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Tabella delle impostazioni e consigli
it
Il bruciatore si accende automaticamente.
Ruotando la manopola di comando, si seleziona il livello
di cottura.
m Avviso – Pericolo di esplosione!
Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi,
chiudere la manopola di comando e aprire la porta o la
finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di
riaccendere il bruciatore.
Livello funzione simmer
Sul livello funzione simmer il bruciatore accende e
spegne la fiamma del gas. Così è possibile ad esempio
sciogliere il cioccolato o riscaldare zuppe delicate.
Ruotare la manopola di comando su Â. La durata
dell'accensione o dello spegnimento è di 10-50 secondi.
Controllo elettronico fiamma e
riaccensione automatica
Per la vostra sicurezza il piano di cottura è dotato di un
controllo elettronico fiamma. Se durante il
funzionamento la fiamma si spegne (ad es. a causa di
una corrente d'aria), l'apparecchio riaccende
automaticamente il bruciatore.
Se la riaccensione non dovesse funzionare (ad es. a
causa di sporco sul bruciatore dovuto al cibo
fuoriuscito), l'apparecchio disattiva l'alimentazione del
gas. L'anello luminoso dietro alla manopola di comando
lampeggia.
Ruotare la manopola di comando su 0. Attendere che
l'apparecchio si sia sufficientemente raffreddato e
controllare se tutti i componenti del bruciatore sono
posizionati correttamente. Controllare se il bruciatore o
la candeletta sono sporchi.~ "Anomalie, che cosa
fare?" a pagina 57
Spegnere
Ruotare la manopola di comando in posizione 0.
L'impianto elettronico dell'apparecchio chiude
l'alimentazione del gas.
Spia del calore residuo
L'anello luminoso dietro la manopola di comando
lampeggia dopo lo spegnimento fintanto che
l'apparecchio è bollente per toccarlo senza pericolo.
Disattivazione di sicurezza
Per la vostra protezione, l'apparecchio è equipaggiato
con uno spegnimento di sicurezza. L'apparecchio si
spegne automaticamente, se è rimasto in funzione a
lungo. La durata fino allo spegnimento dipende
dall'impostazione (livello 12 = 1 ora, livello 1 = 4 ore).
L'anello luminoso dietro alla manopola di comando
lampeggia in maniera alternata a luce arancione e luce
bianca.
Ruotare la manopola di comando su 0, quindi mettere
nuovamente in funzione l'apparecchio come di
consueto.
Tabella delle impostazioni e consigli
Tabella delle impostazioni e consigli
Livello di
cottura
Procedimento di
cottura
Esempi
12 Riscaldare Acqua, minestrine
Sbollentare Verdura
10 - 12 Rosolare Carne, ricette con wok/
piatti saltati in padella
Rosolare a tempera-
ture elevate
Carne, patate:
7 - 10 Proseguire la cot-
tura senza coper-
chio
Liquidi, pasta
6 - 8 Cottura al forno Pietanze da forno a
base di farina
Rosolare a tempera-
ture medie
Pollame, pesce
4 - 6 Rosolare a basse
temperature
Salsicce, cipolle, piatti a
base di uova
Riscaldare Verdure, minestre, mine-
stroni
Friggere Patate fritte, dolci
Stufare senza
coperchio
Canederli, würstel lessi
3 - 4 Scongelare Alimenti surgelati
Cuocere a fuoco
lento
Involtini, arrosti
Stufare Verdura
2 - 4 Proseguire la cot-
tura con coperchio
Minestre, verdure
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