Manual Gaggenau BO 270-111 (page 3 of 44) (English, German)

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Sicherheitshinweise 4

Vor dem Gebrauch 4

Anwendungsbereich 4

Sicherheit beim Backen 4

Pyrolyse (Selbstreinigung) 4

Bei Beschädigung des Gerätes 4

Inbetriebnahme 5

Schäden am Gerät und Einbaumöbel

vermeiden 5

Backofen 5

Angrenzende Möbelfronten 5

Das ist Ihr neuer Backofen 6

Backofen 6

Display und Bedienelemente 7

Tasten 7

Zubehör 8

Betriebsarten 9

Erste Einstellungen nach dem Anschluss 10

Hinweis 10

Zeitformat wählen 10

Sprache einstellen 10

Uhrzeit einstellen 10

Datum einstellen 11

Temperatureinheit °C oder °F 11

Menü verlassen und Einstellungen speichern 11

Backofen aktivieren 12

Stand-by 12

Backofen aktivieren 12

Backofen einstellen 13

Temperatur und Betriebsart einstellen 13

Aktuelle Temperatur abfragen 13

Kerntemperaturfühler 14

Kerntemperatur programmieren 14

Hinweis 15

Reinigung 15

Richtwerte Kerntemperatur 15

Drehspieß 16

Vorbereitung 16

Drehspieß einschalten 16

Drehspieß ausschalten 17

Hinweis 17

Backtabelle 18

Brattabelle 19

Grilltabelle 21

Tipps und Tricks 22

Backen 22

Weitere Tipps zum Backen 23

Teig gehen lassen (Gären) 23

Tipps zum Braten und Grillen 23

Auftauen 23

Timer 24

Timer-Menü aufrufen 24

Kurzzeit-Wecker 24

Stoppuhr 25

Garzeit-Dauer 26

Garzeit-Ende 27

Langzeit-Timer 28

So stellen Sie ein 28

Hinweis 28

Memory-Rezepte 29

Memory-Menü aufrufen 29

Einstellungen speichern 29

Hinweis 29

Memory-Rezepte starten 30

Hinweis 30

Kindersicherung 31

Kindersicherung aktivieren 31

Kindersicherung deaktivieren 31

Hinweis 31

Weitere Funktionen 32

Sicherheitsabschaltung 32

Schnellaufheizung 32

Grundeinstellungen ändern 33

Hinweis 33

Beispiel: Stand-by-Anzeige ändern 33

Diese Grundeinstellungen können Sie ändern 34

Pflege und manuelle Reinigung 36

Pyrolyse 37

Bevor Sie die Pyrolyse starten 37

So stellen Sie ein 37

Abschaltzeit verschieben 38

Hinweis 38

Zubehör mit Pyrolyse reinigen 39

Störungen 40

Fehlermeldungen 40

Demo-Modus 40

Stromausfall 41

Backofenlampe wechseln 42

Backofenlampe oben wechseln 42

Backofenlampe seitlich wechseln 42

Inhalt

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