702525
32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
32
Ontdooien
Leg de diepvriesproducten in een open vorm op de
bodem van de oven.
Kwetsbare delen, bijv. kippenvleugels en -poten of vette
randen van braadstukken, kunt u afdekken met kleine
stukken aluminiumfolie. De folie mag de wanden van het
apparaat niet raken. Halverwege de ontdooitijd kunt u
de aluminiumfolie verwijderen.
De gerechten tussendoor 12 maal keren of doorroeren.
Grote stukken meerdere keren omdraaien. Verwijder
tijdens het keren de vloeistof die door het ontdooien is
ontstaan.
Laat het ontdooide product nog 10 - 60 minuten rusten
bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig
wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de ingewanden
verwijderen.
Aanwijzing: Plaats de vorm altijd op de bodem van de
oven.
Ontdooien en verwarmen of garen van
diepvriesgerechten
Neem de kant-en-klare gerechten uit de verpakking. In
vormen die geschikt zijn voor de magnetron worden ze
sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillende
bestanddelen van de gerechten kunnen snel of minder
snel worden opgewarmd dan andere.
Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel de
gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U dient
geen levensmiddelen in lagen op elkaar te leggen.
Gerecht Hoeveel-
heid
Magnetronvermogen in watt, tijds-
duur in minuten
Aanwijzingen
Vlees in compacte stukken van
het rund, varken, kalf (met en zon-
der been)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15 - 25 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 25 - 35 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 25 - 35 min.
Herhaaldelijk keren.
Vlees in stukken of plakken van
rund, varken, kalf
200 g
500 g
800 g
180 W, 5 min. + 90 W, 4 - 6 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 5 - 10 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 10 - 15 min.
Tijdens het keren de stukken vlees van
elkaar losmaken.
Gehakt, gemengd 200 g
500 g
800 g
90 W, 15min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 15 - 20 min.
Zo plat mogelijk invriezen. Tussendoor
meerdere keren omdraaien en ont-
dooid vlees verwijderen.
Gevogelte of stukken gevogelte 600 g
1200 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 20 - 25 min.
Tussendoor keren. Ontdooivloeistof ver-
wijderen.
Eend 2000 g 180 W, 20 min. + 90 W, 30 - 40 min. Herhaaldelijk keren. Ontdooivloeistof
verwijderen.
Gans 4500 g 180 W, 30 min. + 90 W, 60 - 80 min. Om de 20 minuten keren. Ontdooivloei-
stof verwijderen.
Vis
Visfilet, viskotelet, plakken
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min. Ontdooide delen van elkaar losmaken.
Hele vis 300 g
600 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 15 - 25 min.
Tussendoor keren.
Groente, bijv. erwten 300 g
600 g
180 W, 10- 15 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 8 - 13 min.
Tussendoor voorzichtig roeren.
Fruit, bijv. frambozen 300 g
500 g
180 W, 7- 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 5 - 10 min.
Tussendoor voorzichtig doorroeren en
ontdooide delen van elkaar losmaken.
Boter, ontdooien 125 g
250 g
90 W, 6- 8 min.
180 W, 2 min. + 90 W, 3 - 5 min.
Verpakking volledig verwijderen.
Brood, heel 500 g
1000 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 15 - 25 min.
Tussendoor keren.
Gebak, droog, bijv. cake 500 g
750 g
90 W, 10- 15 min.
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
De gebakdelen van elkaar losmaken.
Alleen voor gebak zonder glazuur, slag-
room of crème.
Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart,
kwarktaart
500 g
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15 - 25 min.
180 W, 7 min. + 90 W, 15 - 25 min.
Alleen voor gebak zonder glazuur, slag-
room of gelatine.
32


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau BM455100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau BM455100 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,46 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau BM455100

Gaggenau BM455100 User Manual - English - 44 pages

Gaggenau BM455100 User Manual - German - 44 pages

Gaggenau BM455100 User Manual - French - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info