674557

Fritel TSF 4270 Manual

8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels
8
De friteuse is nu klaar om te frituren. De controlelamp licht op bij
temperatuursdaling en gaat uit zodra de ingestelde temperatuur terug bereikt is.
4. Vul de korf (max. 2/3) met de vooraf afgedroogde frituurgerechten. Voor een
optimaal bakresultaat bevelen wij volgende hoeveelheden aan :
- Diepvriesfrietjes : de korf max. 2/3 vullen
- Verse frietjes : max. 150 gr. per liter frituurolie of per 900 gr vast frituurvet
- Delicate gerechten zoals kroketten, vis, ... : bedek enkel de bodem van de korf
! Om gevaarlijke opspattingen te vermijden dient u bij diepvriesproducten
steeds voorafgaandelijk het overtollig ijs te verwijderen.
! NOOIT de korf gevuld met diepvriesproducten boven de olie of het vet hangen
zolang deze NIET opgewarmd is tot 130° C. Dit veroorzaakt hevige opspattingen.
5. Laat de korf langzaam zakken zodat het aanwezige water in de gerechten kan
verdampen. Belangrijk : Om bederf van de frituurolie te
vermijden, NOOIT zout of kruiden toevoegen tijdens het frituren. Diepgevroren
porties frituren zonder ontdooien.
6. Friteuse met stofdeksel: NOOIT frituren met het deksel op de friteuse, en ook
NOOIT de friteuse laten opwarmen/afkoelen met het deksel erop.
Friteuse met filterdeksel: frituren met het deksel op de friteuse is toegestaan.
7. Zodra de frituurgerechten gebakken zijn, haalt u de frituurkorf langzaam omhoog
en hangt u hem in de haak.
8. Zet de thermostaatknop op de laagste stand en trek de stekker uit het stopcontact.
Laat de friteuse eerst volledig afkoelen en maak ze vervolgens schoon. Klap de
korfgreep pas terug dicht wanneer de olie volledig afgekoeld is. Tenslotte rolt u het
snoer in het kabelvak.
IV. BAKTIJDEN EN BAKTEMPERATUREN
Toelichting bij het voorbakken van verse frieten :
Wij adviseren om verse frieten voor te bakken op 150°C. Maar LET OP: nieuwe oogst
aardappelen bevatten zeer veel vocht, hier is voorbakken op 170°C aangewezen.
Indien u echter oudere aardappelen voorbakt op 170°C, zullen deze reeds
kleuren/bruinen tijdens de 1
e
bakcyclus.
… 8 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Fritel TSF 4270 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Fritel TSF 4270 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 1,24 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info