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fr Pyrolyse (autonettoyage)
Lancer la pyrolyse
1 Mettre le sélecteur de fonction sur S.
2 Le symbole œ s'affiche. Confirmer au moyen
de .
3 L'heure à laquelle la pyrolyse se terminera s'affiche.
Si vous le souhaitez, reportez l'heure d'arrêt au
moyen du sélecteur rotatif. Confirmer au moyen
de .
4 Sortir tous les accessoires du four et éliminer les
salissures grossières. Confirmer au moyen de .
5 Démarrer au moyen de I. Le temps de nettoyage
défile sur l'afficheur. Si l'heure de fin a été différée,
le temps restant avant le début de la pyrolyse
s'écoule sur l'afficheur. La lampe de l'enceinte du
four reste éteinte.
Un signal sonore est émis après 3 heures. Un message
s'affiche. Une fois que l'appareil a refroidi, essuyer les
cendres avec un chiffon humide.
Remarque : Pour votre sécurité, la porte du four est
verrouillée. La porte se déverrouille dès que la
température devient inférieure à 200°C.
Selon le type d'encrassement, des dépôts blanchâtres
peuvent se former sur les surfaces émaillées. Ses
dépôts sont des résidus alimentaires et ne présentent
aucun danger. Ils n'ont aucune influence sur le
fonctionnement. Le cas échéant, vous pouvez éliminer
les résidus à l'aide d'acide citrique et d'un chiffon doux.
Nettoyer l'accessoire avec la pyrolyse
Les plaques à pâtisserie et lèchefrites de Gaggenau
sont toutes recouvertes d'émail résistant à la pyrolyse.
Afin d'obtenir des résultats de nettoyage optimaux de
votre four, nous vous recommandons toutefois d'en
retirer d'abord tous les accessoires. Cela permet une
répartition homogène de la chaleur.
Si vous souhaitez retirer les dépôts brûlés de votre
plaque à pâtisserie ou de votre lèchefrite avec la
pyrolyse, veuillez impérativement respecter les
instructions suivantes :
Remarques
Retirez les salissures grossières, le jus de cuisson
et les résidus d'aliments avant de procéder à la
pyrolyse. Le jus de cuisson, la graisse et les restes
de nourriture peuvent s'enflammer au cours de la
pyrolyse.
Placez une seule plaque à pâtisserie ou une
lèchefrite dans la rainure d'encastrement inférieure
du four !
Poussez la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite
jusqu'en butée.
La grille, le tournebroche, le faitout en fonte, la
pierre à pain et à pizzas, la sonde thermométrique
ou tout autre accessoire ne doivent pas être
nettoyés avec la pyrolyse.
Les lèchefrites avec des orifices en inox pourraient
se décolorer pendant la pyrolyse ! Cela n'influe en
rien sur l'usage du four.
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Gaggenau BO480112 Installation Guide - All languages - 32 pages


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