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5 Mit
I starten.
Der Betrieb startet. Die Dauer läuft sichtbar ab.
Hinweis: Diese Änderung gilt immer nur für den aktuel-
len Programmablauf. Beim nächsten Aufrufen gelten
wieder die ursprünglichen Werte des Automatik-Pro-
gramms.
Hinweise zu Automatik-Programme
Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Backofen.
Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und
wiegen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht
eingeben können, runden Sie es auf bzw. ab.
Verwenden Sie für die Programme immer mikrowellen-
geeignetes, hitzebeständiges Geschirr, z. B. aus Glas
oder Keramik. Beachten Sie dazu die Zubehörhinweise
in der Programmtabelle.
Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweili-
gen Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör
finden Sie im Anschluss an die Hinweise.
Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichts-
bereiches ist nicht möglich.
Bei vielen Gerichten hören Sie nach einiger Zeit ein
Signal. Wenden Sie das Lebensmittel oder rühren Sie
es um.
Auftauen:
Lebensmitel möglichst flach und portionsgerecht
bei -18°C einfrieren und lagern.
Das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches
Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller
legen.
Nach dem Auftauen das Lebensmittel noch 15 bis
90 Minuten zum Temperaturausgleich nachtauen
lassen.
Beim Auftauen von Fleisch oder Geflügel entsteht
Flüssigkeit. Diese beim Wenden entfernen und in
keinem Fall weiterverwenden oder mit anderen
Lebensmitteln in Berührung bringen.
Brot und Brötchen nur in der benötigten Menge auf-
tauen. Sie werden schnell altbacken.
Brötchen tiefgefroren in den Backofen geben.
Geeignet sind nur fertig gebackene Brötchen.
Bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden
entfernen.
Ganzes Geflügel zuerst mit der Hautseite auf das
Geschirr legen.
Gemüse:
Frisches Gemüse: In gleich große Stücke schnei-
den. Pro 100 g einen Esslöffel Wasser zugeben.
Gefrorenes Gemüse: Geeignet ist nur blanchiertes,
nicht vorgegartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit
Sahnesoße ist ungeeignet. 1 bis 3 Esslöffel Wasser
zugeben. Für Spinat und Rotkohl kein Wasser zuge-
ben.
Backofenkartoffeln:
Gleich dicke Kartoffeln verwenden, gewaschen und tro-
cken. Schale einstechen.
Reis:
Keinen Natur- oder Kochbeutel-Reis verwenden.
Die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Wasser zum
Reis geben.
Fisch:
Fischfilet, frisch: 1 bis 3 Esslöffel Wasser oder Zitro-
nensaft zufügen.
Lammkeule:
Zuerst die Fettseite nach unten in das Geschirr legen.
Die Lammkeule soll den Boden des Geschirrs zu zwei
Drittel bedecken. 50-100 ml Flüssigkeit zugeben.
Geflügel:
Hähnchen mit der Brustseite nach unten in das
Geschirr legen.
Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben in das
Geschirr legen.
Pizza, gefroren:
Vorgebackene, gefrorene Pizza mit dünnem Boden ver-
wenden.
Ruhezeiten:
Einige Gerichte benötigen nach Programmende noch
eine Ruhezeit im Backofen.
Gericht Ruhezeit
Gemüse ca. 5 Minuten
Kartoffeln ca. 5 Minuten. Vorher das entstandene
Wasser abgießen
Reis 5 bis 10 Minuten
Schweinebraten,
Hackbraten
10 Minuten
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