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G3 Ferrari MILLENNIUM Manual

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CONSIGLIO! La macchina per caffè può rimanere accesa per tutta la giornata. Tuttavia se non
viene utilizzata per lungo tempo, è meglio spegnerla; una volta accesa la macchina sarà pronta
in pochissimo tempo.
☞
Spegnete la macchina soltanto quando si è concluso il ciclo automatico di preparazione
del caffè.
8. CURA E MANUTENZIONE
Un' accurata pulizia periodica della macchina Vi garantirà un caffè di ottima qualità per un lungo
periodo di tempo, Vi consigliamo perciò di seguire con cura e attenzione le seguenti indicazioni:
Per ricordarvi di effettuare queste operazioni la macchina è dotata di un allarme che si attiva ogni
200 caffè che blocca la macchina (noterete che tutte le tre spie centrali rosse lampeggeranno
ed emetteranno un segnale acustico). Per riavviarla provvedete alla PULIZIA DEL GRUPPO DI
INFUSIONE e alla DECALCIFICAZIONE DELLA MACCHINA.
☞
Durante la fase di allarme la macchina è bloccata e non potrà erogare caffè! Per sbloccarla
bisogna spegnere
MILLENNIUM
mantenendo premendo il tasto multifunzione .
8.1PULIZIA DEL GRUPPO DI INFUSIONE.
- Spegnete la macchina e scollegatela dall'impianto elettrico.
- Se la macchina è stata utilizzata da poco tempo, attendete che si raffreddi.
- Togliete la vaschetta raccogli gocce ed il cassetto raccogli fondi.
- Sollevate lo sportello frontale di protezione B di
MILLENNIUM.
- Svitate il pomello di fissaggio, sollevate verso l'alto ed estraete il coperchio di protezione
(FIG. H).
- Togliete la vite di fermo del gruppo infusione aiutandovi con una moneta se necessario
(FIG. I).
- Estraete il gruppo d'infusione, avendo cura di agire come indicato in (FIG. L).
FIG. H FIG. I FIG. L
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Pour accélerer le refroidissement de l'eau dans le cuve, on doit positionner un conteneur vide
sous le débiteur C et faire sortir, avec précaution, l'eau chaude de le même débiteur C. La
température de l'eau s'abaissera en quelques instants.
☞
Quand la fonction vapeur est branchée ou quand la température est encore trop élevée, les
touches café ne transmettent aucune commande.
☞
Si le témoin température eau commence à clignoter pendant que MILLENNIUM est
en train de débiter la vapeur, la réserve de vapeur en cuve est en trains de s'épuiser. Fermer
le bouton de la vapeur et attendez jusque le témoin température eau finisse de clignoter.
MILLENNIUM sera donc prête à débiter encore de la vapeur.
ATTENTION! Lors du débit de la vapeur, ils se peuvent vérifier des projection au début. Le tuyau
d'écoulement orientable chauffe. Éviter de le toucher!
CONSEILLE! Pour monter le lait et pour obtenir une majeure mousse, mouver le conteneur avec
précaution dessus et dessous jusqu'à obtenir la mousse préferée.
Quand le liquide à été chauffé, fermer le robinet et nettoyez aussitôt le bec orientable avec une
mouilleur ou avec un chiffon humide: les résidus de lait desséché sont difficiles à éliminer.
6. COMMENT RÉGLER LA MOUTURE
Un réglage de la mouture approprié est indispensable pour obtenir un véritable café express
italien.
Une mouture trop fine provoque la sortie du café en gouttes, ce qui donne un goût trop âcre sans
formation de crème. Une mouture trop grosse provoque la sortie du café de façon rapide,
aboutissant à une boisson dénuée de son goût et trop légère.
Un café avec un torréfaction clair, nécessite normalement d'une mouture plus fine, un café avec
un torréfaction sombre, nécessite normalement d'une mouture plus grosse.
Une corrècte régulation de la mouture doit être effectuée pendant que
MILLENNIUM est en
train de moudre.
ATTENTION! Régler la mouture pendant que
MILLENNIUM n'est pas en train de moudre,
il pourrait endommager le moulin à café.
- Pousser le bouton réglage mouture pour permettre sa
écoulement. (FIG.G1)
- Positionner une tasse sous le débiteur café et appuyer sur
la touche café.
(fin)
(gros)
… 12 …


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