
te worden ingesteld. Kies anders de instelling die in
de volgende tabel voor de betreffende hoogte
vermeld staat:
Aanwijzing: De temperatuurstand 100ºC is voldoende
om efficiënt te koken, als het water hierbij tenminste
niet te erg borrelt.Bent u echter niet tevreden met het
kookresultaat, dan kunt u de instelling van het kookpunt
veranderen.
De draadloze temperatuursensor verbinden met het
bedieningspaneel
Voordat u voor het eerst gebruikmaakt van de
kooksensor-functie, moet er verbinding tussen de
draadloze temperatuursensor en het bedieningspaneel
zijn gemaakt.
Om de draadloze temperatuursensor met het
bedieningspaneel te verbinden, gaat u als volgt te werk:
1Zie het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"
op pagina 44 voor het opvragen van de
basisinstelling ™†.
Het symbool ¨ is wit verlicht.
2Op het symbool ¨ drukken. Er klinkt een signaal,
het symbool ¨ is oranje verlicht. De kookzone-
indicaties zijn wit verlicht en de
kooksensorindicaties aan de kookzones knipperen.
Binnen 30 seconden kort op het symbool ¨ van de
draadloze temperatuursensor drukken.
Kookfuncties Tempera-
tuurbereik
Geschikt voor
Opwarmen, warmhouden 60- 70 °C Bijv. soepen, punch
Zachtjes laten koken 80- 90 °C Bijv. rijst, melk
Koken 90- 100 °C Bijv. pasta, groente
Garen in de snelkookpan 110-
120 °C
Bijv. kip, een-
pansmaaltijd.
Frituren met veel olie in
de pan
170-
180 °C
Bijv. donuts,
gehaktballetjes
Hoogte Instelwaarde ™†
0- 100m.
100- 200m. ƒ
200- 400m. *
400- 600m.
600- 800m.
800- 1000m.
1000- 1200m. ˆ
1200- 1400m.
Boven 1400m. Š
* Basisinstelling
32


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau CV282111 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau CV282111 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,55 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau CV282111

Gaggenau CV282111 User Manual - English - 64 pages

Gaggenau CV282111 User Manual - German - 64 pages

Gaggenau CV282111 User Manual - French - 68 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info