512363
33
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
33
Décongélation
Disposez les aliments surgelés dans un récipient non
fermé que vous placez sur la sole du four.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p.ex. les
cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des
rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La
feuille ne doit pas toucher les parois de l'appareil. A la
moitié de la durée de décongélation, vous pouvez
enlever la feuille d'aluminium.
Pendant le processus de décongélation, remuez ou
retournez les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros
morceaux plusieurs fois. Lorsque vous retournez les
aliments, retirez le liquide produit lors de la
décongélation.
Laissez reposer l'aliment décongelé pendant 10 60
minutes à la température ambiante, afin que la
température s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez
alors retirer les abats.
Remarque : Placez le récipient sur le fond du
compartiment de cuisson.
Décongeler et chauffer ou cuire des
préparations surgelés
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un
récipient adapté au micro-ondes, ils se réchauffent plus
rapidement et plus uniformément. Les différents
ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins
vite.
Plat Quantité Puissance microondes en Watt,
durée en minutes
Remarques
Viande de bœuf, de porc, de veau
en un seul morceau (avec ou sans
os)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15 - 25 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 25 35 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 25 35 min.
Retourner plusieurs fois.
Viande de bœuf, de porc, de veau
en morceaux ou en tranches
200 g
500 g
800 g
180 W, 5 min. + 90 W, 4 - 6 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 5 - 10 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 10 - 15 min.
En retournant, séparer les morceaux de
viande.
Viande hachée, mixte 200 g
500 g
800 g
90 W, 15 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 15 20 min.
La congeler à plat, si possible. Retourner
plusieurs fois entre-temps et enlever la
viande déjà décongelée.
Volaille ou morceaux de volaille 600 g
1200 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 20 25 min.
Retourner entre-temps. Eliminer le liquide
de décongélation.
Canard 2000 g 180 W, 20 min. + 90 W, 30 - 40 min. Retourner plusieurs fois. Eliminer le liquide
de décongélation.
Oie 4500 g 180 W, 30 min. + 90 W, 60 - 80 min. Retourner toutes les 20 minutes. Eliminer le
liquide de décongélation.
Poisson
Filet, darne de poisson, tranches
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min. Séparer les pièces déjà décongelées.
Poisson entier 300 g
600 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 15 25 min.
Retourner entre-temps.
Légumes, par ex. petits pois 300 g
600 g
180 W, 10 - 15 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 8 13 min.
Remuer délicatement entre-temps.
Fruits, par ex. framboises 300 g
500 g
180 W, 7 - 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 5 10 min.
Remuer délicatement entre-temps et sépa-
rer les pièces déjà décongelées.
Dégeler du beurre 125 g
250 g
90 W, 6 - 8 min.
180 W, 2 min. + 90 W, 3 5 min.
Retirer l'emballage complètement.
Pain, entier 500 g
1000 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 15 25 min.
Retourner entre-temps.
Gâteau sec, par ex. cake 500 g
750 g
90 W, 10 - 15 min.
180 W, 3 min. + 90 W, 10 15 min.
Séparer les morceaux de gâteau. Unique-
ment pour des gâteaux sans glaçage, chan-
tilly ou crème.
Gâteau fondant, par ex. gâteau
aux fruits, gâteau au fromage
blanc
500 g
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15 - 25 min.
180 W, 7 min. + 90 W, 15 25 min.
Uniquement pour des gâteaux sans gla-
çage, chantilly ou gélatine.
33


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gaggenau BM451 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gaggenau BM451 in the language / languages: French as an attachment in your email.

The manual is 1,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Gaggenau BM451

Gaggenau BM451 User Manual - English - 44 pages

Gaggenau BM451 User Manual - German - 44 pages

Gaggenau BM451 User Manual - Dutch - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info