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fr Utilisation de l’appareil
Désactivation
1 Effleurez le symbole
}.
2 Réglez une autre vitesse de ventilation à l'aide du
bouton Twist ou tournez-le jusqu'à ce que ‹
s'affiche.
La vitesse de ventilation réglée est affichée sur le
bandeau d'affichage. Le mode automatique avec
gestion du capteur est désactivé.
Position temporisation
Remarque : La fonction de poursuite du ventilateur
démarre uniquement lorsqu'au moins un foyer a été
activé pendant au moins une minute.
La fonction de poursuite du ventilateur fait tourner le
système de ventilation quelques minutes après l'avoir
désactivé. Cela permet d'éliminer les vapeurs de
cuisson encore présentes.Ensuite, le système de
ventilation s'éteint automatiquement.
Si la fonction automatique avec poursuite de
fonctionnement gérée par capteur est activée, celle-ci
s'active automatiquement après l'arrêt de l'appareil.
Lorsque l'appareil est éteint ou que tous les foyers sont
éteints, ¥ s'affiche. } s'allume en blanc. La fonction de
poursuite du ventilateur est activée.
Désactivation
1 Effleurez le symbole }.
Le symbole } s'allume en orange.
2 Sélectionnez la vitesse de ventilation ‹ à l'aide du
bouton Twist.
3 Effleurez le symbole }.
La fonction de poursuite se termine immédiatement.
La fonction de poursuite de fonctionnement est activée
si l'appareil est allumé et qu'un foyer est de nouveau
allumé.
Ventilation intermittente
Activation
Lors de la ventilation intermittente, la ventilation se met
automatiquement en marche pendant 6minutes toutes
les heures.
1 Effleurez le symbole }.
2 Tournez le bouton Twist jusqu'à ce que » s'affiche.
3 Effleurez le symbole }.
La fonction intermittente est activée.
Remarque : Après extinction de l'appareil, les symboles
» et } s'allument en blanc.
Désactivation
1 Effleurez le symbole }.
2 Réglez la vitesse de ventilation ‹ à l'aide du bouton
Twist.
3 Effleurez le symbole } pour passer à la plage de
réglage de la table de cuisson.
La ventilation intermittente est désactivée.
Conseils de cuisson
Recommandations
▯ Pour chauffer de la purée, des veloutés et des
sauces épaisses, remuez de temps en temps.
▯ Pour préchauffer, réglez la position de chauffe
8 - 9.
▯ Lors de la cuisson avec un couvercle, réduisez la
position de chauffe dès que de la vapeur sort entre
le couvercle et le récipient.
▯ Après la cuisson, maintenez le récipient fermé
jusqu'au service.
▯ Pour la cuisson en cocotte-minute, respectez les
consignes du fabricant.
▯ Ne faites pas cuire les mets trop longtemps afin de
conserver leur valeur nutritive. La minuterie permet
de régler le temps de cuisson optimal.
▯ Pour un résultat de cuisson plus sain, l'huile ou la
graisse ne doit pas être chauffée à haute
température (point de fumée).
▯ Pour faire dorer les mets, faites-les frire par petites
portions.
▯ Les récipients peuvent atteindre des températures
élevées pendant le processus de cuisson. Il est
recommandé d'utiliser des maniques.
▯ Le chapitre ~ "Protection de l'environnement"
présente des recommandations pour cuisiner en
économisant le plus possible d'énergie
