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Kerntemperaturfühler de
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Kerntemperaturfühler
Kerntemperaturf ühler
Der Kerntemperaturfühler ermöglicht Ihnen exaktes,
punktgenaues Garen. Er misst die Temperatur im
Inneren des Gargutes. Das automatische Abschalten
bei Erreichen der gewünschten Kerntemperatur stellt
sicher, dass jedes Gargut auf den Punkt gegart ist.
Der Kerntemperaturfühler wird bei Temperaturen über
250°C beschädigt. Verwenden Sie ihn deshalb nur in
Ihrem Gerät bei einer maximalen Temperatureinstellung
von 230°C.
mWarnung – Stromschlaggefahr!
Bei einem falschen Kerntemperaturfühler kann die
Isolation beschädigt werden. Nur den für dieses Gerät
bestimmten Kerntemperaturfühler benutzen.
mWarnung – Verbrennungsgefahr!
Garraum und Kerntemperaturfühler werden sehr heiß.
Zum Ein- und Ausstecken des Kerntemperaturfühlers
Ofenhandschuhe benutzen.
Verwenden Sie nur den beiliegenden
Kerntemperaturfühler. Sie können ihn als Ersatzteil
beim Kundendienst oder im Online-Shop nachkaufen.
Bei der Verwendung des Kerntemperaturfühlers das
Gargut nie auf der obersten Einschubebene
einschieben.
Nehmen Sie den Kerntemperaturfühler nach dem
Gebrauch immer aus dem Garraum. Bewahren Sie ihn
nie im Garraum auf.
Reinigen Sie den Kerntemperaturfühler nach jedem
Gebrauch mit einem feuchten Tuch. Nicht in der
Spülmaschine reinigen!
Kerntemperaturfühler ins Gargut
einstecken
Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken
Sie den Kerntemperaturfühler ins Gargut.
Der Kerntemperaturfühler hat drei Messpunkte. Stecken
Sie den Kerntemperaturfühler möglichst vollständig ein.
Der Kerntemperaturfühler darf nicht im Fett stecken und
kein Geschirr oder Knochen berühren.
Fleisch: Stecken Sie den Kerntemperaturfühler seitlich
an der dicksten Stelle bis zum Anschlag in das Fleisch.
Bei mehreren Stücken stecken Sie den
Kerntemperaturfühler in die Mitte des dicksten Stückes.
Geflügel: Stecken Sie den Kerntemperaturfühler durch
die dickste Stelle der Geflügelbrust bis zum Anschlag
ein. Je nach Beschaffenheit des Geflügels stecken Sie
den Kerntemperaturfühler quer oder längs ein. Achten
Sie bei Geflügel darauf, dass die Spitze des
Kerntemperaturfühlers nicht in den Hohlraum ragt.
Fisch: Stecken Sie den Kerntemperaturfühler hinter
dem Kopf in Richtung der Mittelgräten bis zum Anschlag
ein. Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in
Schwimmposition auf den Rost stellen.
Gargut wenden: Wenn Sie das Gargut wenden
möchten, stecken Sie den Kerntemperaturfühler nicht
ab. Überprüfen Sie nach dem Wenden die korrekte
Position des Kerntemperaturfühlers im Gargut.
Wenn Sie den Kerntemperaturfühler während des
Betriebes herausziehen, werden alle Einstellungen
zurückgesetzt und müssen neu eingestellt werden.
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Gaggenau BSP251130 User Manual - Dutch - 44 pages

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