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fr Nettoyage et maintenance
Chiffon microfibres
Le chiffon microfibres alvéolé s'avère idéal pour le
nettoyage des surfaces fragiles, telles que le verre, la
vitrocéramique, l'acier inox ou l'aluminium (référence
00460770auprès du service après-vente ou dans notre
boutique en ligne). En une seule opération, il élimine les
salissures aqueuses et graisseuses.
Filtre
Si nécessaire, nettoyez le filtre au fond du compartiment
de cuisson. En cas de préparation de poisson ou de
viande, un nettoyage est recommandé après chaque
fonctionnement.
1Tournez le filtre vers la gauche et sortez-le.
2Retirez les résidus d'aliments du filtre.
3Rincez-le sous l'eau du robinet. S'il est très sale,
nettoyez-le au lave-vaisselle.
4Mettez le filtre en place et tournez-le jusqu'en butée
vers la droite.
N'utilisez jamais le four combi-vapeur sans filtre.
Programme de nettoyage
Le programme de nettoyage élimine les salissures
tenaces. La cartouche de nettoyage (a) se visse dans le
haut du compartiment de cuisson. Le compartiment de
cuisson est automatiquement nettoyé, rincé et séché. Le
filtre à tamis (b) doit rester en place dans le fond du
compartiment de cuisson pendant le programme de
nettoyage.
Le programme de nettoyage complet dure environ
4 heures et 20 minutes. Le programme de nettoyage se
déroule automatiquement. Après environ 3 heures et
40 minutes, vous devez vider les deux réservoirs d'eau
et remplir le réservoir d'eau douce.
Dans le cadre d'une utilisation normale, nous
recommandons de nettoyer l'appareil quatre fois par an
avec le programme de nettoyage. Selon l'utilisation, un
nettoyage plus fréquent peut également s'avérer
nécessaire.
Ne laissez pas les salissures importantes brûler, et
lancez plutôt le programme de nettoyage
immédiatement après que l'appareil a refroidi à 40 °C.
Vous pouvez vérifier la température du compartiment de
cuisson en effleurant le symbole (.
Le programme de nettoyage requiert des cartouches de
nettoyage spéciales. Elles sont en vente auprès du
service après-vente ou dans la boutique en ligne
(CL S10 040Lot de 4 cartouches de nettoyage,
référence 00311703).
Les cartouches de nettoyage sont à usage unique et ne
sont pas rechargeables. N'utilisez aucun autre
nettoyant.
Attention !
Endommagement du compartiment de cuisson
Utilisez uniquement les cartouches de nettoyage pour le
programme de nettoyage. Ne placez jamais les
cartouches de nettoyage dans le compartiment de
cuisson chaud et ne les faites pas chauffer dedans.
Sonde thermomé-
trique
Essuyez avec un chiffon humide. Ne la
passez pas au lave-vaisselle.
Bac de cuisson,
grille
Lave-vaisselle ou produit de nettoyage
chaud. Laissez tremper les résidus de
cuisson carbonisés et nettoyez-les avec
une brosse.
Retirez les taches sur l'acier inoxydable
(résidus de protéines) avec du jus de
citron.
Surface Produits de nettoyage
E
D
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Gaggenau BS451101 User Manual - German - 60 pages

Gaggenau BS451101 User Manual - Dutch - 64 pages

Gaggenau BS451101 Installation Guide - All languages - 36 pages


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