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FRANCAIS
FR
Mode d’emploi
C
Cette friteuse est construite conforme aux normes de sécurité européennes CE. Comme
pour tous les appareils électroménagers les mesures de prudence nécessaires doivent être
surveillées afin d’éviter les accidents ou tout endommagement à la friteuse.
Avant l’emploi de la friteuse
Avant le premier emploi de la friteuse, il est recommandé de laver soigneusement
l’intérieur de la cuve et le panier. Pour retirer la cuve en inox, enlevez d’aborte le
boîtier de commande. Ne JAMAIS nettoyer le panier à frire dans le lave-vaisselle.
Contrôlez ensuite si votre friteuse a été montée correctement, c’est à dire contrôlez
si les glis sières se trouvent complètement dans les ouvertures prévues. Contrôlez si la
tension du réseau correspond à celle qui est mentionnée sur l’appareil. Conformément
aux prescriptions de sécurité, la friteuse doit être branchée sur une prise de courant
équipée d’une mise à la terre.
A
Ne JAMAIS placer la friteuse à proximité de ou sur une source de chaleur (p.e. plaque
de cuisson) Veillez à ce que le câble n’entre pas en contact avec une source de chaleur.
(voir fig. A).
Emploi
▲ Utiliser la friteuse que pour frire.
IMPORTANT : NE JAMAIS brancher la friteuse quand celle-ci ne contient pas ou
pas suffisamment d’huile ou de graisse. Tous les défauts dû au non-respect de cette
instruction ne seront PAS réparés sous garantie. Les instructions pour fondre la graisse
se trouvent plus bas sur cette page.
B
Remplissez TOUJOURS la friteuse avec de l’huile ou de la graisse entre le niveau
MIN. et MAX, sinon le thermostat de sécurité saute. NE JAMAIS laisser de l’eau dans la
cuve quand vous la remplissez d’huile ou de graisse.
▲ Ne JAMAIS frire avec le couvercle sur la friteuse, ni réchauffer la friteuse avec
le couvercle dessus (sauf friteuse avec couvercle filtrant).
C
Avant de brancher la fiche sur la prise de courant, dépliez d’abord la poignée du
panier et suspendez le panier sur le crochet. Tournez le thermostat à droite jusqu’à la
température désirée (voir fig. C). La lampe de contrôle s’allume. Lorsque la tempéra tu re
choisie est atteinte, la lampe de contrôle s’éteint. La friteuse est prête à l’emploi. Lors
de l’abaissement de la température, le thermostat réenclenche le chauffage ainsi que la
lampe de contrôle et s’éteint de nouveau dès que la température désirée est atteinte.
D
Si le thermostat de sécurité saute, veuillez consulter les conseils utiles. Laissez alors
refroidir entièrement la friteuse et ensuite poussez sur le bouton RESET (voir fig. D). La
friteuse est de nouveau en état de marche.
Nous conseillons d’utiliser plutôt de l’huile que de la graisse. Si vous utilisez de la
graisse, coupez d’abord le bloc de graisse en morceaux et posez les morceaux
directement sur l’élément chauffant (NE JAMAIS mettre les blocs dans le panier).
Ensuite tournez le thermostat à la position de fusion “
“ et attendez à ce que la
graisse soit fondue avant de tourner le ther mostat à la température désirée.
E
Avant de mettre en marche votre friteuse, dépliez la manche du panier et suspendez
le panier au crochet. Mettez les aliments préalablement essuyés dans le panier (max.
2/3) (voir fig. E). Afin d’obtenir un résultat optimal nous vous conseillons d’utiliser les
quantités suivantes:
- Frites surgelées: remplir le panier max. 2/3
- Frites fraîches: max. 150 gr. par litre d’huile ou par 900 gr. de graisse solide
- Plats délicats comme croquettes, poisson, … : seulement couvrir le fond du panier
Immergez le panier lentement dans l’huile ou la graisse, afin de permettre l’évapora tion
de l’eau présente dans les aliments.
IMPORTANT : N’ajoutez pas de sel ou d’épices pendant la friture, car ceux-ci endom-
magent l’huile. Il ne faut pas dégeler les portions, parce que la qualité est meilleure si les
aliments restent surgelés. Après la cuisson remontez le panier et accrochez-le dans son
crochet. Réglez le thermostat sur arrêt et retirez la fiche. Laissez refroidir entièrement
la friteuse et nettoyez la. Roulez le câble dans son compartiment.
A
B
RESET
max.
Ø 3 mm
D
E
max.
2/3
