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Verpackung des Gerätes entfernen und entspre -
chend den örtlichen Vorschriften entsorgen. Bitte
beachten, dass sich Zubehör in der Verpackung
befindet. Verpackungselemente und Plastikfolien
von Kindern fernhalten.
Das Gerät nach dem Auspacken auf Transport -
schäden prüfen. Ein beschädigtes Gerät nicht
anschließen.
Nur ein autorisierter Fachmann darf das Gerät
anschließen. Bei Schäden durch falschen
Anschluss entfällt der Garantieanspruch.
Montageanleitung beachten.
Das Gerät vor dem ersten Gebrauch gründlich
reinigen. Dadurch werden eventuelle Neugerüche
und Verunreinigungen beseitigt.
Vor dem Gebrauch den beiliegenden Fettfilter im
Garraum einhängen.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2002/96/EG über
Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt
den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme
und Verwertung der Altgeräte vor.
Schäden am Gerät und Einbaumöbel
vermeiden
Dampfbackofen und Möbelfronten
Die Lüftungsschlitze des Dampfbackofens nicht
abdecken.
Die Türdichtung nicht abnehmen. Ist die Tür -
dichtung beschädigt, muss sie ausgewechselt
werden.
Nach der Entnahme des Garguts die Tür bis zum
Auskühlen geschlossen halten. Die Garraumtür darf
nicht halboffen stehen, angrenzende Küchenmöbel
können Schaden nehmen. Das Kühlgebläse läuft
noch eine Zeit lang nach und schaltet dann
automatisch ab.
Schäden am Garraum vermeiden
Der Garraum Ihres neuen Dampfbackofens besteht
aus hochwertigem Edelstahl. Durch falsche
Behandlung kann dennoch unter Umständen
Korrosion im Garraum entstehen.
Beachten Sie die folgenden Hinweise, um einer
Korro sion im Garraum vorzubeugen. Bei Nicht -
beachtung entfällt jeglicher Gewährleistungs -
anspruch.
•
Reinigen Sie den Garraum nach dem Abkühlen.
Trocknen Sie nach der Reinigung den Garraum
mit der Trock nungsfunktion.
•
Aggressive Reiniger erhöhen das Korrosions -
risiko. Reinigen Sie den Garraum nur mit
Spülmittellauge und verwenden Sie die
Reinigungsfunktion.
•
Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls
Backofenreiniger oder ätzende oder chlor -
haltige Reiniger.
•
Zur regelmäßigen Pflege des Edelstahl-
Garraums eignet sich besonders das
Gaggenau Garraum-Pflegemittel. Beachten Sie
dazu die Hinweise im Kapitel Reinigung.
•
Salze im Dämpfer sind sehr aggressiv. Sollten
sich diese im Garraum ablagern, kann das zu
punktueller Korrosion führen. Entfernen Sie
Rückstände immer sofort.
•
Scharfe Saucen (z. B. Ketchup, Senf) oder
gesalzene Speisen (z. B. gepökelter Braten)
enthalten Chloride und Säuren. Diese greifen
die Oberfläche von Edelstahl an. Reinigen Sie
den Garraum nach der Benutzung.
•
Bei stark chloridhaltigem Leitungswasser
(>40 mg/l) empfehlen wir die Verwendung
eines chloridarmen Mineralwassers ohne
Kohlensäure. Informationen zu Ihrem
Leitungswasser können Sie bei Ihrem
Wasserwerk erfahren.
•
Verwenden Sie nur Originalzubehör im Gar -
raum. Rostendes Material (z. B. Servierplatten,
Besteck) kann zu Korrosion im Garraum führen.
•
Verwenden Sie nur originale Kleinteile (z. B.
Rändelmuttern). Bestellen Sie Klein teile über
unseren Ersatzteil-Service nach, falls diese
verloren gehen.
Inbetriebnahme
