702818
46
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
46
Jakobsschelpen
(à 20 - 50 g)
met gaatjes 60 § 6 - 10 Hoe zwaarder de mosselen, een des te
langere bereidingstijd er moet worden
gekozen.
Kabeljauw (à 140 g) met gaatjes 59 § 25
Zalmfilet (à 140 g) met gaatjes 58 § 30 Na de bereiding naar wens kort aanbraden
in een hete pan.
Snoekbaars (à 140 g) met gaatjes 60 § 20
Groente
Champignons, in vieren
(500 g)
met gaatjes 85 § 20 Recepttip: vacumeren met boter,
rozemarijn, knoflook en zout.
Witlof, gehalveerd
(4 - 6 stuks)
met gaatjes 85 § 40 Recepttip: witlof halveren. Vacumeren met
sinaasappelsap, suiker, zout, boter en tijm.
Witte asperges, heel
(500 g)
met gaatjes 88 § 45 Recepttip: vacumeren met boter, zout en
wat suiker.
Groene asperges, heel
(600 g)
met gaatjes 85 § 15 - 20 Recepttip: blijft mooi groen wanneer het
voor het vacumeren wordt geblancheerd.
Vacumeren met boter, zout en peper.
Wortelen, in plakjes 0,5 cm
(600 g)
met gaatjes 95 § 35 - 40 Recepttip: vacumeren met sinaasappelsap,
kerrie en boter.
Aardappels, geschild,
in blokjes van 2 x 2 cm
(800 g)
met gaatjes 95 § 40 Recepttip: vacumeren met boter en zout.
Goed voor verdere verwerking, bijv. voor
salade.
Aardappels, ongeschild,
heel of gehalveerd
(800 g)
met gaatjes 95 § 50 Recepttip: vacumeren met boter en zout.
Van te voren goed wassen.
Kerstomaten, heel of
gehalveerd (500 g)
met gaatjes 85 § 15 Recepttip: vacumeren met olijfolie, zout en
suiker.
Rode en gele kerstomaten mengen.
Pompoen, in blokjes van
2 x 2 cm (600 g)
met gaatjes 90 § 20 - 25 Bereidingstijd kan afhankelijk van de
pompoensoort variëren.
Courgettes, in plakken 1 cm
(600 g)
met gaatjes 85 § 30 Recepttip: vacumeren met olijfolie, zout en
tijm.
Peultjes, heel
(500 g)
met gaatjes 85 § 5 - 10 Recepttip: vacumeren met boter en zout.
Dessert
Ananas, in plakken 1,5 cm
(400 g)
met gaatjes 85 § 70 Recepttip: vacumeren met boter, honing en
vanille.
Appels, geschild, in partjes
0,5 cm (2 - 4 stuks)
met gaatjes 85 § 10 - 15 Recepttip: vacumeren met caramelsaus.
Bananen, heel
(2 - 4 stuks)
met gaatjes 65 § 15 - 20 Recepttip: vacumeren met boter, honing en
vanillesaus.
Peer, geschild, in partjes
(2 - 4 stuks)
met gaatjes 85 § 30 Recepttip: zoeten met honing of suiker.
Kumquat, gehalveerd
(12 - 16 stuks)
met gaatjes 85 § 75 Recepttip: vacumeren met boter,
vanillestokjes en abrikozenjam.
Heet afwassen, halveren en ontpitten.
Vanillesaus (0,5 l) met gaatjes 82 § 18 - 20 Recepttip: 0,5 l melk, 1 ei, 3 eierdooiers,
80 g suiker, 1 vanillestokje.
Levensmiddel Bak Temperatuur
in °C
Verwar-
mingsme-
thode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
46


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau BS484111 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau BS484111 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau BS484111

Gaggenau BS484111 User Manual - English - 56 pages

Gaggenau BS484111 User Manual - German - 56 pages

Gaggenau BS484111 User Manual - French - 60 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info